肝臟，被稱為“人體將軍”，對(duì)人體生命健康有著重要的作用。

在生活中，許多習(xí)慣會(huì)都會(huì)對(duì)肝臟造成傷害！然而，肝臟沒(méi)有痛覺(jué)神經(jīng)，人們的“粗心大意”導(dǎo)致了肝臟疾病被發(fā)現(xiàn)時(shí)已是中晚期。

肝臟受損，人體新陳代謝就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，健康也就很容易受到影響。

肝臟不好，通常有這5種表現(xiàn)：

1、牙齦出血

在刷牙、或咬過(guò)的食物中發(fā)現(xiàn)血跡，這種出血現(xiàn)象，多半是慢性肝炎，而重癥肝炎者會(huì)更嚴(yán)重。

2、容易疲倦，身體乏力

肝細(xì)胞受損，導(dǎo)致體內(nèi)的膽堿酯酶出現(xiàn)降低易疲倦，身體乏力，且通過(guò)睡覺(jué)也不能緩解。

3、皮膚暗黃、發(fā)黑

一旦肝臟無(wú)法正常排毒，毒素存留在身體里面，就會(huì)導(dǎo)致臉色暗黃、發(fā)黑。

4、食欲不好

平時(shí)，對(duì)一些喜歡吃的食物沒(méi)有胃口，消化變差，這也是肝臟不好的表現(xiàn)之一。

5、喝酒比較容易醉

酒精進(jìn)入身體要經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行分解掉，如果肝不好的話，對(duì)酒精的分解就很慢，這樣就很容易出現(xiàn)醉意。

中醫(yī)認(rèn)為，青入肝，肝臟喜愛(ài)青色的食物。肝不好的人，常吃“三綠”，少吃“兩紅”，排出毒素，肝更健康！

常吃“三綠”

1、蘆筍

蘆筍具有“蔬菜之王”的美稱。

富含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和微量元素，具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝的作用。尤其是對(duì)那些喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃蘆筍有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

注意：蘆筍富含水溶性維生素。過(guò)度烹飪很容易導(dǎo)致維生素的流失，也會(huì)影響蘆筍的脆感。合適的烹飪方法是熱燙后翻炒或涼拌。

2、菠菜

菠菜含有人體最基本的營(yíng)養(yǎng)素，如胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素。

其中，維生素能滋陰平肝、疏肝養(yǎng)血。胡蘿卜素還可以保護(hù)眼睛和提高視力。肝主目，減輕了眼睛的壓力，自然降低肝臟的工作壓力。因此，肝臟不適的人經(jīng)常吃菠菜，有助于減少肝火，滋養(yǎng)肝臟。

健康搭配，菠菜加雞蛋能增強(qiáng)肝臟代謝和解毒功能，促進(jìn)血液循環(huán)，滋養(yǎng)皮膚，補(bǔ)血。

3、西蘭花

西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，有“蔬菜皇冠”之稱。含有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素和其他物質(zhì)。具有提高免疫力、抗衰老、美容、清熱解毒、通便的功效。

對(duì)于肝臟不好的人，經(jīng)常食用西蘭花可以調(diào)節(jié)肝臟解毒功能，促進(jìn)肝氣的流動(dòng)。

健康搭配：西蘭花搭配胡蘿卜片，焯水，涼拌，營(yíng)養(yǎng)成分流失的少，更能加快修復(fù)肝細(xì)胞。

少吃“兩紅”

1、動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物體內(nèi)有許多內(nèi)臟毒素，高溫烹飪時(shí)很難殺死毒素和細(xì)菌。長(zhǎng)期食用會(huì)誘發(fā)肝病，肝病患者如果長(zhǎng)期食用會(huì)加重病情。

其次，動(dòng)物內(nèi)臟含有大量膽固醇。肝功能受損時(shí)，會(huì)增加肝臟的消化負(fù)擔(dān)，使肝臟濕熱。因此，建議少吃動(dòng)物肝臟。

2、辛辣類食物

對(duì)于肝臟不好的人，應(yīng)該少吃辛辣的食物，會(huì)加重肝臟濕熱和減慢血液循環(huán)，導(dǎo)致肝臟充血和肝火旺盛。

尤其是急性黃疸型肝炎患者，在生活中，盡量少吃辛辣刺激的食物，如辣椒，并以清淡飲食為主。

肝臟是人體最重要的器官之一，是人體重要的解毒器官。過(guò)量的肝臟毒素會(huì)導(dǎo)致許多疾病。據(jù)調(diào)查，我國(guó)肝病患者的數(shù)量日益增加，因此保護(hù)肝臟迫在眉睫。尤其是生活中肝不好的人，常吃“三綠”，少吃“兩紅”，能幫助排出毒素，修復(fù)肝細(xì)胞，肝更健康！