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想要寶寶輔食吃的好,6-10月初期喂養(yǎng)要點(diǎn)要記牢!

 錢首相小泉 2018-11-18

文章轉(zhuǎn)自公眾號【兒童健康網(wǎng)】

孩子的輔食添加是每個新手媽媽都比較操心的問題,比如“什么時候開始添加輔食”、“每個階段應(yīng)該添加什么”、“哪些食物孩子不能提前吃呢”,因?yàn)榫W(wǎng)上充斥著各種各樣的信息,有的甚至說的都不一樣,難免讓人不知所措,所以今天康姐援引權(quán)威文件,詳細(xì)給大家分析下我國衛(wèi)計委發(fā)布的《兒童喂養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》文章末尾處摘了段表格中的精華,大家可以自行查看),下文中的輔食劑量也只是參考,大家不要被過多的束縛,畢竟不管吃多吃少,只要身高體重在正常指標(biāo)范圍內(nèi)就可以啦~


首先給大家科普下,寶寶為什么需要輔食。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議,寶寶從6個月開始就要添加輔食,最晚也不能超過8個月,因?yàn)檩o食不僅僅能補(bǔ)充營養(yǎng)元素的不足,為過度到以飯菜為主要的食物做準(zhǔn)備,更重要的是輔食的添加還可以促進(jìn)胃腸和代謝功能的成熟,這對寶寶的健康是非常有益的。


輔食添加原則:

品種:從單一到多樣

質(zhì)地:從稠到??;流質(zhì)食品到半流質(zhì)再到固體流食

食用量:從少到多;開始半勺添加,待寶寶習(xí)慣后,每次逐步添加

性狀:由細(xì)到粗;隨著寶寶咀嚼能力的完善,逐步增大輔食顆粒,鍛煉他們的咀嚼能力。

每次最好只給寶寶提供一種新的食物,吃完后觀察是否出現(xiàn)腹瀉、皮疹或嘔吐,沒有的話3-4天再給另一種

6個月寶寶的食物轉(zhuǎn)化: 主食+輔食


寶寶滿6個月后添加輔食的判斷依據(jù):

  • 寶寶坐在餐椅上,能自己保持頭部豎直穩(wěn)定
  • 當(dāng)食物送到嘴邊,寶寶可以自己張口吃進(jìn)去,而不是用舌頭頂出來
  • 進(jìn)嘴的食物,寶寶能順利咽下去
  • 體重已經(jīng)比出生體重翻倍,

    至少6.8公斤



主食:母乳或奶粉(定時3-4小時哺乳,5-6次/日,奶量800-1000ml/日

輔食:包括泥狀的谷類、蔬菜、水果;另外肉類可嘗試添加;不建議添加蛋類,因?yàn)橛幸饘殞氝^敏的可能性,所以還是建議7個月之后再食用。

  • 谷類:用水或奶調(diào)制成的

    強(qiáng)化鐵的米粉

    ,開始少量(1勺)嘗試,逐漸增加到每天1餐
  • 蔬菜泥:(瓜類、根莖類、豆莢類)胡蘿卜、紅薯、西紅柿、土豆、南瓜等
  • 水果泥:橘子、蘋果、香蕉、桃子、梨等
  • 肉泥:雞肉、鯽魚等(

    再過8周后引入


每天喂養(yǎng)量水果泥(5ml)+蔬菜泥(5ml)+米粉(45ml-135ml),分2-3次喂完,將輔食喂養(yǎng)量逐漸增加至1餐。

注意:

每次只引入一種食材,觀察3天再引入另種食材,這樣如果寶寶有過敏現(xiàn)象,可以快速找到過敏源,建議最好在早上喂,這樣過敏會發(fā)生在白天,比晚上容易察覺。

7-9個月寶寶食物轉(zhuǎn)化: 主食+輔食

寶寶滿7個月后添加末狀輔食的判斷依據(jù):

  • 寶寶可以拿起東西,用拇指和食指夾握
  • 把東西從一只手轉(zhuǎn)到另一只手
  • 將所有看到的東西都往嘴里放
  • 移動下頜進(jìn)行咀嚼



主食:母乳或奶粉(4-5次/日,奶量800ml左右

輔食:包括末狀的谷類、蔬菜、水果;另外蛋黃開始添加,從1/4逐漸增加至1個;肉泥、肝泥等動物性食品開始添加

  • 谷類:含強(qiáng)化鐵的米粉、稠粥、面條、碎菜;每日約30-50g
  • 蔬菜:每日

    菜末

    胡蘿卜、南瓜、土豆、紅薯)25-50g
  • 水果:每日

    水果末

    香蕉、桃子、梨、牛油果等)30-50g
  • 肉泥:雞肉、鯽魚等
  • 蛋白質(zhì)食物:蛋黃及煮熟的

    豆泥

    扁豆、黑豆、豌豆


  • 含鐵強(qiáng)化谷物:大麥、小麥、燕麥及混合谷物


每天喂養(yǎng)量:奶制品(60-80ml)+水果末(60-120ml)+蔬菜末(60-120ml)+蛋白質(zhì)食物(30ml-60ml)/雞蛋(1/4-1)+鐵強(qiáng)化合物(60-120ml),逐漸增加值1-2餐


注意:

每次只引入一種食材,觀察3天再引入另種食材,這樣如果寶寶有過敏現(xiàn)象,可以快速找到過敏源,建議最好在早上喂,這樣過敏會發(fā)生在白天,比晚上容易察覺。

孩子可坐高椅子和成人一起進(jìn)餐,開始學(xué)習(xí)用手自我喂食,可以讓嬰兒手拿“條狀”或“指狀”食物學(xué)習(xí)咀嚼,且輔食時間盡量向成人三餐時間靠攏。

10-12個月寶寶食物轉(zhuǎn)化方法: 主食+輔食


寶寶滿10個月后添加碎狀輔食的判斷依據(jù):

  • 更容易吞咽食物
  • 長出了更多的牙齒
  • 不再用舌頭吐出食物
  • 嘗試自己用勺子



主食:母乳或奶粉(2-3次/日,奶量600-800ml左右

輔食碎狀、丁塊狀或指狀的的谷類、蔬菜、水果、肉類、雞蛋;另外開始添加肝泥、動物血、魚蝦、牛、羊肉

  • 谷類:軟飯或面食,每日約50-75g


  • 蔬菜碎泥:每日碎菜(胡蘿卜、南瓜、土豆、紅薯);每日50-100g,
  • 水果碎泥:每日水果碎(香蕉、桃子、梨、牛油果等);每日50g
  • 肉泥:開始添加肝泥、動物血、魚蝦、牛、羊肉;每日 25-50g
  • 蛋白質(zhì)食物:1個雞蛋、泥或磨細(xì)的肉類、豆腐、煮熟搗碎的豆子
  • 含強(qiáng)鐵化谷物:大麥、小麥、燕麥等


每天喂養(yǎng)量:奶制品(80ml)+水果碎(60-120ml)+蔬菜碎(60-120ml)+鐵強(qiáng)化合物(60-120ml)+蛋白質(zhì)食物(30-60ml)/1個雞蛋,逐漸增加值2-3餐


注意:

每次只引入一種食材,觀察3天再引入另種食材,這樣如果寶寶有過敏現(xiàn)象,可以快速找到過敏源,建議最好在早上喂,這樣過敏會發(fā)生在白天,比晚上容易察覺。

可以讓寶寶自己用勺進(jìn)食,用杯子喝奶,每日和成人同桌進(jìn)餐1-2次。


輔食的注意事項(xiàng):

  1. 寶寶吐食

    :這并不代表寶寶不喜歡食物的味道,他只是不習(xí)慣,媽媽要有耐心的引導(dǎo)她
  2. 寶寶腹瀉、皮疹

    :對新食物產(chǎn)生不適,立即暫停添加該產(chǎn)品
  3. 寶寶抗拒并哭鬧

    :一定不要強(qiáng)迫進(jìn)食,以免破壞寶寶的食欲和進(jìn)食興趣
  4. 輔食

    不能一直停留在吃流質(zhì)或泥狀食品

    ,以免錯過發(fā)展咀嚼能力的最佳年齡
  5. 1歲內(nèi),

    母乳/配方奶還是主要的食物來源

    ,不能讓輔食完全代替乳類

1歲前寶寶不能吃的食物:

  • 蜂蜜

    :可能含有肉毒桿菌孢子,若食用可能導(dǎo)致嬰兒

    肉毒桿菌中毒

  • 鮮牛奶

    :酪蛋白分子結(jié)構(gòu)大,1歲下寶寶無法很好的分解吸收
  • 果汁

    :澳大利亞最新嬰兒喂養(yǎng)建議里提到

    1歲內(nèi)

    的寶寶可以

    先喂食果泥

    ,1歲后可以限制性的喝稀釋后的果汁
  • 容易卡喉的食物

    :如瓜子、花生、玉米、果凍以及未去殼去籽的水果,一旦卡喉嚨,

    可能會造成窒息的悲劇

  • 容易過敏的食物

    :蛋殼海鮮(蝦、螃蟹、蛤蜊等)、高貢魚
  • 鹽、味精醬油等調(diào)味品

    :這些調(diào)味品會增加寶寶腎臟負(fù)擔(dān)

10種最適合寶寶的食物

  • 酸奶

    :是鈣和維生素D的絕佳來源
  • 藍(lán)莓

    :含有豐富的花青素
  • 柑橘

    :含有豐富的維生素C及抗氧化劑
  • 西梅

    :緩解便秘超級管用
  • 牛油果

    :最有營養(yǎng)的水果
  • 南瓜

    :富含維生素A和C
  • 西蘭花

    :最佳抗癌食物
  • 小扁豆

    :營養(yǎng)豐富
  • 深色綠色蔬菜

    :富含鐵和葉酸,包括菠菜、甘藍(lán)、油麥
  • 肉類

    :鋅和鐵極好的來源


輔食添加沒有大家想象的那么難吧,大家收好這份指南,添加輔食的問題也就信手拈來了~

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