覺岸壽司烤肉町 初入烤肉大坑時,也曾在中式、韓式和日式烤肉里糾結(jié)不定,后來成為一名烤肉界老司機后,便終日癡迷于肉欲滿滿的日式烤肉。 給你們推薦的這家日式烤肉,味道超贊不說,價格也是低到超乎你的想象。 必點的骰子肉在烤制過程中滋滋冒油,烤制金黃,與瘦肉部分完美的融合在一起。耳聽油花四濺聲,鼻聞?chuàng)浔堑娜庀悖?/p> 烤熟后一口咬下去,飽滿的油汁先在嘴里迸發(fā)開來,而后牙齒嵌入梅花豬肉Q彈緊致的肉縫里,撕咬之間滿是濃郁的肉香。裹著生菜吃,則多了一絲蔬菜清香,兩種吃法都令人著迷。 地址:錦江區(qū)紅星路下東大街2號賽家酒店樓下1樓 人均:70元 宅青年烤肉 這是一家非常讓人無話可說的店!因為小哥自己去吃了不下十次!知道的人不多,但卻一次又一次將我俘獲。最重要的是,有一種要命的好吃! 最愛的牛仔骨非常的日式,只有簡單的胡椒,檸檬點綴。但是肉都非常的軟嫩多汁,蘸一點點海鹽就足夠好味了,翻個兩面即可能熟。 每份都是精心調(diào)制,所以出品比較慢。用的特制烤盤,會贈送生菜、芝士玉米、烤韭菜和烤雞蛋。肉的品種不多,但都勝在精,麻辣五花簡直是店中之最! 地址:成華區(qū)石油路13號(嘉通云尚) 人均:70元 藏炭燒肉屋 大口喝酒,大口吃肉的感覺,終于不用在水滸傳里看得心生向往了。在這里,就可以將故事還原。藏炭,大隱隱于太古里。 這里的肉都處理得很大只,一口吃下去有說不出的滿足感。不僅可以自己diy,還可以順帶烤個火,每次來吃渾身都會暖呼呼的。 肉的腌制很到位。不用加什么料,只需要勤翻面,待烤到滋滋作響就可以吃了。蘸碟是點睛之筆,既不會奪味,又能稍解一些油膩。 地址:錦江區(qū)南糠市街26號(太古里晶融匯) 人均:88元 獨門驛烤肉 光聽名字都被這霸氣征服啦!獨門!獨門!想到的總是英雄狹義!就像獨門驛烤肉隱藏在玉林的小巷子里,門頭不大,甚至門前還有一顆大樹遮擋,還是沒有擋住他的江湖味,就連點菜都是→ 小哥表示一定要去早點,那天晚上6點到門店排號,服務(wù)員居然讓晚上9點半再去···等了好久終于上桌! 烤好的五花、牛仔骨撒點海鹽配上生菜,或者蘸上濃郁的黑胡椒醬汁,就贊到爆,口感超級細嫩~實屬資格的川派烤肉! 地址: 玉林八巷1號附2號 人均:90元 小豬豬烤肉 小豬豬烤肉走的是萌系夜店風(fēng),動次打次的high歌韻律莫名其妙的讓人一邊烤肉一邊想抖腿。 不同于一般的烤肉店,小豬豬用的是特制的石板烤肉,石板可以保有肉質(zhì)本身的油脂,肉會更香更入味。店員會不斷測試石板的溫度,以追求最佳口感,相對性價比較高。 地址:錦江區(qū)春熙路南段8號群光廣場8層 人均:87元 花圖緣烤肉 口碑一直不錯的韓式烤肉老店,向來以物美價廉而聞名。不過一百的人均還時常做活動,是她能立于來福士廣場眾多餐飲中不倒的重要原因。 擺盤看著不起眼,吃起來才知份量十足?;径际呛袂?,特別良心。兩個人點上個三盤基本都能飽肚,肉質(zhì)鮮嫩緊實,回味有點甜甜的~ 雪花牛排是每桌必點,能看到出肉質(zhì)都很新鮮。軟嫩得自然,紋理分布貌美。真大理石紋,牛奶色兒~什么都不蘸也足夠好吃。 地址:來福士廣場負一樓 人均:94元 |
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