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2016年高溫季節(jié)已經(jīng)來(lái)臨。高溫天氣使用芽孢桿菌，打重進(jìn)去水質(zhì)就是不清爽。打在太重了的話很容易返底，而且高溫天氣打的水總是黃黃的，而且總感覺(jué)有點(diǎn)渾，加肥又不敢加。再就是如果打輕一點(diǎn)的話，底肥打出來(lái)了，又越打越濃。高溫天氣如果水弄的話，死藻泡沫越來(lái)越多，慎是頭痛！ 別急，您還記得“水樂(lè)1號(hào)”嗎？ 去年公司里上了新的菌，水樂(lè)1號(hào)，益力多，幫強(qiáng)生。記得剛開(kāi)始的時(shí)候，老鄭跟我說(shuō)，好的產(chǎn)品才是公司的出路。當(dāng)時(shí)我聽(tīng)了這句話，也想去嘗試新的產(chǎn)品的效果。 以下內(nèi)容是個(gè)人看法，僅供大家探討。 “水樂(lè)1號(hào)”這個(gè)產(chǎn)品你真的認(rèn)識(shí)嗎？ 去年五月份我只賣了一部分“水樂(lè)1號(hào)”。六七月份我開(kāi)始著重推廣。這里有一個(gè)事情。就是2015年五月份沙沖的鄭老板用國(guó)內(nèi)的某種EM菌，就是打不出亮度，水質(zhì)一直不清爽，我說(shuō)要不用一用進(jìn)口EM。于是上了水樂(lè)1號(hào)，結(jié)果水質(zhì)立馬清爽透亮。去年六月份還有一個(gè)關(guān)鍵的事情，就是6.16日本微生態(tài)專家星野忠義老先生來(lái)欽州店，這對(duì)我的思想很有沖擊。  （日本微生態(tài)專家星野忠義先生蒞臨湛江市幫成生物科技有限公司門店） 主要是這幾個(gè)要點(diǎn)： 1、用顯微鏡看藻類，還得看菌。以前我用顯微鏡發(fā)現(xiàn)有些死藻周邊有很多細(xì)小的東西在動(dòng)，當(dāng)時(shí)只是認(rèn)為那是菌。但是也就一看而過(guò)。有些蝦在顯微鏡看，會(huì)看到有些細(xì)小的東西在蝦的鰓部運(yùn)動(dòng)，也知道是菌，但是也沒(méi)有去重點(diǎn)認(rèn)識(shí)。直到6.16號(hào)，任博士用顯微鏡把菌放出來(lái)，說(shuō)我的顯微鏡倍數(shù)不夠，看菌不夠清晰，年底我們要把看菌這一塊的資料給大家培訓(xùn)。我當(dāng)時(shí)記在心里。 2、后來(lái)跟星野忠義老先生交談，重點(diǎn)交談到EM菌的應(yīng)用。我說(shuō)EM菌在水好的時(shí)候穩(wěn)定水質(zhì)效果比較好。小蝦前期我用芽孢桿菌比較多，而中后期用EM菌比較多，因?yàn)檠挎邨U菌便宜，前期能控制成本，而EM不怎么耗氧，在中后期我用的多。任博士翻譯說(shuō)，芽孢桿菌單獨(dú)或者大量使用，水質(zhì)非常難調(diào)控，他覺(jué)得前期也應(yīng)該是以EM菌調(diào)水肥水為主，芽孢來(lái)效果快，持續(xù)性不好，對(duì)水體菌群的沖擊作用大。這句話對(duì)我的影響非常大。 這兩點(diǎn)至關(guān)重要。星野忠義先生離開(kāi)欽州后，欽州店專門針對(duì)此行開(kāi)了個(gè)會(huì)，店里的兄弟也看到我那幾天有點(diǎn)精神恍惚，天天若有所思。會(huì)上兄弟們問(wèn)我，老梅這幾天怎么了？我說(shuō)我快瘋了，做了今年第八年的技術(shù)，星野忠義先生來(lái)欽州后，很多東西都被推翻了，我以前看到了菌，原來(lái)菌是要常規(guī)看的，我是不是不會(huì)看水了。我覺(jué)的公司的看水改革，要把看菌提上一個(gè)高度，而且整個(gè)國(guó)內(nèi)的看水方式都得改。而且對(duì)菌的認(rèn)識(shí)一定要上到一定的高度，才能突破養(yǎng)殖。店里的兄弟們都很詫異，安慰了我一番，并且表示愿意大家一起嘗試去認(rèn)識(shí)這一些新的東西。 于是我們就來(lái)推廣水樂(lè)1號(hào)。之前賣過(guò)一些水樂(lè)1號(hào)，很多客戶也表示非常好。星野忠義先生走后，就有一個(gè)案例，是關(guān)于紅水的案例。 石溝黃老板，蝦15天，10畝，水質(zhì)隱藻++（紅胞藻），上午ph8.8，調(diào)過(guò)很多次，都沒(méi)調(diào)好。更有某公司技術(shù)員說(shuō)調(diào)好了，以前是甲藻，現(xiàn)在調(diào)成了隱藻，黃老板非常生氣。我說(shuō)不要急，這個(gè)水是什么時(shí)候做的肥，他說(shuō)今天剛補(bǔ)過(guò)肥。我說(shuō)不要急，我來(lái)調(diào)，剛做肥今天不要打菌，后天上午用“菌康”11包+“水樂(lè)1號(hào)”5瓶，下完第二天我來(lái)看。并且告知小蝦菌打的特別重不要怕，注意晚上增氧，要調(diào)水菌要打夠，不打夠沒(méi)用。下下去有可能水會(huì)直接轉(zhuǎn)綠，或者是變清，打完我看了之后再說(shuō)。 黃老板用了之后，我第二天早晨看，已經(jīng)轉(zhuǎn)綠，而且正在泡肥，他非常高興，水不紅了。做肥做的比較重，做肥之后，水質(zhì)靚爽，嫩綠。 但是接下來(lái)就有一個(gè)事情發(fā)生，過(guò)兩天之后水清了，黃老板又加肥，再過(guò)兩天，水又開(kāi)始變瘦。我當(dāng)時(shí)一愣，不會(huì)呀，怎么會(huì)退肥這么快。然后又加肥才慢慢穩(wěn)定。但是水質(zhì)一直清爽。以前調(diào)紅水單用芽孢桿菌不是這樣的，是不是配了水樂(lè)1號(hào)才這樣？后來(lái)幾塘紅水，也是這樣調(diào)，也是一調(diào)就好。也出現(xiàn)了水質(zhì)清爽透亮的效果，而且加肥的話水也不會(huì)太濃。后來(lái)我跟店里的兄弟們一分析，“水樂(lè)1號(hào)”菌的代數(shù)絕對(duì)高，不然不是這個(gè)樣子，芽孢跟國(guó)內(nèi)EM菌跟水樂(lè)1號(hào)還是沒(méi)法比的。 再就是EM大家真的認(rèn)識(shí)嗎？EM菌到底怎么用？ 我這么說(shuō)，很多浙江人濫用芽孢桿菌是對(duì)養(yǎng)殖非常不利的。2015年的高溫比往年都來(lái)的早，高溫用什么，我現(xiàn)在跟客戶說(shuō)，高溫一定要少用芽孢。 客戶一聽(tīng)我這么說(shuō)，就馬上回應(yīng)，芽孢桿菌打重進(jìn)去水質(zhì)就是不清爽。打的太重了的話很容易返底，而且高溫天氣打的水總是黃黃的，而且總感覺(jué)有點(diǎn)渾，加肥又不敢加。再就是如果打輕一點(diǎn)的話，又越大越濃。高溫天如果水濃的話，死藻泡沫越來(lái)越多。但是也有老板反應(yīng)，用EM菌也不怎么理想，效果看不出來(lái)。但是，用過(guò)水樂(lè)1號(hào)的就不這么認(rèn)為了。全國(guó)那么多藥店，就能保證所謂的EM菌真的是EM菌嗎？市場(chǎng)上EM菌大桶的EM菌培藻膏，個(gè)人覺(jué)得主要是氨基酸肥，含活菌。有些EM菌很多人都體驗(yàn)過(guò)，一打量大就缺氧，這種應(yīng)該是以芽孢桿菌為主。 高溫打EM菌就不一樣。 1，“水樂(lè)1號(hào)”用到3畝配肥去用，肥起來(lái)的水清爽透亮。 2， “水樂(lè)1號(hào)”用到2畝，用下去水會(huì)瘦一些。而且有一個(gè)突出的效果，就是水非常亮面，干凈。甚至是一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)有。打的重一點(diǎn)就算是掉肥，也是帶亮面的渾，很少出現(xiàn)返底或者水質(zhì)發(fā)黃。這一點(diǎn)完全規(guī)避或者減少芽孢桿菌打水的返底和水發(fā)黃泛白的現(xiàn)象。  （死藻周邊存在豐富的EM菌群，分解死藻，圖片來(lái)源葉老板，“水樂(lè)1號(hào)”用的比較多） EM菌是復(fù)合發(fā)酵的菌群。什么是復(fù)合發(fā)酵？他不是芽孢桿菌的單一營(yíng)養(yǎng)發(fā)酵。是把芽孢桿菌，光合細(xì)菌，乳酸菌，放線菌，酵母菌等等，放在一起復(fù)合發(fā)酵。簡(jiǎn)單的說(shuō)，這是需要技術(shù)的。剛開(kāi)始菌和菌之間我不認(rèn)識(shí)你，你不認(rèn)識(shí)我，他們會(huì)打架，會(huì)搶營(yíng)養(yǎng)。然后他們熟了，反正大家在一起，我也認(rèn)識(shí)你了，你也認(rèn)識(shí)我了，相安無(wú)事，大家井水不犯河水。你想啊，如果單一菌種到蝦塘里，剛開(kāi)始量大的話，有優(yōu)勢(shì)，但是塘里本身的菌群也不是吃素的，會(huì)讓單一的菌群存活久嗎？復(fù)合菌就不一樣啊，一大群復(fù)合優(yōu)勢(shì)菌群到塘里，協(xié)同作用，而且塘里本身的菌群又能找到他們認(rèn)識(shí)的菌。所以復(fù)合菌群能存活久，而且能共存，能持續(xù)繁殖起來(lái)。按照星野忠義先生的721舵式理論。好的菌群強(qiáng)大，七分的中性菌群也能發(fā)揮有益菌群的作用。這在孫子兵法里面叫做不戰(zhàn)而屈人之兵，有害細(xì)菌就難繁殖起來(lái)。 EM菌的好壞怎么判定？ 1，顯微鏡看比較清楚。我對(duì)比過(guò)很多廠家的菌。有一些客戶把菌拿到店里給我看，我也用水樂(lè)1號(hào)放出來(lái)看進(jìn)行對(duì)比。很多其他廠家的菌在顯微鏡里看是一團(tuán)一團(tuán)的，我認(rèn)為是菌類已經(jīng)死亡，也有一些顯微鏡里觀察有菌，但是很疏。當(dāng)然，也有一些菌在顯微鏡也比較密。不排除一些菌也比較好。同時(shí)，“水樂(lè)1號(hào)”一在顯微鏡里放出來(lái)，客戶立馬反應(yīng)，你的那個(gè)“水樂(lè)1號(hào)”好。首先，菌群非常密，再就是在顯微鏡里放出來(lái)的菌都是在運(yùn)動(dòng)的，客戶相信自己的眼睛，菌的活性確實(shí)是好。 既然EM菌“水樂(lè)1號(hào)”菌的代數(shù)比較高，菌的活性非常好，那么經(jīng)常使用的話，水體菌群豐富，水質(zhì)穩(wěn)定，也建議采用用量遞減的方式。什么意思呢？高溫時(shí)候可以潑重一點(diǎn)，然后水的亮度好的話，接下來(lái)用就可以用久一點(diǎn)，然后用量可以減少一點(diǎn)，越用成本越低。 這是在顯微鏡里看。 2，EM菌好不好，看發(fā)酵的效果也可以看的出來(lái)。用芽孢桿菌泡米糠是一種帶有不刺激的臭味，乳酸菌發(fā)酵是一種酸香。而有些浙江老鄉(xiāng)從家里帶過(guò)來(lái)的一些釀黃酒的酵母，發(fā)酵米糠就有一股酒香。這里我提一點(diǎn)，用娘黃酒的酵母發(fā)的大鴨料或者飼料，蝦吃進(jìn)去腸道非常好，很粗，腸道鏡檢條紋清晰。但是潑水的話，水不清爽，亮度不出來(lái)，這一點(diǎn)一說(shuō)浙江客戶就認(rèn)同，就是這么一回事。酵母調(diào)節(jié)腸道是好東西，但是發(fā)酵潑水的話，效果不出來(lái)。 “水樂(lè)1號(hào)”發(fā)酵大鴨料米糠的話，如果用到100-200ml，也就是剛過(guò)瓶子的抗壓帶，泡100斤大鴨料或者米糠，三四天打開(kāi)的話，里面是一股酸香加酒香，還帶一點(diǎn)甜香的味道。也就是說(shuō)，“水樂(lè)1號(hào)”菌種代數(shù)高，能持續(xù)發(fā)酵。這一點(diǎn)是浙江客戶用過(guò)的。用了之后都表示非常認(rèn)同。 再就是如果用量大一點(diǎn)呢？泡米糠或者大鴨料，一次用一瓶的話，第二天就香了，第二天就可以用！說(shuō)明什么？“水樂(lè)1號(hào)”的菌群活力好，發(fā)酵能力強(qiáng)！如果是潑這些給蝦吃，不但腸道粗，水也干凈透亮。這些是其他單一芽孢桿菌或者酵母菌沒(méi)法比的。  記得去年六月底，送小龍去合浦，回來(lái)的時(shí)候老張開(kāi)車，一路差不多兩個(gè)小時(shí)，那天晚上我也比較興奮，一路都是聊“水樂(lè)1號(hào)”。確實(shí)，做了這么多年，現(xiàn)在才真正認(rèn)識(shí)到EM菌。記得有一年，我認(rèn)識(shí)到菌和藻的關(guān)系也是那么興奮。那一年有一個(gè)客戶的水，就是用菌用的比較多，水體渾濁，當(dāng)時(shí)去凈水，去增氧，蝦還是有游塘，后來(lái)才想到是不是底肥不夠，索性丟了幾包過(guò)磷酸鈣還有鈣鎂磷，結(jié)果水也好了，蝦也不游了。那是一次升華?，F(xiàn)在對(duì)芽孢桿菌等單一菌種和EM菌又有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，能不興奮嗎？老張邊開(kāi)車邊說(shuō)，一定要讓自己跟進(jìn)的客戶都用上好的EM，這樣的話養(yǎng)蝦就輕松了。 讓客戶用上好的東西就是替客戶省錢，是對(duì)客戶負(fù)責(zé)人。老鄭也說(shuō)過(guò)，現(xiàn)在水產(chǎn)用的EM很多是從畜禽方面引用過(guò)來(lái)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖里并不一定適用，而且EM菌在日本已經(jīng)應(yīng)用很多年，我們國(guó)內(nèi)的EM菌相對(duì)國(guó)外起碼落后10年。我們不能落后！號(hào)召各位兄弟一定要把水樂(lè)1號(hào)這個(gè)產(chǎn)品用好，也希望各位養(yǎng)蝦的老板能夠通過(guò)好的產(chǎn)品提高養(yǎng)殖成功率。 2015年高溫時(shí)候小課堂+放電影，客戶比較喜歡這種輕松的方式。同時(shí)小課堂主要是講“水樂(lè)1號(hào)”，一般當(dāng)場(chǎng)成交的都比較多。而且客戶拿了“水樂(lè)1號(hào)”就喜歡用，持續(xù)購(gòu)買的比較多，確實(shí)效果比較突出。這里我再?gòu)?qiáng)調(diào)一遍，這絕對(duì)不是炒作，高溫要打EM菌這是非常必要的，對(duì)養(yǎng)蝦也是至關(guān)重要的。單純的商業(yè)炒作是非常不負(fù)責(zé)任的?？蛻舻目诒攀亲钭铌P(guān)鍵?？赡苋舾赡曛?，我再回頭看我現(xiàn)在的想法，不一定會(huì)是對(duì)的，可能以后會(huì)有新的一些認(rèn)識(shí)，但是，我相信我現(xiàn)在對(duì)EM菌的認(rèn)識(shí)，絕對(duì)當(dāng)前實(shí)用。2016年的高溫已經(jīng)來(lái)臨，我希望大家都能用上好的EM菌。希望這篇文章對(duì)各位同仁還有養(yǎng)蝦的老板有用。 |
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來(lái)自： tssenpujgg > 《菌精》
