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【辣烤花蛤——北鼎烤箱食譜的做法步驟圖】本宮待你不薄啊

 玉竹居 2019-05-02

辣烤花蛤——北鼎烤箱食譜


用料  

做法步驟

  • 花蛤放入加了鹽和油的水中4個(gè)小時(shí)以上，目的讓花蛤里的泥沙吐干凈，這樣味道和口感才會(huì)更好哦。

  • 大蒜切沫，青紅椒切顆粒。

  • 鍋內(nèi)放入少許油，小火把大蒜煸出香味，略微發(fā)黃即可。

  • 加入青紅椒炒出香味，放鹽，五香粉，耗油，麻油調(diào)味

  • 焯花蛤前，先預(yù)熱烤箱。上火200度 ，下火205度。

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