杏仁又叫作杏核仁、杏子、木落子等，也是一種非常好的中藥材，很多人也把它當(dāng)作零食來(lái)食用，深受很多人的喜愛(ài)，也有益于人們的身體健康，但是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)是否可以吃杏仁呢？如果糖尿病患者可以吃杏仁又有哪些影響呢？接下來(lái)我們來(lái)看一看吧！

杏仁里面含有一些降糖的營(yíng)養(yǎng)素，比如杏仁里面含有大量的鈣元素，可以幫助身體傳達(dá)分泌胰島素的指令，從而起到穩(wěn)定血糖的作用。杏仁里面也含有大量的鎂元素，也可以提高胰島素的功能。杏仁里面也含有大量的膳食纖維，可以抑制體內(nèi)對(duì)葡萄糖的吸收，減緩血糖的上升速度，從而起到改善血糖的作用。

適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤?，?duì)一些并發(fā)癥也具有防治的功效。杏仁里面含有不飽和脂肪，可以保護(hù)人們的血管，從而減少心血管疾病的發(fā)病幾率。杏仁里面也含有大量的黃酮類和多酚類物質(zhì)，它們可以幫助人體降低膽固醇，從而減少心肌梗死、心臟病等多種慢性病的發(fā)病幾率。

我們?cè)诔孕尤实臅r(shí)候，也要了解一些飲食的注意事項(xiàng)，每天的攝入量最好控制為10~20克。杏仁不僅可以煲湯，也可以涼拌。我們?cè)诔蕴鹦尤手?，可以在水中浸泡一?huì)。煲湯的時(shí)候可以把杏仁拍碎，這樣它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才可以釋放出來(lái)。我們還要特別注意一點(diǎn)，不可以吃苦杏仁，因?yàn)樗哂幸欢ǖ亩拘裕强梢宰鳛樗幱谩?/span>

當(dāng)然，杏仁的吃法也有很多種，都可以作為我們的飲食調(diào)養(yǎng)搭配，比如牛奶杏仁粥、芝麻杏仁粥等做法都非常的美味，也有益于人們的身體健康。

杏仁一般適用于任何人，特別是對(duì)于干咳無(wú)痰、肺虛久咳、便秘、咳嗽氣喘、大便燥結(jié)、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等人群非常的適合吃杏仁，也具有一定的養(yǎng)生功效。但是對(duì)于產(chǎn)婦、嬰兒等人群不適合吃杏仁，免影響自己的身體健康。

總之，通過(guò)以上幾點(diǎn)的分析，大家對(duì)于杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否有了一定的了解呢？適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤剩梢詭椭悄虿』颊叽龠M(jìn)胰島素的分泌，它里面含有大量的不飽和脂肪酸，所以糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤蕘?lái)調(diào)理自己的身體。

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