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1.香菇,蝦米,糯米都要泡水
2.泡兩個小時的糯米放一點(diǎn)點(diǎn)的水,放入鍋中蒸熟備用
3.香菇切絲,肉絲要入醬油,胡椒粉,米酒腌過,等備用
4.鍋熱放兩勺的麻油,在放入香菇和蝦米炒香
5.放在油蔥酥翻炒
6.下入腌好的肉絲,炒過
7.放入醬油,胡椒粉,加入泡香菇的水,煮開
8.放入蒸好的糯米,拌勻
9.在倒入蒸鍋里,在蒸10分鐘就可以了
來自: cxy20130530 > 《月子餐》
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