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來自： 春風過江南岸 > 《綜腌臘腸鹵辣醬制》
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四川臘味香腸的做法
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第四年，最好的新年臘味，一期一會
第四年，最好的新年臘味，一期一會。新年臘味不知不覺做到了第 4 年，從去年 2 月下架以后，整整一年，不斷有臘味的忠實愛好者，詢問何...
臘味濃
臘味濃經(jīng)過兩個星期的準備，今冬臘味昨兒算是全都弄完了。本來計劃下周開始熏制，不過今年冬天相對比較冷，而且風也大，所以風干的程度...
簡單過癮【蕨菜臘味合蒸】
簡單過癮【蕨菜臘味合蒸】簡單過癮【蕨菜臘味合蒸】 (2014-04-09 07:36:14)對于臘味，最簡單又好吃的做法便是直接蒸熟食用，而如果家里...
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一波農(nóng)家臘肉和香腸，農(nóng)村的年味漸漸濃??！去親戚家拜年的時候，就一定會有一盤臘味招待，里面有各式各樣的臘味，但一定少不了香腸和板...
人間百味 | 中國吃“臘”地圖，如何讓你一口就想家？（福利）
顏色深紅，口味濃烈，四川香腸打頭陣。麻辣香腸經(jīng)炒熱，送進嘴巴，微微痛感觸及舌尖神經(jīng)、注入靈魂，不要“太巴適”！如果將四川香腸擬...
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“臘”遍南北，關于臘味你了解多少？傳統(tǒng)安化臘肉，以山林黑豬肉為材，文火熏烤50天以上，體形大，顏色黑，熏得干，肉質(zhì)細，味道香，用...
四川的臘肉好吃，還是廣東的臘肉好吃？
四川的臘肉好吃，還是廣東的臘肉好吃？四川因為地處西南，經(jīng)濟水平相對發(fā)展有限（為天府之國，但比起廣東來還是差一點點），所以逐漸的...
臘味配紅酒，幸福天天有
臘味配紅酒，幸福天天有 在泰國混跡那段時間，租的房子旁邊有個西班牙餐廳，我經(jīng)常帶大廚去那里吃飯。四川臘腸的辣味其實跟克里索香腸...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
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