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來自: 鷯歌 > 《燒餅油條》
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手抓餅配方
手抓餅配方。手抓餅。和面。方法1.350克面粉加兩克鹽,17克黃油。170克溫水分多次加入把面粉弄成大面絮,揉成光滑的面團(tuán),醒15分鐘之后。方法二,500克面粉,三克鹽300克溫水分,多次做成大面絮狀,放...
面食制作中面粉與水的比例大全
面食制作中面粉與水的比例大全。手搟面、機(jī)制面:500克面粉+150克水,或者500克面粉+5個(gè)雞蛋,另加3-4克鹽。扯面、小拉面:500克面粉+200克水(硬)或300克水(軟)+2-4克鹽。烙餅的面團(tuán),溫水或冷水和...
??做拉面的配方各種比例
做拉面的配方各種比例。??做拉面的配方各種比例拉面和面的正確配方高筋面粉1000克、筋力源(拉面劑)G型5-8克、鹽6-8克、30-40℃溫水460克。工藝:將筋力源、鹽加入溫水?dāng)嚢枞芙?,再分三次加入面粉,?..
手撕餅配方:面粉500克、鹽3克、水300克餳30分鐘#手撕餅
手撕餅配方:面粉500克、鹽3克、水300克餳30分鐘#手撕餅。
千層手抓餅的做法
千層手抓餅的做法 嘴饞的豬 2017-10-11主料:面粉,溫水,油,鹽,五香粉,手抓的餅的做法步驟。1.和面,溫水,要軟一點(diǎn),醒20分鐘。2....
手抓餅和面比例,一斤面加五克鹽加100克開水燙一下再加150溫水和面,喜歡的點(diǎn)亮愛心支持一下!
手抓餅怎么做好吃,手抓餅的做法及配方
手抓餅怎么做好吃,手抓餅的做法及配方。手抓餅應(yīng)該是很多人喜歡吃的吧!你想自己動(dòng)手做好吃的手抓餅嗎?手抓餅食材準(zhǔn)備:面粉,火腿,雞...
粉絲們都回來吧,配方來了,面粉500克、溫水300克、鹽4克、十三香0.5克餳40分鐘
粉絲們都回來吧,配方來了,面粉500克、溫水300克、鹽4克、十三香0.5克餳40分鐘。
此餅的做法最近火了, 不需要發(fā)面, 比油條簡(jiǎn)單, 比手抓餅好吃
此餅的做法最近火了, 不需要發(fā)面, 比油條簡(jiǎn)單, 比手抓餅好吃。原材料:面粉300克、開水100克、溫水100克,鹽2克、芝麻醬50克、白糖20克...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容