英國一直被公認為“世界上第一愛喝酒的國家”并且這一稱號“絕非英國莫屬”。

“If you haven't been to a pub, you haven't been to Britain”

早在2013年，CNN做過一項結(jié)果仍然被流傳至今的調(diào)查“世界上最能喝（酒）的前10個國家”

“最能喝”的國家排名如下：

10. 澳大利亞

9. 德國

8．烏干達

7. 韓國

6. 摩爾多瓦

5. 厄瓜多爾

4. 法國

3. 俄羅斯

2. 中國

1. 英國

中國現(xiàn)代社會上的酒局（應(yīng)酬）文化，相信大家都有所感受，或有不少體驗。然而，這項研究表明，世界上還有一個國家，“比中國喝酒喝地更兇”！

英國位居世界榜首?。?/strong>

BBC有趣地描述道“當(dāng)愛爾蘭為愛喝酒的人們設(shè)定了一個專門喝酒的慶祝節(jié)日，英國人有三個，那就是：昨天，今天，明天”

“英國人幾乎永遠都在酒吧”

“對于英國人來說，酒吧是'關(guān)系’的開始和結(jié)束的地方，酒吧是交易達成的地方”

“酒吧是 —— 整個生活劇場，展示其戲劇性的地方”

而英式早餐，也被認為是英國人用以作為酒后宿醉的緩解和治療環(huán)節(jié)。難怪，英國不少以英式早餐著稱的餐廳，24小時營業(yè)?，F(xiàn)在可以理解：宿醉后，去美美地吃個早餐。

而現(xiàn)在，依舊是隨處可見散落在各個街角的酒吧，有無數(shù)身著西裝的英國人圍繞著。

特別是倫敦的朋友一定深有體會。無論刮風(fēng)下雨，無論白天夜晚，無論工作日、還是大周末。酒吧從下午12點就開始有很多人 —— 怎么這還艷陽高照的，就喝起酒了呢？？？

至此，各位應(yīng)該對英國的“酒鬼”程度有著深刻的了解。

而熱愛喝酒的英國人，對喝酒有著可謂“深深的執(zhí)念”，最近一則新聞顯示，英國人甚至花了長達10年的時間去研究喝酒。但不同的是，研究的是 —— 喝酒的中國人。

BBC做了這一則新聞報道惹人注目。英國牛津大學(xué)花了10年的時間，研究50萬喝酒的中國人，做了一份報告，得出一個驚人結(jié)論 —— 即便每天喝一杯酒，都是對身體有害的。

“關(guān)于酒精和血管疾病病因的常規(guī)和遺傳證據(jù)：一項針對中國50萬男女的前瞻性研究”

這項研究涵蓋了中國從西南到東北的10個地區(qū)，分別是：四川、浙江、蘇州、湖南、青島、哈爾濱、河南、柳州、?？诤透拭C，選取了512，715名身體健康、平均年齡為52歲的參與者。這個研究以其范圍之廣，人數(shù)之多，被稱為目前全球最大的前瞻性人群隊列研究之一。

這個報告認為：就算是只喝一杯酒，也會對健康產(chǎn)生負面影響，增加中風(fēng)的風(fēng)險。研究表明，究竟不是唯一的喝酒傷身的元兇，而酒精代謝后產(chǎn)生的乙醛同樣傷害身體。而它也是“喝酒上頭”的根本原因。

這篇報道表明，對于東亞人群來說，有一種基因變異位點極大地降低了人對對乙醛的分解速度，使飲酒后乙醛在體內(nèi)堆積，對身體損傷極大，因此更不適合喝酒。

同時這一因素同樣使得亞洲人更容易喝酒“上臉”，被稱為“亞洲臉紅癥”（Asian Flush）。報道表明，約36%的東亞人會出現(xiàn)這樣“一喝酒就臉紅”的情況，然而西方人則不具備這種基因。

從而可猜測，“酒鬼”國度英國之所以研究中國人，也是與中國人的這種“基因缺陷”有關(guān)。

而這研究的最大目的最或許并不是告訴英國人或者中國人“亞洲人喝酒容易臉紅”，而其報道最后指向的結(jié)論，才是這則調(diào)查的重中之重。

牛津大學(xué)調(diào)查的結(jié)果：

1. 每天喝1-2杯酒，會使中風(fēng)風(fēng)險增加10-15%

2. 每天喝4杯酒，會使風(fēng)險增加至35%

對于“一杯酒”的定義則包括了以下三種：

1. 一小杯葡萄酒（約125毫升）

2. 一瓶啤酒（約330毫升）

3. 一份烈酒（約25毫升)

總的來說，結(jié)論就是：研究推翻了“適量飲酒有益身體健康”的說法，研究認為：對于缺血性中風(fēng)和腦內(nèi)出血等癥狀，酒精攝入量與風(fēng)險呈很強的正相關(guān)。

而這則報道引起了英國人極大的討論，報道下面有360條網(wǎng)友評論。讓我們一覽“精彩”：

“所以呢？

如果放棄酒精、香煙、sex，那么你就不會長壽了”

“研究證明：每個人都會死”

“看來你需要喝一杯，我的朋友。是的，酒精可能有害，但不是所有有害的東西都是非法的。一個人決定冒輕微傷害，享受美好時光，沒有錯。它是人們的選擇。

如果我們避免一切可能傷害我們的事情，那么我們都會被鎖在一個安全的房間里，對整個人生都感到無聊?！?/p>

“但是在中風(fēng)后，你可以在養(yǎng)老院以癱瘓的狀態(tài)，休閑很長一段時間”

一篇以告誡英國人注意身體少喝酒為初衷的文章，以網(wǎng)友精彩的評論告終，“英國是個“酒鬼”國家” 被最終實錘。