大家好，今天又和大家見面了，我是你們的好朋友火火，大家有沒有期待火火和大家的分享呢？話不多說，下面火火就帶領(lǐng)大家進(jìn)入今天的妙招小課堂。

蝦皮不管是大人還是小孩都喜歡吃，做湯的時(shí)候放上一點(diǎn)味道很是鮮美，但是在購(gòu)買蝦皮的時(shí)候你知道如何挑選嗎！其實(shí)很簡(jiǎn)單，教你三個(gè)小技巧，輕松買到好的蝦皮再也不怕花了冤枉錢快看看。

一、看顏色，好的蝦皮的顏色是透明狀，且有一點(diǎn)琥珀的顏色，蝦皮的頭為形狀完整，如果頭尾分離形狀不完整的這樣的蝦就不要購(gòu)買了。

二、看濕度，我們可以用手來抓一把蝦皮，然后松開手這時(shí)我們來觀察家皮的分散情況，如果馬上就可以散開的話，說明蝦皮干爽，如果散不開的話，這樣的蝦啤酒別買了，這樣的蝦皮太潮濕了，很容易變質(zhì)。

三、聞氣味，好的蝦皮聞起來的話是有一種海鮮的味道，且?guī)б稽c(diǎn)腥味，如果你聞到的是有刺激性的味道的話，這樣的蝦皮別買了，這樣的蝦已經(jīng)腐爛變質(zhì)了。

時(shí)間過得好快，又要和大家說再見了，今天的小妙招大家學(xué)會(huì)了嗎？如果喜歡的話可以在下方留言或者點(diǎn)贊，不要忘了關(guān)注火火，記得想我，下期再見，拜拜。