現(xiàn)代社會經(jīng)濟條件的提高,人們的飲食也相對豐富起來,即使是頓頓啤酒海鮮的飲食結(jié)構(gòu)很多人也是可以接受的,但經(jīng)常這樣的飲食結(jié)構(gòu)久而久之,人們的健康首先受到干擾的就是高尿酸的出現(xiàn),尤其是現(xiàn)代年輕人多喜歡這樣的飲食結(jié)構(gòu),這也讓高尿酸這種中老年人居多的富貴病越來越趨于年輕化,輕者可能只是偶爾查體的時候突然發(fā)現(xiàn)血尿酸值偏高,并無什么難受之處,而絕大多數(shù)人卻會出現(xiàn)突發(fā)關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石等問題,更嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)痛風(fēng)、高血壓、糖尿病、高血脂、冠心病等問題,給人們的身心帶來嚴(yán)重的影響。 雖然現(xiàn)代研究表明高尿酸的出現(xiàn)并非只是飲食上的問題,也與遺傳以及其它多方面因素有關(guān),但飲食卻是最直接、最容易引發(fā)高尿酸的直接原因,因此想要預(yù)防和改善高尿酸的體質(zhì),飲食也是非常關(guān)鍵的一步,在日常生活中不僅要注意不能盡情享受啤酒加海鮮的飲食方式,還應(yīng)該注意控制高嘌呤食物的攝入,有選擇性的飲食,多吃兩種水果,少吃一種蔬菜,輔助改善和預(yù)防高尿酸的發(fā)生。 多吃兩種水果 ![]() 一、梨子 多吃水果有益健康,這句話更適合于高尿酸人群的康復(fù)與預(yù)防,對于高尿酸人群來說,飲食必須遵循低嘌呤飲食原則,而水果基本都屬于低嘌呤食物,其中以水分相對比較多的梨子來說,梨子不僅富含豐富的維生素以及膳食纖維等物更適合高尿酸人群每天食用。 二、櫻桃 櫻桃雖小,卻是世界公認(rèn)的維C之王,其營養(yǎng)價值也非常的高,而現(xiàn)代研究也表明櫻桃具有很多的功效,具有祛風(fēng)除濕、收澀止痛、美容養(yǎng)顏等等,櫻桃中富含的花青素、維生素E等抗氧化物質(zhì),具有很好的消炎止痛的作用,更可以促進(jìn)血液循環(huán),有利于尿酸的排泄,是非常適合高尿酸人群食用的水果,也是適合貧血、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等人群的食用。 少吃一種蔬菜 ![]() 菠菜 菠菜作為一種常見蔬菜,其實是并不適合高尿酸人群經(jīng)常食用的,現(xiàn)代研究表明雖然菠菜的嘌呤指數(shù)并不高,但菠菜卻是一種富含草酸的蔬菜,食物中的草酸與含鈣類食物的共同攝入,更容易導(dǎo)致草酸鈣的形成,進(jìn)而沉淀與體內(nèi),加重高尿酸人群及痛風(fēng)人群的不良狀況,應(yīng)減少菠菜的飲食攝入。 ![]() 想要預(yù)防和改善高尿酸的出現(xiàn),就要多吃低嘌呤食材,避免高嘌呤食物,除了常見的菠菜富含嘌呤物質(zhì)外,還有很多蔬菜也應(yīng)該適當(dāng)食用,如豆類制品、豆芽、香菇、紫菜、蘆筍、扁豆等,除了蔬菜上的注意,另一個更重要飲食就是要避免大量的肉、海鮮、動物內(nèi)臟等高嘌呤食物的攝入,當(dāng)然更不能用這類食物配酒類飲品食用,此外還要養(yǎng)成要多喝白開水、少喝咖啡 |
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