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爽口小菜:果仁菠菜 主料:菠菜500克，油炸花生米30克 調(diào)味料:鹽，味精，鮮味生抽，米醋，辣椒油各適量。 制作:將菠菜洗凈放入開(kāi)水鍋中燙熟，撈出放入冰水中冷卻撈出擠干水分放入碗中，加入調(diào)味料拌勻，最后加入花生米，調(diào)勻裝盤(pán)即可。
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