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盒馬難下沉、“京騰”不穩(wěn)定、品牌很警惕…一名資深顧問(wèn)對(duì)新零售的冷眼觀察

 財(cái)富金主 2019-02-24
本文字?jǐn)?shù):2270|預(yù)計(jì) 5 分鐘讀完

C 端日新月異,B 端暗流涌動(dòng)。

記者丨趙雋楊

編輯丨陳曉平

零售業(yè)進(jìn)入第三年,線上線下的融合討論火熱。傳統(tǒng)商超接受科技企業(yè)的幫助,轉(zhuǎn)型開(kāi)始初見(jiàn)成效;生鮮難題中,出現(xiàn)了盒馬鮮生、超級(jí)物種這樣的解決方案,一時(shí)間被奉為樣板。此外,當(dāng)昂貴的流量讓品牌難以獲客,以拼多多為代表的社交電商崛起,給市場(chǎng)帶來(lái)新生機(jī)。

B 端也在發(fā)生著變革。阿里和京東不止想掌控零售業(yè)的 C 端,他們還推出零售通和新通路 B2B 平臺(tái),試圖從根本上改變零售業(yè)的版圖和格局,這牽涉到與品牌商的復(fù)雜博弈和較量。

賀曉青是科爾尼公司高級(jí)合伙人,主管中國(guó)區(qū)零售行業(yè)及消費(fèi)品業(yè)務(wù),已在行業(yè)服務(wù)超過(guò) 18 年。就當(dāng)下熱門(mén)的社交電商、生鮮超市,她分析了可行性和未來(lái)趨勢(shì),并講述了 B2B 平臺(tái)當(dāng)下的困境。以下是賀曉青的自述:

1 社交電商:爭(zhēng)奪 5 億邊緣用戶

我們把社交電商界定為有前途的零售業(yè)態(tài),對(duì)于滲透非傳統(tǒng)意義上的電商用戶,這是非常有效的手段。淘寶的用戶數(shù)量在 5 億左右,微信用戶在 10 億,大家都想挖掘 5 億 -10 億的電商邊緣用戶。

以淘寶為代表的傳統(tǒng)電商,遇到的發(fā)展障礙在于流量?jī)r(jià)格高昂,這是網(wǎng)民增速下降導(dǎo)致的。社交電商的流量是去中心化的,更加開(kāi)放,因此受到品牌商的青睞。品牌商可以通過(guò)小程序去構(gòu)建社交能力,直接與消費(fèi)者對(duì)話溝通,節(jié)省大量投放廣告、購(gòu)買(mǎi)流量的營(yíng)銷(xiāo)資金。

很多品牌做 DTC(Direct to Consumer)業(yè)務(wù)就是為了能與消費(fèi)者直接對(duì)話,天貓旗艦店就是 DTC 業(yè)務(wù)模式的代表。例如,一家知名的運(yùn)動(dòng)服飾公司,DTC 業(yè)務(wù)占比為 10%,已經(jīng)開(kāi)始利用掌握的消費(fèi)者信息,把天貓旗艦店做成千人千面的形式,不同人進(jìn)入旗艦店看到的商品和內(nèi)容是不同的。

2 生鮮電商:盒馬下沉有瓶頸

生鮮電商一直是熱門(mén)話題,談了很久,依然難做。生鮮屬于零售業(yè)里很難攻克的部分,因?yàn)楫a(chǎn)品保質(zhì)期有限,經(jīng)驗(yàn)不足就容易出現(xiàn)貨損。盒馬鮮生的線上線下融合模式算是摸索出的比較成功的案例。

據(jù)我們一年前了解的情況,盒馬鮮生的門(mén)店,平均一家門(mén)店在運(yùn)營(yíng)一年之后可以達(dá)到收支相抵,坪效是傳統(tǒng)超市的 3-5 倍。不過(guò),我們認(rèn)為,這類(lèi)定位高端、主打生鮮的超市,未來(lái)的主要市場(chǎng)還是一二線城市。' 超級(jí)物種 ' 的價(jià)格稍微便宜一點(diǎn),估計(jì)最多能覆蓋到三線城市的核心地帶,再往下走會(huì)非常困難。

3 傳統(tǒng)商超:順利轉(zhuǎn)型須借外力

前幾年,傳統(tǒng)商超的經(jīng)營(yíng)狀況只能用慘淡形容。世界范圍內(nèi),傳統(tǒng)商超都面臨著轉(zhuǎn)型,在中國(guó)面臨的問(wèn)題更加巨大,因?yàn)殡娚贪l(fā)展速度太快,線下的勞動(dòng)力成本過(guò)去幾年飛漲,像大潤(rùn)發(fā)這樣規(guī)模的超市,利潤(rùn)率很薄,基本維持在 2%-3% 左右。

傳統(tǒng)商超自己在做電商方面,因?yàn)閮?nèi)部資源的分配、對(duì)用戶體驗(yàn)的理解等都受到限制,我們沒(méi)有看到成功的案例。當(dāng)年,商超認(rèn)為可以把生鮮當(dāng)做最后一個(gè)壁壘,隨著生鮮電商的發(fā)展,這個(gè)優(yōu)勢(shì)也不復(fù)存在?,F(xiàn)在看來(lái),借助外力的企業(yè)轉(zhuǎn)型會(huì)更順利。

過(guò)去一兩年,新零售之戰(zhàn)打響,阿里、騰訊、京東紛紛開(kāi)始投資商超,進(jìn)行賦能、改造,這才讓商超看到了希望。

阿里幫助大潤(rùn)發(fā)轉(zhuǎn)型,具體的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)還有待挖掘。商超新零售的改造主要包括兩部分:前端是消費(fèi)者信息的交換,這是容易完成的部分;第二部分是采購(gòu)的融合,因?yàn)橛|及到更多利益,通常難以整合,當(dāng)年沃爾瑪收購(gòu)一號(hào)店,采購(gòu)卻沒(méi)有整合。大潤(rùn)發(fā)在采購(gòu)上與阿里的融合細(xì)節(jié)還不太為外界所知。

4 B 端通路:品牌商心懷警惕

目前,兩家的 B2B 平臺(tái)—阿里零售通和京東新通路 , 都在大量燒錢(qián),遠(yuǎn)沒(méi)有到達(dá)盈利階段。

B2B 平臺(tái)和當(dāng)年的 C 端電商崛起是兩碼事。C 端的電商是品牌原本沒(méi)有的業(yè)務(wù),幫助品牌創(chuàng)造增量市場(chǎng),所以大家都會(huì)積極擁抱。而 B2B 平臺(tái)對(duì)于品牌是有威脅的,絕大多數(shù)的品牌成功就靠?jī)蓚€(gè)要素:品牌和渠道,B2B 平臺(tái)的終極目標(biāo)是讓千萬(wàn)小店直接在平臺(tái)上下單,直接威脅到二三級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的利益。渠道能力是品牌商,特別是國(guó)產(chǎn)品牌商,的立身之本,B2B 平臺(tái)的進(jìn)入被視為一種威脅。

對(duì)于整個(gè)零售體系,B2B 平臺(tái)直擊痛點(diǎn),可以提升效率。這個(gè)體系包含很多復(fù)雜的主體,渠道觸角是核心競(jìng)爭(zhēng)力所在,品牌方不愿拱手讓人。參照歐美市場(chǎng),我們的確能看到,發(fā)達(dá)國(guó)家的零售市場(chǎng)更加整合,幾家大型零售商占據(jù)著絕大多數(shù)市場(chǎng),不過(guò)國(guó)外有強(qiáng)烈的反壟斷意識(shí)。

國(guó)內(nèi)的大部分品牌對(duì) B2B 平臺(tái)處在矛盾、猶豫和警惕中?,F(xiàn)在 B2B 平臺(tái)主要以 ' 增量 ' 和 ' 下沉 ' 來(lái)吸引品牌方。最終能否發(fā)展起來(lái),取決于雙方的博弈,也要求平臺(tái)有足夠的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)覆蓋面,光是去鄉(xiāng)鎮(zhèn)小店地推、覆蓋、維護(hù)和溝通都需要花費(fèi)巨大成本。當(dāng)平臺(tái)上有足夠多的好產(chǎn)品、小店能慢慢習(xí)慣在平臺(tái)上下單才能做起來(lái)。

線下的競(jìng)爭(zhēng)格局和線上是不同的。數(shù)字化業(yè)務(wù),流量集中,強(qiáng)者愈墻。B2B 平臺(tái)想要覆蓋傳統(tǒng)渠道,需要非常大的成本,因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)太大了,目前來(lái)看,還無(wú)法取代經(jīng)銷(xiāo)商。除了提供產(chǎn)品,平臺(tái)還需提供服務(wù)、物流。對(duì)于本身有兩三百萬(wàn)家網(wǎng)點(diǎn)的品牌商來(lái)說(shuō),阿里和京東的 B2B 平臺(tái)想要為他們創(chuàng)造增量,就得走更深更遠(yuǎn),運(yùn)營(yíng)成本也就更高。

兩家的切入角度也有所不同,跟自身基因相關(guān)。阿里的零售通更像平臺(tái)和中介的角色,京東的新通路不僅是中介,還涉及買(mǎi)斷貨權(quán)。新通路的模式對(duì)品牌商的威脅更大,品牌商和經(jīng)銷(xiāo)商的抵觸情緒更強(qiáng)烈,新通路后續(xù)很可能考慮轉(zhuǎn)型成單純的平臺(tái)。

5 巨頭角力:' 京騰聯(lián)盟 ' 存不確定性

B 端發(fā)生的變革,是有可能從根本上顛覆中國(guó)零售行業(yè)格局的,主要的攪局者,依然是阿里和京東。

整體來(lái)看,中國(guó)線上線下的零售格局中,阿里、騰訊和京東未來(lái)參與零售的方式是不同的。阿里最擅長(zhǎng)的是數(shù)據(jù),通過(guò)數(shù)據(jù)來(lái)福能。騰訊會(huì)利用自己的社交流量,而京東的優(yōu)勢(shì)在硬件,包括物流體系的輸出和智能硬件等。

其中,最大的不確定性來(lái)自京東和騰訊的聯(lián)盟。他們目前是合作伙伴的關(guān)系,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一體,我們?cè)趦杉液献鲿r(shí),發(fā)現(xiàn)很多數(shù)據(jù)雙方都不共享,聯(lián)盟有多緊密,需要打上一個(gè)問(wèn)號(hào)。

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