今天帶大家看看這實體門店的免費模式案例落地細節(jié)操作手法。

充值300元，抵1700元消費

1、充300成為會員，本次消費金額直接減免100元現(xiàn)金；

2、送一張內(nèi)有600余額的會員卡；

3、600元消費完后，再送一張1000元無門檻消費現(xiàn)金卡，注意??，是無門檻?。?em>不管消費多少金額都可以使用，不會設(shè)置一個最低消費這點，是區(qū)別于常見的代金券，必須達到多少消費金額。）

這樣的活動方案推出，別說是門店的顧客，就連同行、競爭對手都忍不住要過來充卡吧。不為別的，就為了搞清楚這套方案背后的盈利點。

但今天各位看官，對于各位來說是幸運的，接下來我來給大家揭開這套方案背后的邏輯：

第一、充值300元成為本店會員，當(dāng)日消費金額直接免100元現(xiàn)金。

比如客戶今天消費了150元，現(xiàn)在參與活動充300成為本店會員，那么今天這一單就只收你50元。

這樣設(shè)計的目的很簡單，就是為了促成充值，因為平時來他店里消費的平均客單價在150元以上，那么客戶本來就消費了150了，再補充一點，成為會員，難度就不大了。

不要小看這個小操作，很多小店就是因為這樣的小操作直接造成人氣爆棚的活動現(xiàn)場！

廣州市橋水沐蓮清早茶店—壹玖?xí)T宋總，曾經(jīng)做了一個這樣的方式：充500，當(dāng)餐免500的活動！開創(chuàng)了開店15年以來當(dāng)天一天營業(yè)額達到9萬的記錄！

第二、送一張內(nèi)含600元會員卡

這一點可能是大家最不能理解的，這樣做還有錢賺嗎？不虧就不錯了吧？

600元余額實際上是由兩個部分組成：300元無門檻消費金額+300元消費理財金額組成的。

什么是消費理財金額？

當(dāng)300元無門檻消費金額消費完之后，剩余的300元理財金額，客戶今后來消費，可以按照10%來抵現(xiàn)。（舉例：消費150元，抵扣消費金額的10%，那么實際上只收135元現(xiàn)金，剩余的15元從這300元消費理財金額里面扣除。說白了，就和我們平時打折是差不多的，但是和直接打折的區(qū)別就在于鎖定后期消費）

第三個環(huán)節(jié)：當(dāng)這300元的理財金額全部用完之后，再送客戶1000元無門檻消費金額，怎么來理解？

300元無門檻消費金額，兩次就能消費完。而客戶想要把300元理財金額消費完，那按照10%的抵現(xiàn)比例，至少得累積消費3000元產(chǎn)品，然后才有資格去拿到這1000元無門檻消費金額。

以上這部分比較繞，但思路非常清晰，多閱讀幾遍肯定可以理解，接下來就談下整個方案的盈利點了。

這個方案操作起來有三個贏利點：

1、客戶充300元成為會員，免單100元+300元無門檻消費金額，實際上就是300元換來了400元的產(chǎn)品，這是絕對有錢賺的。

2、如果客戶想要獲得最后送的1000元消費金額，那么必須把300元理財額度用完，按照10%的抵現(xiàn)比例，后續(xù)必須累積消費3000元產(chǎn)品才獲得資格，那么3000元產(chǎn)品對于餐飲來說有多少利潤？我們就算50%毛利好了，那就有1500元毛利。

1500元（利潤）－300元（折扣掉的300元）－500元（1000元消費金額成本）=700元（綜合利潤）

3、一個客戶從選擇充值開始，店鋪就能產(chǎn)生至少100元利潤，而且后端還隱藏著700元利潤空間，也就是說一個客戶一旦選擇充值，店鋪就有可能賺到共計800元。

當(dāng)然，這是最理想的數(shù)據(jù)，我們折中一下，平均一個客戶算400元利潤，那么100個是多少？1000個呢？你會發(fā)現(xiàn)，按照正常的經(jīng)營方式，我們想從一個客戶身上賺400元很難，但是通過這樣的商業(yè)模式設(shè)計，就很輕松了。

更重要的是：店里的人氣也上來了，有了人氣，就會吸引非會員客戶進店正常消費，這也就是第四個盈利點。

免費模式

將吃虧利他的精神植入到企業(yè)經(jīng)營管理當(dāng)中去，打破常規(guī)利益相關(guān)者之間的關(guān)系或引入新的利益相關(guān)者，從而形成新的交易結(jié)構(gòu)，使企業(yè)實現(xiàn)自循環(huán)。在新的交易結(jié)構(gòu)里面加入同行看不懂的利潤來源點，完成企業(yè)利潤。