作者:俞佳佳 4月1日上午11點15分,吳江實小教育集團(tuán)愛德校區(qū)校長楊春喜和學(xué)生一起走進(jìn)學(xué)校食堂,拿著不銹鋼餐盤盛好飯菜后,楊春喜走進(jìn)六(四)班學(xué)生的用餐區(qū)域,與他們一起用餐。 當(dāng)天該校食堂的菜單是菠菜、黃瓜炒肉絲、豆腐干燒肉,加一個西紅柿蛋湯。楊春喜一邊吃一邊和學(xué)生交流:“今天的午餐還合胃口嗎?”“你們要多吃蔬菜,不能光吃肉?!辈妥郎喜粫r發(fā)出笑聲。 由教育部、國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委聯(lián)合發(fā)布的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)于2019年4月1日起施行。這兩天,記者走訪各校后發(fā)現(xiàn),目前吳江所有中小學(xué)校已積極落實陪餐制。 “我們從建校以來,每班每天都由一名教師帶隊就餐,教師除了維持秩序、服務(wù)學(xué)生外,還會和學(xué)生一起用餐。除此以外,每天還有兩名行政領(lǐng)導(dǎo)值班,也會和孩子們一起吃飯?!睏畲合哺嬖V記者,陪餐制,他們一直在做,只是之前都是以管理為主,《規(guī)定》的發(fā)布對學(xué)校今后陪餐制的落實明確了方向。 北門小學(xué)的校舍較小,沒有專用的學(xué)生餐廳,只能在教室里就餐,但學(xué)校常年執(zhí)行陪餐制度,由全校教師輪值,確保每個教室每天都有一名老師陪餐。餐前,老師們親自給學(xué)生分餐盤,用餐時師生一起用餐,餐后有序地清潔打掃。這樣的畫面,該校每天都在上演。 莘塔中學(xué)從上周開始籌備食堂陪餐事宜,校長辦公會上專門研究討論了配餐制度,并安排陪餐人員。4月1日起,該校中層以上行政人員與學(xué)生同窗取餐,陪餐人員及時到崗,認(rèn)真記錄就餐情況。 莘塔中學(xué)校長朱祥說,師生共進(jìn)午餐,老師可以知道菜品的可口程度以及學(xué)生對飲食的需求。同時,老師還能和學(xué)生近距離接觸,了解他們學(xué)習(xí)和生活上的問題。該校六(四)班學(xué)生朱凱瑞也說,很喜歡這種陪餐制度,不僅對餐食更放心了,還能向老師提意見,讓食堂改善菜品口味。 據(jù)了解,吳江所有中小學(xué)、幼兒園從4月1日開始均正式落實“校長陪餐制”。目前,各校正根據(jù)自身不同情況,進(jìn)一步細(xì)化相關(guān)舉措。 吳江日報 2019-04-03 |
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