冬天到了,早上不想早早起床做早餐,恨不得一直住在被窩里,家里有寶寶的父母也是,對于冬天來說,天氣涼,如果孩子吃蘋果的話會擔心孩子出現(xiàn)腹瀉,那么也可以做成蘋果松餅哦~主要的食材的營養(yǎng)價值都是非常高,所以更不用蘋果的營養(yǎng)水分全部流逝掉。我們今天給大家?guī)砹艘环N蘋果的最新吃法,就是蘋果松餅。1個蘋果1個雞蛋,秘制早餐只需要3分鐘,香甜軟糯,全家都喜歡,不放油也不放水,又松又脆又熱乎。做法也是非常簡單,我們一起來看一下吧! 蘋果松餅By 朝食集 配料: 雞蛋 2個、牛奶 120克、低筋面粉 120克 、白砂糖 35克、蘋果 1個 烹飪步驟: 1.雞蛋兩個打散 2.倒入牛奶120g 3.低筋面粉120g 白砂糖35g 攪拌均勻 4.過濾 5.蘋果切片 去核 6.放入鍋內(nèi) 倒上面粉液 7.煎至兩面金黃 完成 烹飪小貼士: 1、面粉可高、中、低粉,面漿糊的濃稠度看個人喜歡來添加粉和牛奶。 2、因蘋果品種有不同,有的做出來偏酸有的沒甜味,出方子主要是健康所以沒有放糖,所以喜甜的可以適量添加糖。一定要小火煎才不會粘鍋哦。 3、攪拌均勻的面糊和酸奶的稠度差不多。 4、可以淋上蜂蜜吃,口感也是很不錯的呢。 早餐或是下午茶都適宜的松餅,奶香濃郁,口感綿軟,關(guān)鍵是制作簡單,也可以把蘋果換成香蕉,反正都好好吃的!這是一個萬能的松餅。 用來做寶寶的輔食也是很好的選擇吧? |
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