文丨砂海墨韻

紫砂壺到底是小品好還是大品好，這個(gè)問(wèn)題一直以來(lái)就是壺友們非常關(guān)注的點(diǎn)，每個(gè)人在購(gòu)壺的時(shí)候，容量都是其中非常重要的考量。

今天我們就分別來(lái)分析一下小品和大品，到底哪個(gè)更好。

很多壺友，特別是南方的壺友，都喜歡用小壺，這與功夫茶在南國(guó)的盛行也有關(guān)，小壺的有點(diǎn)就是比較聚茶氣，聚香。

小壺本身空間不大，所以茶本身的香氣、茶性，能夠比較充分的聚攏，這一點(diǎn)是小壺的優(yōu)勢(shì)，此外，小壺對(duì)茶葉的利用率比較高。

以袋裝的紅茶、烏龍茶為例，一般的小袋裝紅茶約是三五克，烏龍茶一般七八克，而一般烏龍茶的茶水比是一比二十二，紅茶的話是一比三十，即是5克左右的茶葉，最佳的裝茶的容器是150毫升左右，烏龍茶同理。

所以對(duì)于小品容量的壺來(lái)說(shuō)，茶葉的利用率是最高的，三五個(gè)人的量亦可以滿足，可以更好的掌握茶水比。

再則，如今喝茶的年輕人越來(lái)越多，特別是喝茶的女孩子越來(lái)越多，小壺的話比較輕便，泡茶的姿勢(shì)也比較優(yōu)雅，看起來(lái)賞心悅目。

大品壺同樣有其優(yōu)點(diǎn)，像北方的壺友一般都喜歡大品量的壺，特別是圓器的大容量紫砂壺，用起來(lái)豪爽、順手。

很多人覺(jué)得大壺?zé)o用武之地，其實(shí)不然。要是家里來(lái)的朋友多了，大品壺就成了主角，泡起茶來(lái)會(huì)方便不少。

大品量的紫砂壺，看起來(lái)更加大氣，并且有古味，紫砂自明始，皆是容量比較大的，后時(shí)大彬改制才逐漸為小壺流行。

而且，一般而言大品壺更具收藏價(jià)值，很多當(dāng)代有名的制壺藝人在制作紫砂壺的時(shí)候，往往容量都不會(huì)太小。

大品的觀賞性和收藏性一般來(lái)說(shuō)相對(duì)要高，所以有很多的壺友也非常喜歡大品量的紫砂壺。