身體長(zhǎng)期、嚴(yán)重缺乏維生素B2是導(dǎo)致癌癥、腫瘤的根本原因。
各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肝硬化也是因?yàn)槿狈S生素B2引起的。
痔瘡也是因?yàn)槿狈S生素B2引起的。
女性的宮頸糜爛也是因?yàn)槿狈S生素B2引起的。
通常所說(shuō)的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏癥。
由此可見,
及時(shí)、適量補(bǔ)充維生素B2,
以上這些癥狀將會(huì)減輕,
甚至有可能會(huì)痊愈!
今天就來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下
維生素B2吧!
人體無(wú)法合成維生素B2
維生素B2是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它是形成人體組織、器官表面的必需的一種物質(zhì),維生素B2在人體內(nèi)無(wú)法儲(chǔ)存,但人體每天又需要,所以必須每天從食物中補(bǔ)充。
食物中,比如:動(dòng)物的肝、腎、心等維生素B2含量較高(這也說(shuō)明了維生素B2的重要性)。其次是奶制品,禽蛋類、豆類及其制品、谷類,一般蔬菜也含有少量的維生素B2。
植物當(dāng)中,維生素B2主要存在于谷物的皮、殼當(dāng)中,在糧食加工過(guò)程中大部分都流失了。
因現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致了人體無(wú)法從食物中獲取足夠的維生素B2,所以大多數(shù)人都處于缺乏維生素B2的狀態(tài)。
維生素B2作用廣泛
維生素B2作用十分廣泛:
促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生;
參與細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝;
與其他物質(zhì)配合參與多種新陳代謝;
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,維護(hù)皮膚和細(xì)胞膜的完整性;
預(yù)防和消除口腔生殖綜合征;
促進(jìn)皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng);
促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收,預(yù)防貧血;
增進(jìn)視力,減輕眼睛疲勞。
維生素B2又稱核黃素,堪稱安全的“核”武器。
值得注意的是,維生素B2見光極易分解,從而導(dǎo)致失效。
如果一瓶維生素B2開蓋后一個(gè)月還沒(méi)吃完,那么剩下的藥片估計(jì)就都失效了,這時(shí)就需要重新購(gòu)買,最好選擇生產(chǎn)日期在半年以內(nèi)的。
維生素B2有3個(gè)特點(diǎn)
1.易被光線(特別是紫外線)破壞;
2.在堿溶液中加熱可被破壞,故與食物、藥物同用要多加注意。
3.體內(nèi)儲(chǔ)量有限,必須每天補(bǔ)充。
我們平時(shí)每天可通過(guò)食物或營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充維生素B2,如能與維生素B1、維生素B6、維生素C及葉酸一同攝入,效果更佳。部分特殊人群則可用藥補(bǔ)充。
正常情況下,維生素B2不會(huì)蓄積在體內(nèi),所以即使攝入過(guò)量一般也不會(huì)中毒。
含維生素B2的食物有哪些?
如果缺乏維生素B2,可選擇奶類及其制品,動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎和心等),蛋黃,多種魚類(特別是鱔魚、鯽魚等),菠菜、胡蘿卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜,橘子和柑橙等水果食用。
部分嚴(yán)重缺乏維生素B2者,應(yīng)在醫(yī)生、藥師指導(dǎo)下,補(bǔ)充藥用級(jí)的維生素B2片,或復(fù)合維生素B片。
沒(méi)想到幾塊錢就能買到的維生素B2
竟然有這么多用處,