大家好,我是小柳,很高興又跟大家見面了。小妙招,大用途,歡迎觀看新一期的生活小妙招。春天很多人都會(huì)去地里面挖蒲公英,曬干了直接泡茶喝,但是你知道嗎?剛挖的蒲公英千萬(wàn)不要直接泡水喝,在處理的過(guò)程中還需要牢記這幾步,這樣處理后的蒲公英喝起來(lái)才會(huì)更加的好喝不發(fā)苦,快告訴家人一起來(lái)看看吧。第1步,將挖回來(lái)的蒲公英,用清水沖洗干凈,并摘掉一些紅葉和爛葉,確保蒲公英的干凈衛(wèi)生。 第2步,先別著急晾曬,還需要多加這一步,就是把洗干凈的蒲公英隔水蒸2~3分鐘,這樣可以減少蒲公英的發(fā)苦口感。 第3步,把蒸好的蒲公英放到太陽(yáng)底下暴曬,需要注意曬制蒲公英表面,水分沒有了就可以了,保留其葉片的水分,不能曬透了。 第4步,這一步也是非常重要的,就是把蒲公英放入炒鍋中,開中小火慢慢的炒制,直到出現(xiàn)一股茶香味,也就是蒲公英水分完全變沒了,這樣做主要是讓蒲公英泡水喝的口感更加好。 第5步,把炒好的蒲公英攤開晾涼就可以用來(lái)泡茶喝了,不僅苦味沒有了,茶香味也增加了很多,更加利于保存。 好了,蒲公英如何處理泡水喝的小妙招,你學(xué)會(huì)了嗎?如果你有不同的意見或者建議歡迎到下方評(píng)論留言哦,好了我們下期再見。 |
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