周末一大早酒百科上下就被朋友圈的咒罵聲驚醒了：麥德龍?jiān)趺戳?/strong>？

還有朋友圈對(duì)此事的評(píng)論：

于是酒百科編輯部決定實(shí)地走訪深圳麥德龍羅湖店和南山店，看看這到底是怎么回事？

1、強(qiáng)行傍名牌的山寨酒

首先我們來(lái)到麥德龍羅湖店，第一眼見(jiàn)到的就是這款引發(fā)此次事件的葡萄酒品牌了——左岸拉圖（Left Shore Latous），包含西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）以及混釀干紅等。

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我們可以看到，背標(biāo)上有“法國(guó)進(jìn)口原酒”字樣，但是產(chǎn)地卻寫“山東煙臺(tái)”，為什么？

在這給大家科普一下，國(guó)內(nèi)銷售的進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)上時(shí)不時(shí)能看到 “原瓶”、“原裝”、“原酒”和“原桶”這樣的字樣，雖然只有一字之差，但含義確實(shí)千差萬(wàn)別。

“原瓶”和“原裝”進(jìn)口葡萄酒應(yīng)該是一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國(guó)完成。言外之意，原裝進(jìn)口葡萄酒連外包裝都是進(jìn)口的。

而“原酒”和“原桶”是將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中，進(jìn)口運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)，再進(jìn)行加工灌裝，酒瓶是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的，酒標(biāo)也是灌裝后在國(guó)內(nèi)現(xiàn)貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的 “灌裝” 葡萄酒，但進(jìn)口商為了好聽(tīng)，特意說(shuō)成 “原酒” 進(jìn)口葡萄酒。

這有點(diǎn)打“原瓶”進(jìn)口酒的擦邊球，很多消費(fèi)者誤認(rèn)為是原瓶進(jìn)口過(guò)來(lái)的。其實(shí)這類灌裝葡萄酒一般品質(zhì)較差或者說(shuō)品質(zhì)很一般。

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最重要的是，這些酒在傍大牌。

中國(guó)消費(fèi)者中知名度最大的產(chǎn)區(qū)為法國(guó)的波爾多（Bordeaux），其中波爾多左岸梅多克（Medoc）5 大一級(jí)名莊拉菲（Chateau Lafite-Rothschild）、木桐（Chateau Mouton Rothschild）、拉圖（Chateau Latour）、瑪歌（Chateau Margaux）、侯伯王（Chateau Haut-Brion）更是婦孺皆知。

上圖的左岸拉圖葡萄酒自然不是出自一級(jí)名莊拉圖，是由Left Shore Latous硬生生翻譯成這個(gè)名字，以傍上大名牌。正主拉圖酒莊只生產(chǎn) 3 款酒，正牌酒拉圖酒莊干紅（Chateau Latour）、副牌酒拉圖堡壘干紅（Les Forts de Latour）和三牌酒拉圖波亞克（Pauillac de Chateau Latour）。

另外，我們看到的左岸拉圖梅洛和西拉干紅，酒標(biāo)上根本沒(méi)寫產(chǎn)區(qū)名。這跟大名鼎鼎的波爾多一級(jí)名莊拉圖，可是云泥之別啊！

除了左岸拉圖，我們也發(fā)現(xiàn)了瑪歌.鷹貴（Marquis D’agly）這樣的列子。

灌裝酒本身并不違法，正常合法生產(chǎn)的更不會(huì)涉及人身健康。非要強(qiáng)行傍上法國(guó)名莊，這就太夸張了，畢竟這些本應(yīng)該是質(zhì)量較低的便宜貨。不過(guò)稍作了解，專業(yè)網(wǎng)站上一搜就會(huì)發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了。忽然覺(jué)得自己任重道遠(yuǎn)，普及國(guó)人葡萄酒知識(shí)勢(shì)在必行??！

讓我想起昨天發(fā)生在公司的一幕：

多點(diǎn)真誠(chéng)，少點(diǎn)套路可好。

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還有就是包裝過(guò)度和導(dǎo)購(gòu)不專業(yè)的現(xiàn)象。

在麥德龍羅湖店，導(dǎo)購(gòu)告訴我們，左岸拉圖是來(lái)自法國(guó)的，波爾多 5 大莊之一，很有名的酒，現(xiàn)在打折價(jià)格很優(yōu)惠，可以送皮盒，無(wú)需另外購(gòu)買。包裝確實(shí)華麗，但是酒質(zhì)，就一言難盡了。

我們決定去麥德龍南山店看看導(dǎo)購(gòu)會(huì)怎么介紹這些酒。這次是瑪歌.鷹貴，擁有華麗的木條箱，當(dāng)我們站在貨架前佯裝挑酒的時(shí)候，導(dǎo)購(gòu)熱情地向我們推銷：

• 導(dǎo)購(gòu)：請(qǐng)問(wèn)你們是需要挑酒嗎？是送人的嗎？

• 酒百科編輯：嗯。你們這酒是哪里的？

• 導(dǎo)購(gòu)：法國(guó)，左岸的。

• 酒百科編輯：左岸是哪里？是波爾多嗎？

• 導(dǎo)購(gòu)：對(duì)對(duì)，是波爾多。這是我們賣得很好的酒，我可以把銷售數(shù)據(jù)給你們看下。

這回導(dǎo)購(gòu)倒是沒(méi)說(shuō)出波爾多 5 大莊之類的話出來(lái)。當(dāng)我們表現(xiàn)出興味索然的樣子，又立馬給我們推薦了價(jià)位三四百的其他波爾多酒，同樣有好看的包裝。據(jù)我們觀察，這位導(dǎo)購(gòu)跟羅湖店那位相比，稍微多懂點(diǎn)葡萄酒知識(shí)，但還是不夠?qū)I(yè)。

2、中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)還未成熟

期間碰到一件有趣的事兒。

當(dāng)我們?cè)诳葱挛魈m葡萄酒的時(shí)候，旁邊一位打扮干凈利索，看起來(lái)十分精神的一位大叔跟我們說(shuō)：你們不要看新西蘭的酒了，新西蘭的酒一定比波爾多的酒差。

我們瞄了一眼貨架上的新西蘭大名莊新瑪麗（Villa Maria），內(nèi)心暗自咋舌。但還是跟上這位熱心的大叔，看看他要給我們推薦啥酒。最后我們看到了木桐嘉棣（Mouton Cadet）。

大叔還在侃侃而談：這是木桐，波爾多排名第 2 的一級(jí)莊。你們知道排名第一的是誰(shuí)嗎？

我弱弱地接了一句：拉菲。

大叔顯然很高心：對(duì)了。但是拉菲的酒太貴了，這個(gè)酒價(jià)格就很合適了。我喝了這么多年的酒，走了很多彎路，最后認(rèn)定這款酒，只買這款酒了。相信我，你們選這個(gè)酒準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，我走過(guò)的路比你們吃過(guò)的鹽還多。

其實(shí)我們內(nèi)心OS是：木桐嘉棣和木桐酒莊確實(shí)是來(lái)自同一家，是羅斯柴爾德男爵集團(tuán)旗下的。但它跟木桐酒莊相比，就是一個(gè)平民，一個(gè)王子，是 2 個(gè)相差很大的品牌啊。不過(guò)大叔您喜歡就好。

當(dāng)然在麥德龍我們也看到了不少名莊精品酒，比如澳洲的酒王奔富葛蘭許（Penfolds Grange）。

以小編的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這些名莊酒從酒標(biāo)到進(jìn)口商，都問(wèn)題不大。所以說(shuō)雖然麥德龍有些酒有點(diǎn)bug，但也有不少是正規(guī)的酒。

麥德龍走了一遭，酒百科倒是有了些小小的感悟。

市面上還是以法國(guó)葡萄酒為主，尤其是波爾多，這樣的消費(fèi)結(jié)構(gòu)太過(guò)單一，忽視了意大利、西班牙、德國(guó)、澳洲、新西蘭、智利、美國(guó)等經(jīng)典產(chǎn)酒國(guó)，葡萄酒風(fēng)格、品質(zhì)方面也就喪失了多樣化的特征。

在國(guó)內(nèi)葡萄酒文化和消費(fèi)意識(shí)尚不成熟的背景下，許多消費(fèi)者認(rèn)為廣告做得好、包裝精美的就是好酒。由于消費(fèi)導(dǎo)向缺乏正確認(rèn)知，性價(jià)比也就嚴(yán)重失衡。

企業(yè)家們本應(yīng)秉著真誠(chéng)的態(tài)度，利用葡萄酒專業(yè)知識(shí)，把一些真正的高品質(zhì)葡萄酒介紹給消費(fèi)者。葡萄酒市場(chǎng)上爆出各種造假或失信問(wèn)題，反倒會(huì)越來(lái)越打擊國(guó)人對(duì)葡萄酒的消費(fèi)信心。

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