長沙晚報掌上長沙2月1日訊(全媒體記者 吳鑫礬 實習生 楊璇)俄羅斯帝王蟹、波士頓龍蝦、挪威三文魚、智利車厘子……春節(jié)將至,買年貨成為不少市民近段時間的大事。記者發(fā)現(xiàn),受益于跨境電商的普及,越來越多的“洋年貨”不再是奢侈品,而成了長沙市民的“家常菜”。同時,隨著快遞物流行業(yè)的升級,無論是來自南半球的水果還是偏遠山區(qū)的土特產(chǎn),都能以最快的速度送達消費者手中。
“洋年貨”成為“家常菜”
昨日,記者來到位于雨花區(qū)喜盈門的長沙盒馬鮮生店。放眼望去,貨架上滿滿的年貨,水箱里撲騰的海鮮,一股濃濃的年味撲面而來。人多,貨更多,來自全國乃至全世界各地的特產(chǎn)、干貨、干果、酒水、水果、特色小吃等6000多種商品應(yīng)有盡有。
999元/只的帝王蟹、108元/只的波士頓龍蝦、108元/只的面包蟹……不少消費者正在海鮮區(qū)挑選來自世界各地的海鮮。“往年過年都是雞鴨魚這些傳統(tǒng)年菜,都吃膩了,今年過年想來點不一樣的?!奔易∪诳茤|南海的王小姐挑了一只帝王蟹和4只波士頓龍蝦,準備作為年夜飯的海鮮主菜。
“目前來看,來自國外原產(chǎn)地的水產(chǎn)和果蔬最受歡迎?!焙旭R相關(guān)工作人員告訴記者,不少消費者也希望給親朋送上“洋年貨”,對智利車厘子、泰國椰青、泰國龍眼、帝王蟹、波士頓龍蝦等爆款產(chǎn)品,現(xiàn)場都能包裝定制成禮盒,滿足消費者需求。
在線上,越來越多的“洋年貨”加入電商平臺的年貨大促。根據(jù)京東年貨節(jié)大數(shù)據(jù)顯示,今年年貨銷量同比增長最高的是海鮮水產(chǎn),同比增長達130%。同時,年貨的選擇走向全球化,今年進口商品的銷售額同比增長64%,來自泰國的孟乍隆蘇吝府茉莉香米最受湖南消費者歡迎。
“土年貨”有了新銷路
除了“洋”味,來自農(nóng)村的土特產(chǎn)也搭著電商平臺進入城市消費者的購物籃,滿足人們思鄉(xiāng)的情愫。
據(jù)拼多多年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示,從1月4日至1月24日,該平臺總物流訂單數(shù)同比增長逾340%。其中,農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品訂單總量超5500萬單,總量超過1.5億公斤。廣西螺螄粉、天津大麻花、內(nèi)蒙古風干牛肉、陜西涼皮、湖南醬板鴨、山東花饃……這些帶有地域特色的食品在年貨節(jié)期間銷量大幅上漲。
“通過電商平臺幫助貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品打開銷路,不僅能滿足消費者年貨需求,還進一步實現(xiàn)貧困地區(qū)農(nóng)戶增收?!逼炊喽嘞嚓P(guān)負責人告訴記者,“年貨節(jié)”期間,多多助農(nóng)工程在寧鄉(xiāng)推出的“外婆菜”項目,上線當天便銷售15800瓶,實現(xiàn)銷售額16萬元。該定點扶貧助農(nóng)產(chǎn)品自去年4月于平臺上線以來,已實現(xiàn)累計銷售額330多萬元,覆蓋200余農(nóng)戶,其中包括75戶建檔立卡扶貧家庭,平均每戶年創(chuàng)收達3000元至5000元。
物流升級助推年貨速達
無論是“洋”的還是“土”的,年貨全球化的背后,是快遞物流的升級。
記者從天貓獲悉,今年天貓超市聯(lián)合淘鮮達、大潤發(fā)、盒馬、歐尚等600家超市啟動“春節(jié)不打烊”,在北京、上海、廣州、長沙等260余個城市的多家線下商超和淘鮮達線上平臺保持春節(jié)期間照常營業(yè)。消費者在天貓或手機淘寶下單,來自全球100多個國家的新鮮年貨就能由附近3公里內(nèi)的門店以“1小時達”的服務(wù)送貨上門。
“國外原產(chǎn)地直采的果蔬、海鮮和肉類產(chǎn)品,將通過航班、貨柜的形式,以最快速度送到顧客手上?!焙旭R相關(guān)工作人員告訴記者,在盒馬門店附近3公里范圍內(nèi)的消費者,只需在手機上下單,就可享受最快30分鐘免費送貨上門的服務(wù)。為滿足消費者需求,盒馬還推出春節(jié)海鮮大餐、中餐燒臘等餐飲,由門店廚師把新鮮的“洋年貨”食材做成外賣,送到消費者手上。
今年春節(jié)期間,已經(jīng)連續(xù)七年“全年無休”的京東物流將再次升級。京東物流“春節(jié)也送貨”的覆蓋范圍將擴大到全國近300個城市、上千個核心區(qū)縣,包括中小件、大件、冷鏈、B2B、跨境和眾包在內(nèi)的六張物流大網(wǎng)將借助于大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)優(yōu)勢,完成倉儲流程和配送路徑的不斷優(yōu)化,實現(xiàn)更加靈活高效生產(chǎn)。同時,配送時效也將更加穩(wěn)定,包括211限時達、京準達、極速達等在內(nèi)的“配送全家桶”服務(wù)體系,將為消費者購買年貨保駕護航。
記者從拼多多了解到,該平臺熱門農(nóng)副產(chǎn)品加工地的封裝打包生產(chǎn)線,已實現(xiàn)24小時運轉(zhuǎn),十幾輛物流車輪流“待命”。
記者手記
消費習慣多元化
消費內(nèi)容全球化
科技改變生活,從菜市場大包小包囤年貨,到坐在家中用手機挑全球,年貨的改變,是電商平臺和物流行業(yè)的升級,是互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)發(fā)展的體現(xiàn)。
以前一年到頭最盼望過年,跟著大人去市場里買年貨,買米買油是主要的,臘魚臘肉還得靠自己家熏。如今,來自國外的海鮮都成了農(nóng)村年夜飯的主菜,帶著鄉(xiāng)土氣息的冬筍、臘肉也能在城里人追憶小時候的“年味”時滿足思鄉(xiāng)情懷??梢哉f,如今的年貨,只有消費者想不到,沒有買不到的。
也許你會覺得“年味”淡了,但從另一方面來看,是消費方式越來越多元化了。
30分鐘達、1小時達、當日達、次日送達……如今,真正還要囤在家里的年貨已經(jīng)很少了,品質(zhì)化、個性化、定制化成為消費者關(guān)注的焦點,消費習慣也變得更多元及個性化,消費內(nèi)容更趨向全球化。