春天已到,萬物復(fù)蘇,陽氣漸生,但是寒氣還沒有完全褪去,尤其是最近又有各地區(qū)飄起了雪花。溫度無常,溫差大,人的抗病能力和氣候適應(yīng)能力都相對要弱,這種時(shí)候一定要注意飲食,用飲食來溫暖身子,促進(jìn)陽氣生發(fā),開始朝氣蓬勃的一年。下面就給大家推薦幾種春季養(yǎng)生食譜。 1. 紅棗粥 ![]() 做法:適量紅棗洗凈,去核,薏米淘凈。將薏米倒入鍋內(nèi),加適量水,大火煮開,后用小火,加入紅棗,熬至米粒完全糊化成粥??筛鶕?jù)個人口味加適量紅糖。 功效:紅棗可以補(bǔ)氣血,滋補(bǔ)生發(fā)陽氣,溫暖身體,又可以健脾和胃,非常適合腸胃不好的人食用。 2. 枸杞粥 ![]() 做法:先將薏米熬至成粥,然后把洗凈后的枸杞子放入鍋中,再煮幾分鐘就可以食用。 功效:枸杞具有補(bǔ)腎、益肝、明目的功效,其中含有的胡蘿卜素,維生素等,可以促進(jìn)肝腎排毒,補(bǔ)中益氣,溫暖身體抗衰老。 3. 葛根粥 ![]() 做法:葛根洗凈去皮,切成塊,薏米淘凈,倒入鍋中,加適量水,大火煮開,把葛根塊放入鍋中,用小火煮至成粥即可食用。 功效:葛根中主要含有葛根素、大豆黃酮和淀粉,中醫(yī)認(rèn)為葛根可以解肌退熱,生津止渴,升陽止瀉。多喝此粥,有助于人體排毒,增強(qiáng)免疫力,又可以促進(jìn)血液循環(huán),生發(fā)陽氣,溫暖身體。 |
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