一說起檳榔，相信很多人都不陌生，檳榔可以說是"可以嚼的尼古丁"，因?yàn)樗幸环N叫做檳榔堿的興奮因子，可以和尼古丁一樣讓人變得興奮，就像抽煙一樣，十分上癮。

28歲的小吳，就瘋狂地迷上了檳榔，之前由于業(yè)務(wù)關(guān)系，小吳不得不每天跟客戶應(yīng)酬，喝酒，因此也經(jīng)常喝的酩酊大醉，在一次偶然機(jī)會(huì)下，小吳聽一位客戶講起，嚼檳榔不僅助消化還可以解酒，這樣在一定程度上可以提升酒量了。

喝成酒便相當(dāng)于談成了生意，于是小吳就在開始養(yǎng)成邊喝酒邊嚼檳榔的習(xí)慣，剛開始的時(shí)候只是覺得頭有點(diǎn)暈，不適應(yīng)，再后來也就上癮了，甚至連不喝酒的時(shí)候也愛嚼檳榔。

平均每天至少2到4包，妻子總說讓他少吃一點(diǎn)，可是小吳不但不聽，甚至還抽上了煙，正所謂：檳榔加煙，法力無邊，小吳好不快活。

直到有天小吳突然感覺自己牙疼的厲害，口腔潰瘍也總是不好，并且食道也痛，甚至吃不下東西，小吳這時(shí)才趕緊跑去醫(yī)院檢查。

結(jié)果這一檢查把他嚇壞了，被診斷為口腔癌并伴有食管癌等四種癌癥，而其中的食管癌還轉(zhuǎn)移到了肝和肺，已經(jīng)是晚期了。

小吳當(dāng)時(shí)就嚇得癱坐在地，哭著說：自己怎么會(huì)患上這些癌癥？經(jīng)過了解，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致小吳病的真兇就是檳榔。

因?yàn)闄壚浦泻械臋壚茐A、檳榔次堿能刺激纖維細(xì)胞增殖, 促使膠原物質(zhì)過度合成, 導(dǎo)致口腔粘膜纖維變性, 上皮萎縮, 口腔粘膜硬化，最終可以誘發(fā)口腔癌等腫瘤。而小吳一天至少四包，癌變得幾率也就很大了。

最后，小吳在病床前也不由得嘆息，醫(yī)生也嘆氣：這種食物太害人！

檳榔最開始是作為藥材的，具有消食醒酒、祛痰止咳、驅(qū)蟲等作用，但越來越多的人，瘋狂地迷上了這種零食，現(xiàn)代研究顯示, 檳榔主要含有檳榔堿、檳榔次堿、樹脂、紅色素等。咀嚼過程中能強(qiáng)烈刺激口腔黏膜,輕者導(dǎo)致牙齒松動(dòng)、味覺減退, 嚴(yán)重者可以促發(fā)口腔腫瘤。

檳榔加煙，4種癌癥會(huì)不期而至：

癌癥1、牙齦癌

因?yàn)闄壚评锩娴臋壚茐A會(huì)腐蝕人體的牙齦，如果長(zhǎng)期大量吃，就會(huì)嚴(yán)重腐蝕牙齒。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常嚼擯榔的人，牙齒都變得很黑，牙齦還會(huì)逐漸開始潰瘍，如果不注意，就會(huì)逐漸發(fā)展成牙齦癌。

癌癥2、硬腭癌

吃檳榔特別容易導(dǎo)致硬腭癌，硬腭是人體上頜骨下界組成成分，粘膜下分布著很多的小粘液腺，檳榔會(huì)持續(xù)刺激這些部位。

癌癥3、口腔癌

國(guó)際癌癥研究早在2003年就將檳榔子列為第一類致癌物，檳榔子中含有的檳榔素及檳榔堿，就會(huì)在嚼檳者的口腔中產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

癌癥4、食道癌

一般食管發(fā)生了損傷或者疾病會(huì)讓食管上皮增生，通過時(shí)間的延續(xù)就很容易發(fā)生癌變，變成食道癌。

所以，經(jīng)常喝酒太多、嚼檳榔都會(huì)引起食道癌。

檳榔雖好，嚼食一定要謹(jǐn)慎！面對(duì)這樣有致癌風(fēng)險(xiǎn)的食物，還不如吃些防癌抗癌的食物，這樣不僅滿足口感還對(duì)身體健康有益！

一、茶類

茶有很好的抗癌作用，茶中特殊物質(zhì)可中和致癌物促進(jìn)劑的自由基，滅活致癌物，阻止和清除活性分子。

平時(shí)可以多喝以下兩種茶水，功效更佳：

1、苦菊苣根茶，保護(hù)腸道，預(yù)防腸癌

苦菊苣根，是一種藥食同源的小植物，現(xiàn)已被收入我國(guó)藥典，它之所以可以起到預(yù)防腸癌的作用，是因?yàn)樗缓环N物質(zhì)——菊粉。

菊粉又被稱為"益生素"，它能降低了大腸的pH值，增加腸道的有益菌數(shù)量，抑制有害菌的生長(zhǎng)，改善腸道內(nèi)菌群的環(huán)境。還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，縮短糞便在結(jié)腸內(nèi)滯留時(shí)間，在一定程度上預(yù)防腸癌。

2、綠茶，抗氧化

綠茶中含有茶多酚，這種多酚類物質(zhì)是具有抗氧化特性的微量營(yíng)養(yǎng)素，它可以有效阻止自由基誘發(fā)細(xì)胞損傷和老化?？梢云茐囊认侔┘?xì)胞的代謝，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

二、菌類

1、香菇、金針菇等

這類食物不但含有豐富的膳食纖維，還含有特殊的活性多糖，如香菇多糖、木耳多糖等，有助于抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，預(yù)防癌癥。

2、秀芝粉

秀芝粉是靈芝中一個(gè)優(yōu)良品種，有抗腫瘤、抗癌作用，其主要成分為靈芝多糖。

它是一種新內(nèi)源活性物質(zhì)，能顯著提高巨噬細(xì)胞的吞噬能力、增強(qiáng)體液免疫和細(xì)胞免疫功能，提高紅細(xì)胞超氧化歧化酶SOD活性、激活體內(nèi)兩種物質(zhì)，從而使癌細(xì)胞喪失生長(zhǎng)能力，最終凋亡，還有提高身體免疫力的功效。

三、蔬菜類

1、花菜

花菜中含有豐富的維生素A，C和E，它們能夠抗氧化，預(yù)防癌癥。

還富含蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，能夠提高免疫力，及時(shí)清除衰老細(xì)胞，從花菜中提取物蘿卜子素可激活分解致癌物的酶，從而減少惡性腫瘤的發(fā)生，可以預(yù)防乳腺癌。

2、蘆筍

蘆筍中含有豐富的抗癌元素——硒，阻止癌細(xì)胞分裂與生長(zhǎng)，抑制致癌物的活力，刺激機(jī)體免疫功能，促進(jìn)抗體的形成；加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用，是體虛患者不錯(cuò)的選擇。

研究顯示，蘆筍對(duì)膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有很好的益處，這種深綠色蔬菜，平時(shí)可以多吃。

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