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雖說大家向往皮膚越白越好，但營養(yǎng)學家卻推薦，吃的食物越黑越健康。對于黑色食物的好處，很多人可能并不清楚。傳統(tǒng)中醫(yī)把不同顏色的食物或藥物歸屬于人體的五臟：紅色入心，青色入肝、黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。所以，生活中我們根據(jù)顏色選擇飲食，是種簡單易行的方法。而黑色食物對腎的滋養(yǎng)和呵護，更是受到了專家的肯定。黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素，如我們平時說的“黑五類”： 1、黑米：米中的珍品———黑米，也被稱為"黑珍珠"，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效; 生活中有許多脾虛人群，不用吃藥，通過飲食食療法來調理身體，讓脾虛不在虛，身體更健康，那如何調理脾虛呢？脾虛吃什么可以治脾虛？接下來小編為大家介紹一些藥膳治脾方偏方，一起來看看吧。 脾虛食療 1、附片狗肉湯 材料：附片，狗肉，鹽適量。 做法：將附片放入上灌中先煎2小時，然后加進狗肉，煮熟放鹽食。 功效：回陽補火，溫中止痛，散寒燥濕之功，煮時用開水，嚴禁冷水，否則會中毒。睡前服，服后不能吹著冷風和接觸冷水。 2、山楂苡仁粥 材料：薏苡仁30克，粳米100克，山楂5克，白糖適量。 做法：先將薏苡仁以及粳米清洗干凈后放于砂鍋中，之后加入1000ml 的水后點火燒開，再加入山楂后再用小虎慢熬煎成粥，再加入適量的白糖即可食用。 功效：健脾止瀉、消食化積。適用于脾胃虛弱、消化不良、脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏者。 3、山藥苡仁粥 材料：山藥粉60克，薏苡仁30克。 做法：先將薏苡仁洗凈水煮，將熟時，調入山藥粉，用文火繼續(xù)煮至粥熟。早晚溫服。 功效：健脾益氣，滲濕止瀉。適用于脾氣虛弱、食少便溏，或脾虛不運、濕濁下注之婦女帶下等證。 4、參苓粥 材料：人參（或黨參），白茯苓，生姜，粳米。 做法：先將人參（或黨參）、生姜切為薄片，把茯苓搗碎，浸泡半小時，煎取藥汁，后再煎取汁，將一、二煎藥汁合并，分早晚兩次同粳米煮粥服食。 功效：益氣補虛，健脾養(yǎng)胃。適用于氣虛體弱，脾胃不足，倦怠無力，面色蒼白，飲食減少，食欲不振，反胃嘔吐，大便稀薄等癥。 脾虛吃什么好 當脾虛的時候，除了可以通過以上的食療方法進行調理之外，我們還可以多吃以下這些食物哦，對調理脾虛也是有很大幫助的。 1、高粱 高粱性溫，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外，高粱之中含有比較多的尼克酸，這種物質處于游離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。 2、猴頭菇 猴頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經(jīng)，具有養(yǎng)胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥，均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補強身作用。 3、鯽魚 鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。 4、紅棗 紅棗具有很好的補血作用，但是你知道紅棗也能夠很好的調養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎？紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外，紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性，這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。 5、羊肉 煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣，又有助消化，加入羊肉湯則可以健脾開胃，故對脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯，大火燒沸，再用文火煮熟。然后將羊肉撈起，用湯煮大麥，文火燉熬，等大麥熟透即可。 6、蓮藕 中醫(yī)認為，蓮藕味甘性涼，能清熱生津，涼血止血，補益十二經(jīng)脈血氣，平體內陽熱過盛、火旺，熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。 7、芋頭 中醫(yī)認為，芋頭性平，味甘、辛，具有補氣益腎、和脾健胃、破血散結的功效，《名醫(yī)別錄》說：芋頭主“寬腸胃，充肌膚，滑中”.《滇南本草》說它“治中氣不足，久服補肝腎，添精益髓”. 8、山藥 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。 總結：以上就是治療脾虛食療方，相信大家都看到了？脾虛飲食需調整，以上食物對調理脾虛有奇效，希望對大家脾虛有所幫助。 |
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