斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。 明天,將迎來二十四節(jié)氣之——“立夏”。 立夏有三候:一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生 。 到了立夏,可聽到螻蛄在田間鳴叫,接著可以看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。 立夏的習(xí)俗 習(xí)俗1,迎夏 立夏這天,古代帝王,要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式,以表達(dá)對豐收的祈求和美好的愿望。 習(xí)俗2,吃蛋 俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。” 每年立夏之日,小孩子的胸前,掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。 習(xí)俗3,斗蛋 立夏節(jié)時,大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。 孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。 習(xí)俗4,秤人 立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。 司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。 秤老人要說:“秤花八十七,活到九十一?!?/p> 秤姑娘說:“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。” 秤小孩則說:“秤花一打二十三,小官人長大會出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀。” 立夏時節(jié),吃“地三鮮” 民間歷來有“立夏之日嘗三鮮”的習(xí)慣。 有“地三鮮”、“樹三鮮”、“水三鮮”。 其中,“地三鮮”指的是:莧菜、蠶豆、蒜薹。 1、莧菜 莧菜,本是一種野菜,也被人們譽(yù)為“長壽菜”。 莧菜,具有清熱解毒,除濕止痢,通利二便,利竅止血等功效,是一道極好的夏季時令養(yǎng)生蔬菜。 立夏時節(jié),不妨吃一點(diǎn)。 蒜瓣炒莧菜、莧菜豆腐雞蛋湯等,都是很好的食用方法。 2、蠶豆 蠶豆,被稱為夏天的“快樂豆”。 它能產(chǎn)生五羥色胺,吃了會讓心情變好。其中的鈣,還能促進(jìn)人體骨骼的生長發(fā)育。 蠶豆,要現(xiàn)剝現(xiàn)炒。 提醒:蠶豆病患者,不能吃蠶豆,切記! 3、蒜薹 立夏之后,濕熱的雨水增多,人特別容易出現(xiàn)感染和腹瀉。 蒜薹,含有大蒜素、大蒜新素,可以說是一個很好的“天然抗生素”。 此外,還有消積食的作用。 立夏時節(jié),多吃點(diǎn)蒜薹,也十分不錯。 住的注意的是,蒜薹不宜烹制得過爛,以免辣素被破壞,殺菌作用降低。 立夏時節(jié),飲二杯茶 1、清心下火茶 立夏后,氣溫升高,進(jìn)入夏天,心陽最為旺盛。 隨著氣溫升高,人們易出現(xiàn)煩躁不安、心火過旺的情況。 此時,喝點(diǎn)清心下火茶,十分有益。 用蓮子心,淡竹葉,一起泡水代茶飲。 蓮子心,味苦,入心經(jīng),可發(fā)散心火,化解心臟熱毒。 加上淡竹葉一起,可增強(qiáng)排心熱毒之效。 立夏后,用二者搭配泡水,清心下火,對健康大有益處。 2、祛濕茶 立夏之后,氣溫回升,降水量增大,濕熱交加,此時,濕邪之氣,最容易入侵體內(nèi),危害身體健康! 因此,立夏時節(jié),喝點(diǎn)祛濕茶,十分有益。 婆婆丁黃實(shí)茶,泡水喝,祛濕又健脾。 用馬齒莧、玉米須、薏仁、赤小豆、婆婆丁、黃實(shí)、山楂、淡竹葉,搭配在一起,捏碎后,做成茶包即可。 這些食材,有助于健脾、祛濕、利水、排毒,經(jīng)常泡上一杯,十分有益。 馬齒莧,可清熱解毒、利水祛濕,還可幫助人體排出更多毒素。 玉米須,可利水消腫、平肝利膽,涼血、瀉熱,可去體內(nèi)的濕熱之氣。 薏苡仁,健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年 。 小豆,可清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩。山楂,可健脾消食,有助于脾胃健康。 黃實(shí),既能健脾,又能除濕,能去除體內(nèi)濕氣,讓機(jī)體獲得輕松感,消除困倦。 婆婆丁,可瀉火除濕,利水排毒。淡竹葉,擅長祛濕熱。搭配泡水喝,效果加倍。 立夏時節(jié),做好一件事,夏天少生病 那就是——健脾胃,防濕熱。 進(jìn)入立夏節(jié)氣,脾胃功能,也會漸漸好起來,是個養(yǎng)脾胃的好時機(jī)。 然而,此后雨水增多,加上溫度升高,容易導(dǎo)致人體濕熱重。 一旦,體內(nèi)濕熱重,便會增加脾胃負(fù)擔(dān),不利于脾胃健康。 而脾胃受損,影響運(yùn)化水濕,又會進(jìn)一步增加體內(nèi)濕氣,形成惡性循環(huán)。 因此,立夏后,重點(diǎn)要做好祛濕工作,這樣,在夏季身體才能少生病。 1、按揉足三里 “常按足三里,勝吃老母雞”。 經(jīng)常按揉足三里,可以健脾和胃,促消化,有利于去除濕氣。 2、清淡飲食 立夏后,飲食要注意清淡,這樣有利于脾胃舒適。 一定要切記,少吃油膩、生冷的食物。 “甜膩化濕”,這類食物吃的過多,不利于脾胃健康,還容易導(dǎo)致體內(nèi)濕氣加重。 3、適當(dāng)運(yùn)動,出出汗 立夏后,天氣逐漸升高,此時,還不是十分炎熱,是運(yùn)動的好時節(jié)。 堅持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,出出汗,能去濕氣。 每天堅持運(yùn)動鍛煉,能促進(jìn)身體的新陳代謝和血液循環(huán),提高體內(nèi)的水分代謝,幫助排出體內(nèi)濕氣。 如慢跑、游泳、瑜伽、太極拳等都是很好的運(yùn)動。 每次運(yùn)動1-2個小時,達(dá)到身心通暢、微微出汗即可,切莫大量出汗。 4、睡前泡泡腳 冬季天氣寒冷,很多人喜歡用熱水泡腳。 而到了炎熱的夏季,很多人就放棄了泡腳,這一點(diǎn)不可取。 夏季泡腳,對于人體健康,也大有益處。 經(jīng)常泡泡腳,可促進(jìn)血液循環(huán),還可促進(jìn)排毒、排濕,疏通經(jīng)絡(luò)。 因此,立夏后,每天用熱水泡泡腳,對健康大有益處。 5、常揉足心 泡腳后,揉揉足心,尤其是涌泉穴,十分有益。 涌泉穴,位于足底部,蜷足時足前部凹陷處。 按揉腳窩,有助于身體排毒,還可提升人體陽氣,陽氣足,則有利于濕氣外泄出體外。 用按摩手法推搓、拍打涌泉穴,可使人精力旺盛,體質(zhì)增強(qiáng),防病能力增強(qiáng)。
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