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農(nóng)業(yè)合作社的活路到底在哪里?

 吾道有涯 2019-02-14

我在網(wǎng)上看到很多人都在討論合作社未來到底應(yīng)該怎么做?18年,我參加了幾個(gè)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的論壇,和不少合作社的理事長接觸過。每個(gè)人關(guān)心的問題都不一樣,但是歸根結(jié)底,發(fā)現(xiàn)大家其實(shí)都面臨著一個(gè)共同的難題,就是如何解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題。

合作社發(fā)展的初衷,是解決將農(nóng)民組織在一起,統(tǒng)一的實(shí)現(xiàn)高效的生產(chǎn)與統(tǒng)一的管理。一般來說,合作社的主要目的還是在生產(chǎn)方面。

這里我有一個(gè)全新的觀點(diǎn),可以跟大家分享一下。農(nóng)產(chǎn)品其實(shí)應(yīng)該是不需要做營銷的。

為什么這么說呢?

農(nóng)產(chǎn)品不同于工業(yè)品。工業(yè)品的供應(yīng)是在不斷升級(jí)變化的,而農(nóng)產(chǎn)品的主要品類并沒有什么樣的變化。在沒有外部干預(yù)的條件下,農(nóng)產(chǎn)品的宏觀產(chǎn)銷應(yīng)該是總體平衡的。如果出現(xiàn)輕微的工序矛盾,是可以通過價(jià)格實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)自平衡的。

在農(nóng)業(yè)運(yùn)行的原始形態(tài)里,農(nóng)民根據(jù)自己預(yù)測(cè)的市場(chǎng)需求,確定自己的種植品類,一般來說不會(huì)有太大的出入。

在西方比較發(fā)達(dá)的地區(qū)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是依據(jù)銷售端的訂購,按計(jì)劃組織生產(chǎn)供應(yīng)的。

因此可以說,如果合作社能夠在外部獲得非??煽康匿N售渠道,就可以獲得非常穩(wěn)定的收入來源,實(shí)現(xiàn)有效的生產(chǎn)組織。

但在當(dāng)前情況下。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體的供過于求,合作社很難獲得穩(wěn)定可靠的銷售渠道,特別是高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道更加難以把握。缺乏穩(wěn)定可靠的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道支持,合作社根本不可能擔(dān)負(fù)起推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)升級(jí)的重任。

同時(shí),由于合作社領(lǐng)導(dǎo)人主要來源于農(nóng)民,總體根本不具備自行開發(fā)銷售渠道的能力與條件。因此,合作社的生存空間非常狹小。

通過以上的分析,我們似乎可以得出一個(gè)結(jié)論,合作社最好應(yīng)該和農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)(生鮮電商)結(jié)合才有出路。但當(dāng)前國內(nèi)的生鮮電商,本身也存在種種麻煩。

首先,單一的合作社根本滿足不了生鮮電商的產(chǎn)品需求,如果是眾多合作社統(tǒng)一供貨,又存在品控難題。

第二,國內(nèi)的生鮮電商普遍來源于互聯(lián)網(wǎng)與商業(yè)領(lǐng)域,本身缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的認(rèn)知。這個(gè)認(rèn)知,是對(duì)農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展格局的認(rèn)知,國內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,內(nèi)部分工非常明確,本身也極少有人能夠?qū)崿F(xiàn)同攬全局的認(rèn)知。

第三,當(dāng)前的生鮮電商模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系模式,根本無法實(shí)現(xiàn)有效融合。

可以說,在當(dāng)前形勢(shì)下,農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展前景非常不明朗。

2014年以來。我們一直致力于探索,組織農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植的技術(shù)路線于組織方案探索。2017年,我們已經(jīng)把核心的生產(chǎn)轉(zhuǎn)換模式申請(qǐng)了國家發(fā)明專利。

我認(rèn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)升級(jí)的關(guān)鍵在蔬菜產(chǎn)業(yè),因?yàn)橹挥惺卟水a(chǎn)業(yè)具備自持銷售渠道的能力。

我們已經(jīng)找到了組織農(nóng)戶參與標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)的完整模式。可以實(shí)現(xiàn)大批量標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜在社區(qū)超市按普通蔬菜價(jià)格銷售的目標(biāo)。由于擠出來中間流通環(huán)節(jié),農(nóng)戶還可以實(shí)現(xiàn)30%以上的增收。

這其中,蔬菜生產(chǎn)合作社將成為最有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的載體,在這個(gè)體系中,合作社可以和農(nóng)民一起獲得非常穩(wěn)定的收入分成,也需要承擔(dān)非常明確的責(zé)任。

蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化可以為其他農(nóng)產(chǎn)品品類打通社會(huì)銷售渠道。標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜在市區(qū)超市渠道大批量上市,可以解決新零售的社區(qū)配送渠道整合難題。

這個(gè)模式已經(jīng)完成了小范圍的產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)。

我一直認(rèn)為這是解決中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)升級(jí)的唯一可行方案。但限于資金的問題只能停在這里,無法完成規(guī)?;a(chǎn)驗(yàn)證和商業(yè)推廣。

當(dāng)然大家可能需要等到2020年這個(gè)專利授權(quán)之后了。還有一年敬請(qǐng)期待。不急,不急的。


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