三豆水是啥？三豆水原配方為紅豆、綠豆和黑豆三種豆子，在我這里說的三豆水采用的是黃豆、綠豆和黑豆這三種豆子。為什么要換掉呢？因為三豆中的紅豆雖去濕，但同時也傷津液，不可常用，換黃豆為宜，黃豆補中，綠豆清熱，黑豆補腎，大人小孩皆宜。

三豆水用于小兒痘疹，療效確切安全穩(wěn)妥。溫病痘疹是木氣疏泄之本氣病，本氣自病，就是說人自身的木氣不足。在大氣變動，木氣疏泄的時候，擋不住大氣的變動，自身的木氣異常疏泄起來，相火騰逆不下降，發(fā)為大人高熱或小兒水痘麻疹，大人溫病以汗解，小兒溫病以疹解。

每年的5--7月，9--11月是皰疹性咽峽炎以及手足口病高發(fā)期，天氣轉(zhuǎn)熱可能逐漸增多，建議:大家用三豆水來預(yù)防。一歲， 黃豆20粒 黑豆15粒 綠豆15粒2--3歲，黃豆30粒 黑豆 20粒 綠豆20粒3--5歲，黃豆50粒 黑豆 40粒 綠豆40粒5歲以上再略增加一些，三碗水大火煮開小火煮成一碗水，可以適量加點冰糖代茶飲。

豆類需久煮才出藥效，熬的時間越長越好（兩小時為宜），湯越濃越好、有煲湯鍋最好，放好豆和水，睡前插上電源，次日清晨取濃湯喝一天，最佳。需要注意的是當日煮當日喝、不隔夜，可多次喝，不限次數(shù)及量，以個人可以承受量為宜。

三豆水的其它妙用孩子眼睛紅癢千萬別用眼藥水，三豆水加桑葉水（15克煮水）喝兩三天自然恢復(fù)正常。

三豆水烏梅冰糖飲皮膚發(fā)紅、瘙癢、痘疹、口唇嘴角潰爛、脫皮、唇舌疼痛、口周濕疹、手足口病等中氣虛相火外溢均可用三豆烏梅冰糖飲。三豆烏梅冰糖飲的做法是：黃豆、綠豆、黑豆各一把，烏梅2枚，冰糖適量，慢火煮兩小時以上，隨熬隨服，取豆湯當開水喝，或至少每日3-4次，連續(xù)一周，嚴重的連吃15-30天，好了停服。

三豆水禁忌1、豆類不易消化，易引起腹脹，因此煮此湯前最后先將豆子浸泡2個小時，將豆煮爛，用豆湯代茶飲，可不用食用豆子。2、綠豆性寒，脾胃虛弱者不宜多吃。3、大便溏泄或日排便次數(shù)多，消化不良，腹脹腹痛，舌苔厚膩，則不宜飲用此湯。4、此湯不可隔夜食用。