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日本豆腐和新鮮的蝦仁這樣搭配，味道真絕了

 酷媒介 2019-01-26
日本豆腐做法很多，但吾愛最喜歡的就這種清蒸的方式，和蝦仁搭配既營養(yǎng)又美味、吃得健康，而且口感非常爽滑，鮮嫩
 

日本豆腐和新鮮的蝦仁這樣搭配，味道真絕了

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食材：日本豆腐3根、鮮蝦適量、胡蘿卜一根、料酒適量、姜片適量、玉米淀粉適量、生抽適量、蔥花適量
制作步驟：
1、鮮蝦洗凈剝出蝦皮去蝦線，用料酒、姜片、生抽、淀粉拌勻。 

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2、胡蘿卜切成圓片狀。

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3、日本豆腐切成塊狀，將切好的日本豆腐放在胡蘿卜上。

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4、腌制好的蝦仁放于日本豆腐上。

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5、放入蒸汽烤箱中層，選擇蒸汽功能，溫度調(diào)至100度，時間為10分鐘。

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出鍋即可


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