小時候常聽老人說,桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人。小時候不懂為什么這么說,現(xiàn)在才知道。 桃味道甜美多汁,食用可以止渴生津,養(yǎng)胃去熱。桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效。 杏子味酸而甜,性溫,功能潤肺定喘、生津止渴,鮮食可治胃陰不足,口渴咽干,肺經(jīng)燥熱,咳嗽上氣。由于杏性溫,一次不可食用過多,否則會上火。另外還需要注意:苦杏仁含有苦杏仁苷,可分解出毒性很強的氫氰酸。因此,如食用杏仁,須先在水中浸泡,并加熱煮沸,使氫氰酸溶入水中或蒸發(fā)掉.爾后再食用. 李子吃多了,會讓腸胃感到難受,這是很多人在實際生活中得來的經(jīng)驗,也是俗話中說的“杏傷人”和“李子樹下埋死人”的原因,一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點。 李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴(yán)重者同樣可致人死亡。由此可見,民間這一說法不無道理。 |
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