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準(zhǔn)備食材:
芝麻流沙餡
熟芝麻 100克
糖粉 50克
豬油或無(wú)鹽黃油 60克
花生流沙餡
熟花生 100克
黃油 30克
豬油 30克
糯米團(tuán)
糯米粉 400克
水 320克左右
紅曲粉 少許
黑芝麻(做眼睛) 少許
來(lái)自: solocn > 《吃》
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原來(lái)做“湯圓”如此簡(jiǎn)單,記住這4大點(diǎn),新手也能輕松做出來(lái)
原來(lái)做“湯圓”如此簡(jiǎn)單,記住這4大點(diǎn),新手也能輕松做出來(lái)。原來(lái)做“湯圓”如此簡(jiǎn)單,記住這4大點(diǎn),新手也能輕松做出來(lái)!湯圓在漢文化...
湯圓
湯圓聽(tīng)說(shuō)我們吃的是自己包的湯圓,媽媽說(shuō),這么勞碌,買(mǎi)現(xiàn)成的多省心。通常買(mǎi)來(lái)的白花花、油膩膩的豬板油上有粘連的白膜和筋,得收拾干凈,然后把豬板油撕成小塊,依次放入細(xì)砂糖、黑芝麻捏勻,最后再...
流沙黑芝麻餡的做法
流沙黑芝麻餡的做法。老公喜歡吃湯圓,之前都是買(mǎi)的速凍湯圓,總覺(jué)得不太放心還是自己做吧 我買(mǎi)的炒熟的黑芝麻,如果用生的請(qǐng)?zhí)崆扒逑春?..
放在湯圓里的芝麻餡,怎么制作?
放在湯圓里的芝麻餡,怎么制作?湯圓是我國(guó)傳統(tǒng)的小吃,主要是以糯米為主,包上喜歡吃的餡。不過(guò)我們都是不包餡的,糯米粉和粘米粉1:1,...
【黑芝麻流沙湯圓】冬至團(tuán)圓一碗甜滋滋溢滿(mǎn)愛(ài)
【黑芝麻流沙湯圓】冬至團(tuán)圓一碗甜滋滋溢滿(mǎn)愛(ài)【黑芝麻流沙湯圓】冬至團(tuán)圓一碗甜滋滋溢滿(mǎn)愛(ài)(2014-12-21 22:42:21)雖說(shuō)平時(shí)對(duì)黑芝麻并無(wú)大...
花生流沙湯圓的做法
花生流沙湯圓的做法花生流沙湯圓的做法。快到元宵節(jié)了,湯圓包起來(lái),以前只做黑芝麻湯圓,這次嘗試花生餡,非常好吃呢。花生、黑芝麻絕...
湯圓皮不開(kāi)裂的秘密
湯圓皮不開(kāi)裂的秘密。但是昨天有人問(wèn)俺關(guān)于這個(gè)湯圓皮怎么做不開(kāi)裂,黑芝麻湯圓是俺家兒子最?lèi)?ài)吃的,糖加的多了,煮后化開(kāi)就會(huì)讓湯圓的...
元宵節(jié)別再買(mǎi)“速凍湯圓”了,教你在家做,絕對(duì)比賣(mài)的好吃10倍
元宵節(jié)別再買(mǎi)“速凍湯圓”了,教你在家做,絕對(duì)比賣(mài)的好吃10倍。馬上就要到正月十五“元宵節(jié)”了,大家估計(jì)第一反應(yīng)就是去買(mǎi)湯圓,像什...
五個(gè)技巧包出不干裂的彩色流沙湯圓
五個(gè)技巧包出不干裂的彩色流沙湯圓。這次包湯圓也是 報(bào)著無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn)的心理,用這多年學(xué)過(guò)知識(shí)的頭腦使勁琢磨,終于第二次實(shí)驗(yàn)的湯圓比第...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容