辣椒作為日常生活的蔬菜，市場銷路較好，在辣椒的生產(chǎn)過程中，幾乎每個階段都會遭到病蟲侵害。辣椒常見的病害主要有病毒病、疫病、灰霉病、青枯病等，如何防好病害也一直是困擾種植戶的難題。下面筆者根據(jù)辣椒實(shí)際生產(chǎn)簡單總結(jié)辣椒病害的防治措施，望能為辣椒病害防治提供一些建議。

正常辣椒

1、病毒病

癥狀：病毒病常見有厥葉、花葉、明脈、矮化、黃化、壞死、頂枯和畸形等。

病毒病

厥葉：葉片變小、卷縮、扭曲、叢生現(xiàn)象嚴(yán)重。

花葉：葉片出現(xiàn)不規(guī)則濃綠和淡綠相間的花斑，花葉分為輕型花葉和重型花葉兩種類型，輕型花葉病葉初現(xiàn)明脈輕微褪綠，或現(xiàn)濃淡相間的斑駁，花葉不皺縮。重型花葉除表現(xiàn)褪綠斑駁外，葉面凹凸不平，葉脈皺縮畸形，或形成線形葉，生長緩慢，果實(shí)變小，嚴(yán)重矮化。

花葉型

明脈：葉脈顏色變淡，半透明。

矮化：植株變矮，常伴隨厥葉叢生發(fā)生。

黃化：病葉明顯變黃，出現(xiàn)落葉現(xiàn)象，田間分布不均勻。

黃花型

壞死：植株部分組織變褐壞死，表現(xiàn)為條斑、頂枯、壞死斑駁及環(huán)斑等。

畸形：病株變形，如葉片變成線狀，即厥葉，或植株矮小，分枝極多，呈叢枝狀。

畸形型

防治方法：

（1）根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選用抗病品種。

（2）種子藥劑處理：用高猛酸鉀400倍液浸種20分鐘，撈出洗凈種子上的藥劑，再行浸種催芽。

（3）加強(qiáng)田間管理，及時清除田間和田邊緣雜草，及時防治蚜蟲、粉虱、葉螨等蟲害，特別是高溫干旱季節(jié)，更要注意肥水的施用，營造良好的適宜植物生長的環(huán)境。

（4）藥劑防治：可用2.0%氨基寡糖素水劑600倍加10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或用0.5%香菇多糖水劑800倍加10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴灑，隔7-10天1次，連續(xù)防治2-3次。

2、辣椒疫病

癥狀：幼苗至成株均可發(fā)病。幼苗期發(fā)病，多從莖基部開始染病，病部出現(xiàn)水漬狀軟腐，病斑暗綠色，病部以上倒伏。成株期染病，多在莖基部和枝杈處發(fā)病，最初產(chǎn)生水浸狀暗綠色病斑，后擴(kuò)展成長條形黑褐色斑，繞莖一周后病斑處的皮層腐爛，縊縮，與周圍健康組織分界明顯，條斑以上枝葉枯萎。根系被侵染后變褐色，皮層腐爛，導(dǎo)至植株青枯死亡，潮濕時斑上出現(xiàn)白色霉層。果實(shí)染病，病斑呈水漬狀暗綠色軟腐，稍凹陷，雨后或濕度大時病果表面或果實(shí)內(nèi)部均可產(chǎn)生稀疏的白色霉?fàn)钗?，易脫落；若天氣干燥時病果干縮，多掛在枝梢上，不脫落。

l辣椒疫病，by:我為農(nóng)業(yè)

防治方法:

（1）清潔田園，合理輪作，盡量與蔥、蒜等非寄生作物輪作。

（2）選用抗耐病的品種。

（3）種子消毒：68%精甲霜?錳鋅水分散粒劑600倍液浸種半小時或25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液浸種進(jìn)行殺菌消毒，取出后用清水洗干凈，再用清水浸種10小時后可行催芽。

（4）藥劑防治:在生產(chǎn)用藥要掌握以防為主的原則，田間發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心，要及時用藥防治，選用68%精甲霜?錳鋅水分散粒劑600倍液或72.2%霜霉威鹽酸鹽乳劑600倍液噴灑，5-7天一次，連續(xù)2-3次。

3、辣椒猝倒病

癥狀：猝倒病多發(fā)生在早春育苗床或育苗盤上，常見的癥狀有爛種、死苗和猝倒三種。

猝倒病

爛種是播種后，在種子尚未萌發(fā)或剛發(fā)芽時就遭受病菌侵染，造成腐爛死亡。

死苗是種子萌發(fā)抽出胚莖或子葉，在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死亡。

猝倒是在幼苗出土后，真葉尚未展開前，遭受病菌侵染，至幼莖基部發(fā)生水漬狀暗斑，繼而繞莖擴(kuò)展，逐漸縊縮呈細(xì)線狀，幼苗地上部因失去支撐力而倒伏地面。苗床濕度大時，在病苗或其附近床苗上常密生白色綿絮狀菌絲。

防治方法：

（1）提倡采用營養(yǎng)基質(zhì)穴盤或育苗缽育苗。

（2）種子處理：對未經(jīng)種子包衣處理的種子，可用68%精甲霜?錳鋅水分散粒劑600倍液浸種半個小時，撈出洗凈后進(jìn)行催芽或播種。

（3）加強(qiáng)苗期管理，注意棚內(nèi)通風(fēng)散熱，避免濕度過高。

（4）藥劑防治：在小苗出土7-10天內(nèi)，可噴灑72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑800倍液或68%精甲霜?錳鋅水分散粒劑600倍液。

4、辣椒炭疽病

癥狀：主要危害果實(shí)、葉片，果梗也可受害。果實(shí)染病初為水漬狀黃褐色長圓斑，邊緣褐色，中央灰褐色，病斑上有隆起的同心輪紋，往往由許多小點(diǎn)集成，小點(diǎn)有時為黑色，有時呈橙色，潮濕時，病斑表面溢出紅色黏稠物，被害果內(nèi)部組織半軟腐，易干縮，致病部呈膜狀，有時破裂。葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點(diǎn)，后擴(kuò)大為近圓形或不規(guī)則形病斑，邊緣深褐色，中間灰白色，其上輪生小黑點(diǎn)，果梗被害，生褐色不規(guī)則凹陷斑，干燥往往開裂。

辣椒炭疽病

防治方法：

（1）選擇抗病品種栽種，新品種需經(jīng)試種再行大面積推廣。

（2）種子處理：可用68%精甲霜?錳鋅水分散粒劑600倍液浸種半小時，洗凈后用潔凈水浸種8-10小時催芽或帶藥直播。

（3）實(shí)行輪作，與瓜豆類蔬菜輪作2-3年；

（4）加強(qiáng)田間管理，避免栽植過密，雨季注意開好排水溝。

（5）發(fā)病初期噴灑25%咪酰胺乳油1000倍液或25%醚菌酯懸浮劑1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液混合噴灑，每隔7-10天噴1次，連續(xù)防治2-3次。

5、辣椒灰霉病

癥狀：幼苗發(fā)病，幼莖縊縮變細(xì)，子葉腐爛，幼苗倒折死亡。成株發(fā)病，多莖部產(chǎn)生不規(guī)則形水浸狀病斑，后 變褐色至灰白色，病斑擴(kuò)展到繞莖一周時，其上端枝葉萎蔫枯死。潮濕時病部表面長有霉?fàn)钗铩２」?位灰白色、軟腐，后期病部長有灰色霉?fàn)钗铩?/p>

防治方法：

（1）地膜覆蓋栽培，注意密度不要過密。

（2）施足糞肥，適時追肥。適當(dāng)控制灌水，嚴(yán)防大水漫灌。

（3）大棚種植控好溫濕度。做好棚室內(nèi)溫濕度的防控，一般上午盡量保持較高溫度讓棚頂露水霧化，下午適當(dāng)?shù)难娱L放風(fēng)時間，加大放風(fēng)量降低棚內(nèi)的濕度，夜間適當(dāng)?shù)奶岣邷囟葴p少葉面形成的露水。

（4）及時摘除病果、病葉、攜出棚外深埋。

（5）藥劑防治：噴灑25%咪鮮胺乳油2000倍液或50％異菌脲可濕性粉劑1000倍液每7-10天1次，視病情連續(xù)防治2-3次。濕度大時可用速克靈煙劑薰。

6、辣椒褐斑病

癥狀：主要危害葉片，在葉片上形成圓形或近圓形斑，初為褐色，漸變?yōu)榛液稚?，表面稍隆起，周緣有黃色的暈圈，病中央有一個淺灰色中心，四周黑褐色，嚴(yán)重時病葉變黃脫落。濕潤時病斑中心有一層黑色霉層。

辣椒褐斑病

防治方法：

（1）采收后，及時清出病株和落葉，集中燒毀。

（2）與非茄科類蔬菜實(shí)行2年以上輪作。

（3）藥劑防治：發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑500-600倍或64%f霜?錳鋅可濕性粉劑500倍液或40%氟硅唑乳油5000倍液，連續(xù)防治2-3次。

7、辣椒青枯病

癥狀：一般在成株開花期表現(xiàn)癥狀。發(fā)病初期自頂部葉片開始萎垂，或個別分枝上的少數(shù)葉片萎蔫，后擴(kuò)展至全株萎蔫，初時白天萎蔫，早晚可恢復(fù)正常，后期不再恢復(fù)而枯死，葉片不易脫落。發(fā)展快時，2-3天內(nèi)全株葉片萎蔫，但不變色。病莖外表癥狀不明顯，在潮濕條件下，病莖上常出現(xiàn)水浸狀條斑，后變褐色或黑褐色，縱切病莖，維管束變成褐色，橫切病莖，切面呈淡褐色，后期病株莖內(nèi)中空，莖基部皮層不易剝離，根系不腐爛。

辣椒青枯病

防治方法：

（1）選用抗、耐病品種，如“紅椒一號”等。

（2）與十字花科和禾本科作物進(jìn)行4年以上輪作。

（3）土壤處理：每畝施用草木灰或石灰等堿性肥料100-150K，使土壤呈微堿性，抑制青枯菌的繁殖和發(fā)展。

（4）提倡采用育苗缽或穴盤育苗，做到少傷根。

（5）藥物預(yù)防：預(yù)防性噴淋77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，隔7-10天1次，連續(xù)防治3-4次。

8、辣椒軟腐病

癥狀：主要為害果實(shí)，病果初產(chǎn)生水浸狀暗綠色斑，后變褐軟腐，具惡臭味，內(nèi)部果肉腐爛，果皮變白，整個果實(shí)失水后干縮，掛在枝蔓上，稍遇外力即脫落。

防治方法：

（1）與非茄科及十字花科蔬菜進(jìn)行2年以上輪作。

（2）及時清潔田園，尤其要把病果清除田外集中燒毀，減少病源。

（3）合理密植，雨季注意田間排水。

（4）及時噴灑殺蟲劑防治煙青蟲等蛀果害蟲，并盡量減少人為、機(jī)械損傷。

（5）藥劑防治：雨前雨后及時噴灑47%春雷?王銅可濕性粉劑600倍液或46.10%氫氧化銅水分散粒劑1000倍液進(jìn)行噴灑，隔7-10天1次，連續(xù)防治2-3次。

9、辣椒細(xì)菌性葉斑病

癥狀：主要為害葉片，初呈似油浸狀黃褐色不規(guī)則的小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后變?yōu)榧t褐色、深褐色至鐵銹色病斑，大小不等，病健部交界明顯，該病擴(kuò)展速度很快，嚴(yán)重時植株大部分葉片脫落。

辣椒細(xì)菌性葉斑病

防治方法：

（1）與非辣（甜）椒、白菜等十字花科蔬菜實(shí)行2-3年輪作。

（2）采用高畦種植，覆蓋地膜，雨季注意排水，避免大水漫灌，收獲后及時清出病株殘葉，集中燒毀處理。

（3）發(fā)病初期用10%苯醚甲環(huán)唑微乳油2000倍液或47%春雷?王銅可濕性粉劑600倍液或46.10%氫氧化銅水分散粒劑1000倍液進(jìn)行噴灑，隔7-10天1次，連續(xù)防治2-3次。

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