內(nèi)容1:介紹理貨員一天的工作流程。 培訓(xùn)方法:口頭傳授。學員做筆記。 培訓(xùn)場地:賣場 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、整理儀容儀表,明確理貨員工作紀律; 2、打卡→巡場(查看堆頭、N架價格及貨量,通道是否暢通,街區(qū)是否缺貨,拉架) 3、 開早會(早晚班工作交接會); 4、 及時解決巡場發(fā)現(xiàn)的問題; 5、 做好日常管理(價格、有效期、拉架、排面調(diào)整、上貨、衛(wèi)生等); 6、 堆頭、N架的轉(zhuǎn)換;完成上司臨時交待的工作; 7、 來貨時放下手頭工作,及時清理已收貨; 8、 清理后備倉、貨架頂; 9、 向上司申報壞貨、近期貨、以及缺貨商品; 10、 和對班同事做好工作交接; 11、 向上司請示后下班。 考核方法:每天培訓(xùn)開始前提問一次。每個學員都要提問。 特別提示:讓理貨員清晰一整天的工作流程,養(yǎng)成主動找事做的習慣。 內(nèi)容2:熟悉商品(3小時) 培訓(xùn)方法:教練帶領(lǐng)學員在賣場、后備倉邊走邊教。學員做筆記。 培訓(xùn)場地:賣場 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、 商品銷售區(qū)域劃分; 2、 商品倉儲區(qū)域劃分; 3、 按小分類介紹商品知識(分類、價格牌認識、銷售狀況、功能、有效期、壞貨類型、配送方式、街區(qū)管理重點商品) 4、 商品庫存查詢的方法; 考核方法:每天下班前組織一次商品知識競賽(15分鐘) 特別提示: 1、商品知識按小分類介紹,個別商品需要具體到單品。 2、商品知識是做好理貨工作的基礎(chǔ),每天下班前組織商品知識問答來鞏固。 內(nèi)容3:分區(qū)管理(3小時) 培訓(xùn)方法:教練講解、示范、練習、糾正,學員協(xié)助并做筆記。 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、價格 a、變價; b、貨牌(正常貨牌、特價牌、缺貨牌、新品介紹牌)、pop是否到位;定牌定位; c、申請價格牌、pop; 2、貨量、陳列 陳列原則講解 a、區(qū)域檢查,缺貨登記; b、堆頭、N架貨量補充; c、拉架; d、調(diào)整排面; e、清理已收貨;(何時來貨,何時清理;基本工具的使用) f、上貨; g、貨架頂管理; 3、有效期、壞貨 a、有效期檢查、登記; b、近期貨登記; c、壞貨登記; 4、堆頭、N架轉(zhuǎn)換 5、衛(wèi)生 考核方法:即時提問 特別提示: 1、本內(nèi)容是理貨工作最核心的部分,須重復(fù)講解、示范,直至學員完全掌握; 2、不能使單純的講解、示范,必須讓學員參與進來; 3、鼓勵學員提問; 內(nèi)容4:后備倉管理(1小時) 培訓(xùn)方法:教練講解、示范、練習、糾正,學員協(xié)助并做筆記。 培訓(xùn)場地:后備倉 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、管理原則(先進先出/分區(qū)存放/通道暢通/三距/防損) 2、日常管理; 3、每周翻倉; 4、有效期登記,壞貨登記; 5、衛(wèi)生; 6、近期貨、壞貨、缺貨申報; 考核方法:即時提問 特別提示:防止管理不善帶來的損耗是重點。 內(nèi)容5:總結(jié)會(0.5小時) 議題:總結(jié)今天學到的內(nèi)容 會議地點:后備倉 步驟: 1、各學員發(fā)言; 2、教練總結(jié)、評估; 3、商品知識問答(教練對每個學員提一個問題); 4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題。 時間安排:下班前半小時 特別提示: 1、一定要找到學員技能學習的薄弱點,以作為第二天培訓(xùn)的重點; 2、通過提問競賽的方式鞏固已學內(nèi)容; 3、鼓勵學員踴躍發(fā)言; 第二天 內(nèi)容1:提問理貨員一天的工作流程 (半小時) 培訓(xùn)場地:賣場 特別提示:每個人都要提問到,并且糾正。 內(nèi)容2:區(qū)域管理競賽-價格跟進競賽 (1.5小時) 競賽場地:各區(qū)域 步驟: 1、教練宣布競賽規(guī)則: a、競賽時間為0.5小時; b、每組選手按價格跟進的要點跟進負責區(qū)域的價格,并完成登記,申報申請工作; c、結(jié)束時每組選手把登記本、申請表交教練處; e、錯漏最少的為勝出者,錯漏數(shù)量相同則耗時最少的為勝出者; 2、按學員在各自門店的區(qū)域劃分來分區(qū)(或分相關(guān)的區(qū)域),2人一組分區(qū),區(qū)域的管理難度應(yīng)該大致相同; 3、評估標準: a、價格牌齊全,漏缺的價格牌、pop已經(jīng)申請; b、做到定牌定位; c、價格信息正確; d、各類別價格牌使用正確。 4、評估實施:學員交換區(qū)域檢查別人的登記本、申請表是否有錯漏之處;(0.5小時) 5、總結(jié):(0.5小時) a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見; b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見; c、獎勵:前2名獎勵(獎品由商場贈品提供) 特別提示: 1、學員競賽時教練不能走開,應(yīng)做好以下工作: a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學員的問題,并加以糾正; b、學員對比賽規(guī)則如有不明之處,負責講解; c、把握比賽進度,適當縮短或延長競賽時間,以保證競賽緊湊有效; 2、競賽的唯一目的是鍛煉學員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因獎罰而傷害團結(jié)與學員的積極性。 內(nèi)容3: 區(qū)域管理競賽-有效期檢查、近期貨、壞貨跟進競賽(1.5小時) 競賽場地:各區(qū)域 步驟:1、教練宣布競賽規(guī)則: a、競賽時間為0.5小時; b、每組選手按價格跟進的要點跟進負責區(qū)域的有效期、壞貨,并完成登記,申報工作; c、結(jié)束時每組選手把登記本、申報表交教練處; d、錯漏最少的為勝出者,錯漏數(shù)量相同則耗時最少的為勝出者; 2、按學員在各自門店的區(qū)域劃分來分區(qū)(或分相關(guān)的區(qū)域),2人一組分區(qū),區(qū)域的管理難度應(yīng)該大致相同; 3、評估:學員交換區(qū)域檢查是否別人的登記本、申請表是否有錯漏之處;(0.5小時) 4、總結(jié):(0.5小時) a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見; b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見; c、獎勵:前2名獎勵(獎品由商場贈品提供) 特別提示: 1、學員競賽時教練不能走開,應(yīng)做好以下工作。 a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學員的問題,并加以糾正; b、學員對比賽規(guī)則如有不明之處,負責講解; c、把握比賽進度,適當縮短或延長競賽時間,以保證競賽緊湊有效; 2、競賽的唯一目的是鍛煉學員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因評估結(jié)果而傷害團結(jié)與學員的積極性。 3、分組最好不能雷同于價格管理競賽的分組。 內(nèi)容4:商品陳列訓(xùn)練(4小時) 培訓(xùn)場地:后備倉 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、 回顧陳列原則(提問,講解) 2、 主貨架陳列講解、示范; 3、 學員練習,講師糾正; 4、 堆頭陳列講解、示范; 5、 學員練習,講師糾正; 6、 N架陳列講解、示范; 7、 學員練習,講師糾正; 考核方法:適當提問,如時間不夠就不做考核。 特別提示: 1、 陳列是理貨工作最重要的技能,應(yīng)確保每個學員掌握情況良好; 2、 保證足夠的練習時間,講師不能走開,要隨時糾正; 3、 事先應(yīng)做一定準備(工具、貨架、商品等)。 4、 培訓(xùn)場地在后備倉,但是應(yīng)盡量模擬賣場陳列,確保效果逼真。 內(nèi)容5:總結(jié)會(0.5小時) 議題:總結(jié)今天學到的內(nèi)容 會議地點:后備倉 步驟: 1、各學員發(fā)言; 2、教練總結(jié)、評估; 3、商品知識搶答(教練對每個學員提一個問題); 4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題。 時間安排:下班前半小時 特別提示: 1、一定要找到學員技能學習的薄弱點,以作為第二天培訓(xùn)的重點; 2、通過提問競賽的方式鞏固已學內(nèi)容; 3、鼓勵學員踴躍發(fā)言; 第三天: 內(nèi)容1:提問 (一天的工作流程、街區(qū)跟進要點、后備倉管理要點、陳列原則)(半小時) 培訓(xùn)場地:賣場 特別提示:每個人都要提問到,并且糾正。 內(nèi)容2:區(qū)域管理競賽-街區(qū)陳列競賽 (3小時) 競賽場地:各區(qū)域 步驟: 1、教練宣布競賽規(guī)則: a、競賽時間為2小時; b、每組選手按缺貨、陳列跟進的要點跟進區(qū)域; c、重點跟進內(nèi)容有拉架、散貨、上貨、缺貨登記、貨架頂管理、衛(wèi)生; 2、按學員在各自門店的區(qū)域劃分來分區(qū)域(或分相關(guān)的區(qū)域),2人一組分區(qū),區(qū)域的管理難度應(yīng)該大致相同; 3、評估標準 a、陳列是否豐滿,有無有庫存而貨架缺貨的情況; b、陳列是否合乎陳列原則,是否做到定牌定位; c、庫存缺貨是否已經(jīng)作了登記; d、操作熟練程度、動作是否快捷,使用工具是否熟練; e、衛(wèi)生狀況; f、完成時間; 4、評估實施(0.5小時) a、所有學員和教練一起作為裁判進行評估; b、讓每個學員都提出自己的評估意見; c、教練向所有人提出評估意見和改善建議; 5、總結(jié):(0.5小時) a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見; b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見; c、獎勵:前2名獎勵(獎品由商場贈品提供) 特別提示: 1、學員競賽時教練不能走開,應(yīng)做好以下工作 a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學員的問題,并加以糾正; b、學員對比賽規(guī)則如有不明之處,負責講解; c、把握比賽進度,適當縮短或延長競賽時間,以保證競賽緊湊有效; 2、競賽的唯一目的是鍛煉學員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因評估結(jié)果而傷害團結(jié)與學員的積極性。 3、分組最好不要雷同前2次競賽分組。 4、安排負責競賽區(qū)域原理貨員其他,確保比賽不受干擾。 內(nèi)容3: 區(qū)域管理競賽-有效期檢查、近期貨、壞貨跟進競賽(1.5小時) 競賽場地:區(qū)域 步驟:1、教練宣布競賽規(guī)則: a、競賽時間為0.5小時; b、每組選手按價格跟進的要點跟進負責區(qū)域的有效期、壞貨,并完成登記,申報工作; c、結(jié)束時每組選手把登記本、申報表交教練處; d、錯漏最少的為勝出者,錯漏數(shù)量相同則耗時最少的為勝出者; 2、按學員在各自門店的區(qū)域劃分來分區(qū)(或分相關(guān)的區(qū)域),2人一組分區(qū),區(qū)域的管理難度應(yīng)該大致相同; 3、評估:學員交換區(qū)域檢查是否別人的登記本、申請表是否有錯漏之處;(0.5小時) 4、總結(jié):(0.5小時) a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見; b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見; c、獎勵:前2名獎勵(獎品由商場贈品提供) 特別提示: 1、學員競賽時教練不能走開,應(yīng)做好以下工作。 a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學員的問題,并加以糾正; b、學員對比賽規(guī)則如有不明之處,負責講解; c、把握比賽進度,適當縮短或延長競賽時間,以保證競賽緊湊有效; 2、競賽的唯一目的是鍛煉學員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因評估結(jié)果而傷害團結(jié)與學員的積極性。 3、分組最好不能雷同于價格管理競賽的分組。 內(nèi)容4:商品陳列競賽 (主貨架陳列和堆頭陳列)(4小時) 競賽場地:后備倉 競賽步驟: 1、視學員人數(shù)準備場地/工具、貨架、堆頭/需陳列的商品; 2、教練宣布競賽規(guī)則: a、每人負責把指定商品陳列指定貨架和指定堆頭上 b、時間為2個小時; c、說明要求(缺貨商品、特價商品、新品) 3、比賽分2小組,每人負責一組貨架和一個堆頭,每組比賽時間為1小時; 4、評估標準: a、商品陳列規(guī)格、色彩搭配合理、空間利用合理,符合基本原則; b、陳列做到美觀、豐滿,富吸引力。 c、做到定牌定位、先進先出; d、動作快捷,使用工具熟練; e、完成時間; 5、評估實施:(0.5小時) a、所有學員和教練一起作為裁判進行評估; b、讓每個學員都提出自己的評估意見; c、教練向所有人提出評估意見和改善建議; 6、總結(jié):(0.5小時) a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見; b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見; c、獎勵:前2名獎勵(獎品由商場贈品提供) 特別提示: 1、學員競賽時教練不能走開,應(yīng)做好以下工作 a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學員的問題,并加以糾正; b、學員對比賽規(guī)則如有不明之處,負責講解; c、把握比賽進度,適當縮短或延長競賽時間,以保證競賽緊湊有效; 2、競賽的唯一目的是鍛煉學員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因評估結(jié)果而傷害團結(jié)與學員的積極性。 3、分組最好不要雷同前3次競賽分組。 4、事先應(yīng)做一定準備(工具、貨架、商品等)。 5、培訓(xùn)場地在后備倉,但是應(yīng)盡量模擬賣場陳列,確保效果逼真。 內(nèi)容5:總結(jié)會(0.5小時) 議題:總結(jié)三天來學到的內(nèi)容,提出自己的不足之處與需求; 會議地點:后備倉 步驟: 1、各學員發(fā)言; 2、教練總結(jié)、評估; 3、商品知識問答(教練對每個學員提一個問題); 4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題(工作流程、街區(qū)、倉庫管理要點、陳列原則)。 時間安排:下班前半小時 特別提示: 1、一定要找到學員技能學習的薄弱點,以作為第二天培訓(xùn)的重點; 2、通過提問競賽的方式鞏固已學內(nèi)容; 3、鼓勵學員踴躍發(fā)言; 第四天: 內(nèi)容1:提問 (一天的工作流程、街區(qū)跟進要點、后備倉管理要點、陳列原則)(半小時) 培訓(xùn)場地:賣場 特別提示:每個人都要提問到,并且糾正。 內(nèi)容2:學員技能薄弱點強化訓(xùn)練(2小時) 培訓(xùn)地點:賣場或后備倉 培訓(xùn)內(nèi)容:針對前3天學員學習的薄弱點進行強化訓(xùn)練 特別提示: 1、之前的總結(jié)會了解到的信息是本次培訓(xùn)的基礎(chǔ); 2、每個學員的薄弱點可能不一樣,要因材施教。 內(nèi)容3:市調(diào)與參觀學習(1小時) 培訓(xùn)地點:競爭對手商場 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、 市調(diào)技巧; 2、 利用所學知識觀察競爭對手的優(yōu)缺點,以鞏固所學、激發(fā)興趣。 實施步驟: 1、 出發(fā)前講師布置任務(wù): a、 發(fā)放市調(diào)表。每人負責5個單品的價格市調(diào)(我司價格、對手價格、價格性質(zhì)、陳列方式、改價建議) b、每人提出競爭對手商品管理的5個優(yōu)點; c、每人提出競爭對手商品管理的3個缺點; d、宣布出發(fā)時間、市調(diào)時間與結(jié)合時間 2、講師說明注意事項: a、不能穿工衣前往; b、不能在競爭對手賣場抄寫價格; c、不能大聲談?wù)摚ǚ亲h)競爭對手; d、不能在競爭對手賣場談?wù)撐宜荆?/strong> e、不能破壞競爭對手商品或設(shè)備; f、不能和競爭對手員工起沖突; 3、市調(diào)與參觀學習實施(0.5小時) 4、總結(jié) a、學員把市調(diào)表交給教練; b、教練總結(jié)市調(diào)結(jié)果與過程,提出改善建議; c、學員輪流總結(jié)競爭對手商品管理的優(yōu)缺點; d、學員提出商品管理建議; 特別提示:教練要注意學員的安全。 內(nèi)容4:后備倉管理競賽 (2小時) 競賽地點:后備倉 培訓(xùn)方法:教練講解、示范、學員練習、討論; 實施步驟: 1、教練講解示范后備倉管理的要點;(0.5小時) 2、學員把不能陳列在賣場的已收貨拉到后備倉存放;期間教練需注意觀察,并即時糾正;(0.5小時) 3、教練帶領(lǐng)學員一起參觀后備倉,學習老員工的后備倉管理:(1小時) a、每個學員分配一個區(qū)域,負責查找后備倉管理目前存在的問題;(0.5小時) b、半小時后所有學員集中,由教練帶領(lǐng)參觀后備倉; c、參觀過程中,學員負責講解自己負責區(qū)域的缺點,提出改善建議 d、教練統(tǒng)計學員合理建議的數(shù)量,數(shù)量最多的前2名勝出; 4、總結(jié) a、頒發(fā)獎品; b、學員談?wù)労髠鋫}管理的要點; c、教練總結(jié); 特別提示:在不大幅度地翻動后備倉的情況下,確保學員掌握后備倉管理的重點。 內(nèi)容5:集訓(xùn)考核評估 (2小時) 考核地點:后備倉或賣場; 考核方式:實操檢查和提問,以評分的形式評估考核結(jié)果; 考核人員:人力資源部培訓(xùn)專員(或門店人力專員)、營運部百貨督導(dǎo)(或集訓(xùn)門店百貨主管) 考核結(jié)果應(yīng)用: 1、考核合格者準予畢業(yè),頒發(fā)畢業(yè)證; 2、考核不合格者參加下一期集訓(xùn)。 特別提示:教練和考核人員不能提前把考核的具體方法透露給學員。 其他重要事項: 1、理貨實操培訓(xùn)的重點在商品知識/街區(qū)日常管理/陳列技巧/后備倉管理。教練要注意把握。 2、不要教一些新員工不緊要或目前用不上的技能,如系統(tǒng)使用,訂貨技巧、盤點技巧等。 3、教練要貫徹講解-示范-練習-評估的實操培訓(xùn)四步驟。 4、注重采用競賽的培訓(xùn)方式,寓教于樂,激發(fā)學員學習熱情。 |
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