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【好吃的油饃頭的做法步驟圖，怎么做好吃】傷心弩

 smx7267 2018-10-14
油要熱一些，這樣才能有外焦里嫩的效果。
有朋友問，面糊的面和水的比例。其實沒有什么，我們河南有做面筋湯的，油饃頭的面比面筋湯的少輕就好了。也就是要把面糊攪拌上勁，用筷子把面挑起來，面不會很快掉滑下來。另外，小蘇打很重要，如果炸的時候看著效果不好，可以現(xiàn)場再放點，攪拌均勻就行了。

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