意大利媒體的報道

據(jù)報道，這家店鋪位在西西里島（Sicilia）卡塔尼亞?。–atania），警方在進行食品安全巡查期間，查扣了近800顆鴨蛋，包含皮蛋和咸鴨蛋。他們指出：“雖然這些蛋在中國是特色食品，但是在意大利是被禁止的，而且來源不明，2名華人也已被通報給衛(wèi)生機構(gòu)處理。”據(jù)報道這批鴨蛋被查扣的原因之一是非法來源，另一些原因很可能是缺少可追溯性。意大利衛(wèi)生部門稱，這批貨物“并不適合人類食用”。

松花蛋又稱皮蛋，是中國傳統(tǒng)食品之一。外國人初到中國時并不知松花蛋是什么，他們認為必須一定儲存很長時間才使得蛋變黑，所以松花蛋的英語稱為“百年蛋”（century egg/hundred-year egg）或“千年蛋”（thousand-year egg），并一直流傳至今。

皮蛋豆腐

有意思的是在西方，皮蛋一直被輿論認為是“令人惡心”的食物。2011年6月，美國CNN曾將皮蛋評為“世界最惡心的食物”之一，事件便在網(wǎng)路上引起廣泛議論。同年7月6日，CNN對此在網(wǎng)站上道歉。此后世界十大惡心食品的排行榜中，皮蛋一直榜上有名。