昨天,表弟來家里玩,說起來他家剛滿月的寶寶,滿眼都是笑意。我順便問了問他家是怎么給寶媽準備月子餐的。想了一會,他說好像也沒特別注意,就是聽一個醫(yī)生朋友的建議,準備的食物花樣比較多。媽媽有食欲,寶寶體重也長得比較快。 ![]() 其實,關于月子餐,沒有特別的講究,只要做到營養(yǎng)均衡,保證食材的多樣性,準備月子餐也不是那么難的事情。 注重食物的多樣性 很多媽媽對月子餐“耿耿于懷”,可能就是因為遵循各種“老規(guī)矩”,不能吃這個,不能吃那個,而某種食材卻吃到吐。 比如,我們這邊的月子餐,紅糖雞蛋和小米粥,按照老輩人的說法,這兩種東西對產婦好,還能順利下奶。但是如果天天吃,還吃很多,肯定對產婦也不好。雞蛋和小米,那只是以前缺少食物的時候照顧產婦最好的食材,現在看來觀念太老舊了。 ![]() 醫(yī)生建議,月子里,寶媽要多補充蛋白含量高的食品,比如:豆制品、牛奶、瘦肉,雞蛋,每一天盡量每一種都吃。蔬菜水果可以提供充足的維生素和礦物質,在月子里也是可以吃的。月子里會出大量的汗,產婦還要及時地補充水分。 表弟家的做法,可以給大家借鑒。 據表弟說,寶媽坐月子,他們光魚就吃了好多種,不管是鱸魚、鯽魚還是各種的海魚,經常換著花樣給寶媽吃,既保證了營養(yǎng),也不會吃膩。 同時,他們準備的花樣粥,我覺得很好。 把大米煮好以后,在里面放入熟牛肉?;蛘呤俏r,再加入各種的蔬菜粒,比如香菇、胡蘿卜、萵筍等各種的當季蔬菜,營養(yǎng)好,味道也很棒。 少鹽不等于無鹽 老家提倡坐月子的時候,能不放鹽就不放鹽,害怕對寶寶不好。所以,婆婆在做月子餐的時候,就盡量少放鹽、少放油,但是如果像豬蹄花生湯這種的,太淡,喝起來很痛苦。但是為了孩子當藥來喝,以至于現在想起來都難受。 征詢產婦的意見 坐月子的產婦本身心理上就比較脆弱,如果提供可口的飯菜,也能更好的促進產婦身體和心理的恢復。在做飯之前,征詢一下產婦的意見,可能更適合產婦的胃口。 ![]() 老一輩的觀念,就是坐月子要各種忌口。其實,坐月子的產婦并不是病人,是需要汲取更多營養(yǎng)的健康的人。 準備月子餐,沒有太多的講究,保證營養(yǎng)的均衡,增加食物的花樣,保證飯菜的可口,做到這些就夠了。
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