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專利名稱：桃花油及其制造工藝的制作方法 技術(shù)領(lǐng)域： 本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)、美容、保健及醫(yī)藥原料，具體地說(shuō)是一種桃花油。 背景技術(shù)： 桃，原產(chǎn)我國(guó)，已有三千年的栽培歷史，并經(jīng)絲綢之路傳到世界各國(guó)。如今，我國(guó)桃栽培面積達(dá)700萬(wàn)畝，總產(chǎn)量50億公斤以上。桃樹全身是寶，桃根、桃葉、桃花、桃膠均可入藥。桃中富含較高的鐵元素，經(jīng)常食用桃能防治貧血。它還含有果膠，常食用可預(yù)防便秘。桃肉甘甜可口，生津潤(rùn)腸，活血消積。桃仁甘平無(wú)毒，行瘀破血，潤(rùn)燥滑腸，具有主治熱病蓄血，癥癖邪氣，殺小蟲，風(fēng)痹，瘀血腫痛，血燥便秘等功效。桃花的營(yíng)養(yǎng)、美容、保健及藥用價(jià)值更為突出。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，桃花味甘辛，性微濕，入心、肺、大腸經(jīng)，具有活血、悅面、潤(rùn)膚、峻下利尿、通便、美容減肥及化瘀止痛等功效；《圖經(jīng)本草》載桃花“可悅澤人面，經(jīng)潤(rùn)容顏色”；《太平圣惠方》載“取桃花陰干研末加冬瓜子研末等份調(diào)蜜敷面可治雀斑、黑斑、黑痣”；《浙江中醫(yī)雜志》載“桃花白芷酒治黑斑”；《葛洪肘后備急方》載桃花“令人面白，細(xì)腰身”；民間單用桃花治療秋冬手足鄆裂搗泥直接涂于患處有特別好的功效；臨床用于美容上可以用白桃花浸泡白酒或乙醇一周后用于涂皮膚有潤(rùn)澤紅潤(rùn)皮膚、白凈臉皮之作用；現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)與醫(yī)學(xué)研究表明，桃花中因富含多種山萘酚糖、揮發(fā)油(香精油)、胡蘿卜素、三葉豆甙、VA、VB1、VB2、VC、VE、煙酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鉀、鐵、磷、鋅及可抑制引起皮膚老化的某些酶類，可增強(qiáng)皮膚細(xì)胞的活力，有較好的護(hù)肌膚、潤(rùn)顏色的美容作用，這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管，疏通脈絡(luò)，潤(rùn)澤肌膚，加快使人體衰老的脂褐質(zhì)素的排泄，可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑的形成。同時(shí)桃花中所含的VA、VB1、VB2、VC、被皮膚吸收后，可防止皮膚干燥、粗糙，增加皮膚的抵抗力，對(duì)預(yù)防脂溢性皮炎、化膿性皮炎和壞血管的形成有很好的功效。研究還發(fā)現(xiàn)桃花中所含的山萘酚糖衍生物能明顯改善紫外線UVA和UVB對(duì)皮膚的損傷，抑制紅斑的形成，加速受損細(xì)胞修復(fù)，降低酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的形成和沉淀。 桃花的營(yíng)養(yǎng)、美容、保健及藥用價(jià)值如此之高，但現(xiàn)在真正得到利用的微乎其微。在那桃花盛開的地方，每年疏花近1億公斤，皆棄之桃園，造成寶貴資源的極大浪費(fèi)。若能利用現(xiàn)代科技對(duì)桃花進(jìn)行深度開發(fā)，不僅可以培育工業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，而且可以為農(nóng)民增加收入開辟新路徑。 發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明的目的是變廢為寶，以桃花為原料制出昂貴的純天然桃花油。 本發(fā)明是按如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。 1.選料選取色澤艷麗，豐韻飽滿的桃花；2.漂洗將桃花在清潔流動(dòng)水中洗滌干凈；3.瀝干潔凈的桃花在輸送網(wǎng)上瀝干；4.干燥鮮花季節(jié)生產(chǎn)不用干燥，為保證全年生產(chǎn)，可將鮮花干燥后貯存?zhèn)溆?，干燥方法包括自然風(fēng)干，熱風(fēng)(30℃-60℃)干燥，冷凍升華干燥；5.粉碎將桃花粉碎成30目-80目的顆粒狀；6.萃取采用超臨界CO2流體萃取，其工藝參數(shù)溫度為30℃-60℃，壓力6MPa-30Mpa，時(shí)間為30min-150min；萃取物即為純天然桃花油。 本發(fā)明制造的桃花油可進(jìn)一步制得膠丸，也可添加其他配料制得沖劑、片劑、膠囊、口服液等劑型，服用這些產(chǎn)品可營(yíng)養(yǎng)美容、延緩衰老、降血糖、降血脂、降血壓及提高人體免疫力等。 提取花卉精油，傳統(tǒng)的方法是水蒸汽蒸餾法和溶劑浸提法。水蒸汽蒸餾溫度高，又有水存在，容易導(dǎo)致產(chǎn)品受熱水解，降低產(chǎn)量和產(chǎn)物質(zhì)量；溶劑浸提法不同程度存在著溶劑殘留，這與國(guó)際上注重食品安全、回歸自然的時(shí)代潮流嚴(yán)重背離。 本發(fā)明的特點(diǎn)是在接近常溫下萃取，使桃花中熱敏性或化學(xué)性不穩(wěn)定的桃花油組分不被破壞，最大限度保持桃花各組分的原有特性，可提高與穩(wěn)定桃花油質(zhì)量。此外，CO2無(wú)味無(wú)毒，無(wú)溶劑殘留，只對(duì)溶質(zhì)起作用，不改變?nèi)苜|(zhì)之外的任何成分，故不會(huì)產(chǎn)生“三廢”物質(zhì)，利于環(huán)保。由于超臨界CO2的溶解能力隨溫度壓力改變而改變，可通過(guò)改變溫度壓力來(lái)實(shí)現(xiàn)選擇性提取分離。 桃花精油在超臨界CO2流體中溶解度很大，與液體CO2幾乎能完全互溶。因此精油可以完全從植物組織中被抽提出來(lái)，加之超臨界流體對(duì)固體顆粒的滲透性很強(qiáng)，使萃取過(guò)程不僅效率高，而且與傳統(tǒng)工藝相比有較高的得率。 本發(fā)明工藝提取后的萃余物中還含有水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可作為桃花茶的配料，得到全部利用，從而充分發(fā)揮綜合效益，體現(xiàn)了“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的特征和全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀。 傳統(tǒng)方法提取花卉精油，有些嬌嫩成分不可避免地發(fā)生水解或其他反應(yīng)，從而損害產(chǎn)品質(zhì)量。而采用超臨界CO2流體萃取的桃花油中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、生物活性物質(zhì)，特別是呈香成分顯著優(yōu)于傳統(tǒng)方法提取的桃花油，如含有較高的含氧化合物，較多的頭香與底香成分。 權(quán)利要求 1.一種桃花油，其特征是以新鮮或干燥桃花為原料，經(jīng)超臨界CO2流體萃取的桃花油。 2.一種制造方法如權(quán)利要求1所述的桃花油的制造工藝，其特征在于所述的干燥桃花包括自然風(fēng)干，熱風(fēng)(30℃-60℃)干燥，冷凍升華干燥。 3.一種制造方法如權(quán)利要求1所述的桃花油的制造工藝，其特征在于所述的超臨界CO2流體萃取，其工藝參數(shù)為溫度為30℃-60℃，壓力6MPa-30Mpa，時(shí)間為30min-150min。 全文摘要 本發(fā)明公開了一種桃花油及其制造工藝，其特征是以桃花為原料，通過(guò)超臨界CO 文檔編號(hào)A23D9/00GK1666750SQ200410006188 公開日2005年9月14日 申請(qǐng)日期2004年3月8日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月8日 發(fā)明者蔣佃水 申請(qǐng)人:蔣佃水 |
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