都說女人是花,需要呵護和滋養(yǎng),這可能是正處在花樣年華的少女才有的待遇吧。當你成為了一個妻子,一名母親才會發(fā)現(xiàn)自己才是照顧別人的那一個,一家人的飲食起居,孩子的上學成長那一樣不要操心啊。所以啊我們女人還是要對自己好一點,懂得照顧我們自己。就像我家孩子的爸爸粗心的像個孩子一樣,他時常跟我這樣說,你們女人可真是麻煩,每個月都總是有那么幾天不方便,不舒服,時常不是手腳發(fā)涼,就腰酸背痛,真是讓人不省心。聽了這話我是又氣又惱,但也深刻明白了一個道理,女人就是要懂得照顧自己。我相信很多的女性朋友都跟我一樣,每個月總有那么幾天提不上勁來,感覺身心都透支了。其實這些問題可能是你在經(jīng)期的時候失血過多,或者氣血不足引起的。 面對這些問題,我們一定要懂得要在平時多食用些能夠起到補血益氣的食物。尤其是一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量高,鐵鋅等微量元素含量豐富,以及含有葉酸銅等能夠促進我們造血功能的食物。下面我就跟大家介紹一碗益氣養(yǎng)血粥,它被譽為窮人的阿膠,只要六元一碗,隔三差五吃,益氣補血還養(yǎng)顏。 這道粥是我們福建閩北一帶經(jīng)常做給坐月子的女人吃的一道養(yǎng)生粥,補血養(yǎng)氣的功效特別好。在味道我們?nèi)粘I钪?,我們都?jīng)常患慣性思維上錯誤,以為貴的食材對身體一定好,其實不然,生活中很多普通的食材對我們的身體其實更有裨益。比如這道粥是用黑豆,紅豆 ,紫米,桂圓干還有紅棗等食材熬制而成的。我們都知道黑豆紅豆一類的食物中都含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時還富含維生素E,葉酸銅等多種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是它們的鐵質(zhì)含量特別高,所以它們補血養(yǎng)氣的效果特別好。而桂圓具有緩解疲勞,滋陰養(yǎng)腎的功效,因為桂圓干中含有豐富的腺苷成分,同時還含有葡萄糖,膽堿等營養(yǎng)物質(zhì),我們女人在經(jīng)期適當食用一些桂圓干有助于我們身體的快速恢復。紅棗的補血益氣更是婦孺皆知。 下面我就跟大家分享一下這道益氣養(yǎng)血粥的具體做法,其實非常的簡單,基本上材料齊了就好,簡單又便宜,單算一碗的成本還不超過6元。 所需食材:黑豆200克,紅豆150克,紫米一小碗,桂圓干10多顆,適量的紅棗,紅糖4到5塊。 注意做這個粥之前,紅豆,還有黑豆等食材最好豆要先泡發(fā)開,就是在煮粥之前先用清水浸泡4個小時以上,所以記得提前做準備哦! 等黑豆和紅豆都泡發(fā)之后,就把它們和其它的食材都清洗干凈放入鍋中,之后紅棗清洗干凈去核,去核之后,也放入鍋中,加入適量的清水之后,再放入幾塊冰糖。 放入冰糖之后,再補入適量的水,水可以多一些,差不多跟我們煮稀飯的時候一樣多。 之后蓋上蓋子燒開水之后轉(zhuǎn)小火先慢燉一個小時左右,同時在燉的過程中要時不時攪拌一下。 等燉到湯汁粘稠,變得軟糯,就差不多可以出鍋了。 雖然這道粥的食材比較簡單,價格上也比較的廉價,但很多時候普通的食材組合其營養(yǎng)功效也特別好,這道粥價格親民,制作簡單,味道上也非常香甜軟糯,我經(jīng)常食用,常吃對身體確實是特別好的。 喜歡我文章的朋友記得關注我哦,我每天都會很用心的跟大家分享最普通的家常菜和湯,喜歡這道粥的朋友記得收藏和點贊哦,謝謝大家。 |
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