梨樹(shù)在我國(guó)種植歷史悠久, 因口味好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高, 頗受大眾歡迎, 但近年來(lái)梨樹(shù)種植區(qū)因產(chǎn)量和價(jià)格持續(xù)走低, 造成果農(nóng)種植積極性降低, 傳統(tǒng)的果品種植方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng), 只有引進(jìn)新技術(shù)、選擇優(yōu)質(zhì)品種并從根本上調(diào)整結(jié)構(gòu)才能做到增產(chǎn)增收。

傳統(tǒng)梨樹(shù)樹(shù)高一般為5~6米, 樹(shù)冠大, 行距、株距寬, 一畝地只能種植25~30株。密植樹(shù)種不僅產(chǎn)量增加, 進(jìn)入豐產(chǎn)期早, 而且株、行間距的縮短又使得通風(fēng)透光良好, 結(jié)出的梨果色澤鮮艷, 病蟲害也相對(duì)較少。下面重點(diǎn)介紹無(wú)公害密植梨園生產(chǎn)技術(shù)。

1 品種選擇

以區(qū)域化和良種化為基礎(chǔ), 種植雪青、新梨7號(hào)、紅香酥、秋月、黃冠等優(yōu)質(zhì)梨品種。

2 苗木規(guī)格

一年生成品苗規(guī)格:要求嫁接口以上5厘米處直徑在0.8厘米以上、干高90厘米以上, 完整根系3~5條。1~2年生砧木苗規(guī)格:要求河北杜梨或山西絳縣杜梨, 基徑在0.8厘米以上, 完整根系3~5條。

接芽規(guī)格:全部為長(zhǎng)勢(shì)壯的一年生枝條, 來(lái)源于保定高陽(yáng)、雄縣等省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)梨園, 保證品種純正。

3 整地標(biāo)準(zhǔn)

采取機(jī)械化挖溝方式, 溝深、寬各80~100厘米, 按株行距0.8米×3.5米標(biāo)準(zhǔn), 南北行作業(yè), 將表土 (30厘米深) 與底土 (50厘米深) , 分開(kāi)放置;與有機(jī)肥料混勻后回填溝內(nèi), 再澆大水沉實(shí)土壤, 經(jīng)耙平后待用。

4 施肥標(biāo)準(zhǔn)

施肥種類為牛糞、羊糞、豬糞等, 每畝施用有機(jī)肥5噸以上。

5 定植要求

栽植深度不超過(guò)15厘米, 梨芽將萌動(dòng)時(shí)栽植, 時(shí)間在3月25—31日, 晚栽有利于成活。挖定植溝要求溝寬80厘米, 溝深60厘米, 將表土、底土分開(kāi)。溝底部填埋10~15厘米厚的秸稈或粉碎后的棉稈, 最上部30厘米厚為有機(jī)肥料與土壤的混合物, 每畝施有機(jī)肥5噸, 注意根系周圍接觸的全是表土, 有利于成活, 栽后澆水并在樹(shù)干兩側(cè)各70~80厘米寬處, 地面覆蓋黑色地膜, 有利于增溫、保墑及防止雜草 (圖1) 。

圖1 密植梨園定植完成后

6 定植后管理

對(duì)成品苗一般不定干或高定干, 并適時(shí)刻芽促分支, 即距地面60厘米至尖端30厘米之間, 每個(gè)芽將萌動(dòng)時(shí), 在其上方均刻一下, 刺激出新梢, 頂芽當(dāng)年可形成花芽, 次年結(jié)果 (圖2) 。

圖2 幼樹(shù)期

7 樹(shù)體整形

栽后第2年畝平均產(chǎn)量900千克, 3年生樹(shù)畝產(chǎn)可達(dá)2 100千克, 4~5年即可進(jìn)入盛果期。前期樹(shù)形為雞毛撣子形, 后期為圓柱形, 注意開(kāi)張主枝和枝組角度, 通風(fēng)透光好, 操作方便, 勞動(dòng)效率高, 20年生樹(shù)齡后, 樹(shù)干只長(zhǎng)粗, 但枝組不長(zhǎng)大, 結(jié)果部位不外移。 (圖3) 。

圖3 密植梨園盛果期結(jié)果狀

8 花果期管理

(1) 授粉。除自然授粉外, 還可采用蜜蜂或壁蜂傳粉、人工點(diǎn)授等方法輔助授粉, 以確保產(chǎn)量。

(2) 疏花疏果。這是保證樹(shù)體合理負(fù)載的有效手段。疏花按照一個(gè)花序中留邊去中的原則操作, 疏果按照留優(yōu)去劣的原則疏除病、蟲、傷、畸、小果。

9 病蟲害防治

以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ), 提倡生物防治, 按照病蟲害發(fā)生的規(guī)律, 合理的使用化學(xué)防治技術(shù), 有效控制病蟲害發(fā)生。具體防治措施見(jiàn)表1。

表1 梨園病蟲害全年防治表

來(lái)源 果農(nóng)之友雜志

作者是來(lái)自河北省棗強(qiáng)縣林業(yè)局的彭曉夢(mèng)、劉志玲、劉琦等人