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來自： 求知識書館 > 《◆鹵菜鹵汁》
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有肉味的Q彈鹵蛋
有肉味的Q彈鹵蛋㈠五香鹵雞蛋。5.雞蛋放入鍋中，加水沒過雞蛋。雞蛋6-7個、李錦記鹵水汁207毫升、清水620毫升、老抽10毫升、香葉2片、大...
做鹵肉時，只要加了這5種香料，不論鹵什么樣的肉，比飯店都好吃
做鹵肉時，只要加了這5種香料，不論鹵什么樣的肉，比飯店都好吃。第2種香料是小茴香，這種香料聞起來有一股淡淡的香味，很多人都喜歡在...
做鹵水時，把這4種大料放進去，不管鹵什么肉都超級好吃，附配方
做鹵水時，把這4種大料放進去，不管鹵什么肉都超級好吃，附配方。把鹵料放在鹵鍋中加水熬制就做成了鹵水，不同的鹵料配方可做成不同香型...
鹵水加什么才有肉香味？
鹵水加什么才有肉香味？4、鹵中倒入高湯12公斤水加入香料加入調(diào)料大火燒開，打去浮沫，轉中火鹵1個小時，既是有肉香味的鹵水。鹵水有肉...
UC頭條：鹵肉的顏色不好看, 可能不是鹵水調(diào)色的錯誤, 這些因素才是關鍵
UC頭條：鹵肉的顏色不好看, 可能不是鹵水調(diào)色的錯誤, 這些因素才是關鍵。而且牛肉鹵好以后，不要馬上拿出來，繼續(xù)等牛肉泡在鹵水里，浸...
32味鹵料大全，今天漲知識了，你見過幾種？
大料是百姓家最常用的調(diào)料，尤其在煮肉、燉肉時，大料可充分水解，釋放香氣，使肉更加香醇，同時大料也有更好的醫(yī)用價值，今天小編整理...
分享一個牛肉鹵水小配方，特別適合鹵牛腱子肉
分享一個牛肉鹵水小配方，特別適合鹵牛腱子肉。牛肉鹵水。八角100克 桂皮50克 花椒50克 香葉10克 砂仁25克 豆蔻25克 草蔻25克 肉蔻25克 ...
鹵菜、拌菜、泡菜、鹵汁做法做法
鹵菜、拌菜、泡菜、鹵汁做法做法鹵菜、拌菜、泡菜、鹵汁做法做法鹵菜的配方鹵菜是大家都很喜歡的一種食物，無論是鹵肉、鹵雞翅、鹵鴨脖子還是鹵雞蛋、鹵豆腐干鹵菜、拌菜、泡菜、（點擊右邊更多小吃技...
做鹵水時，放對4種大料，做任何鹵肉都不是問題，香濃好吃！
做鹵水時，放對4種大料，做任何鹵肉都不是問題，香濃好吃！鹵肉菜要想做的好吃，大家都知道鹵水是非常重要的，那么鹵水是很多大料做成的...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
