思媽寫輔食食譜這么久了，最簡單的想法就是解決寶寶不愛吃飯的問題。

但是每次有姐妹私信思媽，寶寶不愛吃的原因實在是太多了，一下子解決不了，但是思媽有辦法哦~

那得趕緊試試這款輔食哦，不管是寶寶不愛吃飯，不愛吃肉，還是不愛吃菜，不愛吃面條，這塊餅統(tǒng)統(tǒng)都能搞定。

最近手頭菇細面剛到，我就迫不及待的開始挖掘面條的吃法，猴頭菇細面超級好煮，不僅還能養(yǎng)脾健胃，還能提高寶寶的抵抗力呢~

寶寶是不是吃夠了水煮面條了，超級簡單口感爆表的三文魚細面蛋餅了解一下~

不需要什么復雜的工序，簡單的煮煮，攪拌攪拌，上鍋煎即可，5分鐘就能攤出一張美味的雞蛋餅。

三文魚可以為寶寶提供優(yōu)質的蛋白質和豐富的DHA，有利于寶寶的大腦發(fā)育。蔬菜的加入讓輔食的維生素變得更加充足，讓輔食的營養(yǎng)結構更加均衡。

面條中加海鮮、蛋和蔬菜，營養(yǎng)包含了碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質，已經(jīng)滿足寶寶一餐的營養(yǎng)需求啦。

另外搭配一份湯水就可以作為寶寶一餐的營養(yǎng)完美的輔食了，蛋餅里藏著細面和蔬菜，再也不用擔心寶寶不愛吃了~

三文魚細面蛋餅

食材：三文魚20克，雞蛋1個，蝦皮香菇粉2克，甜椒20克，西蘭花20克，猴頭菇細面20克

烹制方法：煮、煎

是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯

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準備食材：三文魚20克，雞蛋1個，蝦皮香菇粉2克，甜椒20克，西蘭花20克，猴頭菇細面20克。

PS：自從紅棗細面和猴頭菇細面到手之后，小思同學吃的不易樂乎，煮湯面、做拌面、做小餅，怎么吃都吃不夠，當媽的當然高興了，不知不覺中就把營養(yǎng)吃到肚子里啦，健脾養(yǎng)胃，還能增強抵抗力呢~

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雞蛋磕入碗中，打散備用。

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將西蘭花放入開水中，煮熟，迅速過涼，然后切碎備用。

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甜椒同樣煮熟，撈出切碎備用。

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三文魚同樣放入開水中，煮5分鐘，煮熟，然后撈出切碎備用。

PS：如果寶寶對三文魚的腥味比較敏感的話，可以用檸檬汁或者姜片將三文魚腌制20分鐘，就會起到很好的去腥作用哦~

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下面開始煮面。燒開水，將猴頭菇細面散入開水中，用筷子迅速攪散，細面很細比較好好煮，一般3-5分鐘，就可以了。

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撈出細面濾干水分，將細面倒入蛋液中。

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用筷子將細面攪開，和蛋液混合一起。

PS：面條要冷卻到溫溫的狀態(tài)，如果太燙的時候加進去雞蛋液，會把雞蛋液凝固。

周歲以上的寶寶可以根據(jù)口味加少量的鹽調味，但不用太多，等下上面會鋪一層芝士，芝士是有咸味的。

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準備備菜，將甜椒、西蘭花和三文魚倒入碗中，倒入蝦皮香菇粉進行調味。

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再倒入紫蘇籽油，不僅增加口感，還能給寶寶提供補腦的營養(yǎng)。

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用筷子將所有的食材混合均勻。

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不粘鍋燒熱，刷上少許的植物油，將蛋液細面倒入不粘鍋中，用軟鏟將面均勻的攤開。

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像是這樣，小火煎，煎制蛋液和細面凝固。

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然后翻面，繼續(xù)煎1分鐘。

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把配菜倒入到細面蛋餅上。

PS：姐妹們可以根據(jù)寶寶的喜好替換里面的食材，也可以添加一些寶寶平時不愛吃的蔬菜，改善挑食的情況。

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兩邊向中間對折，然后將餅對折，換成蛋餅卷，就可以了。

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小小一塊，可以激發(fā)寶寶的食欲。營養(yǎng)全面，這一餐飯不知不覺就吃進寶寶的小肚子里啦！

小寶寶吃的話，要用輔食剪將小餅剪成合適的大小再喂給寶寶吃哦！

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