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1.濃度要適當(dāng)。營養(yǎng)液濃度過高時，不僅菌絲吸收困難，而且還會妨礙甚至損害菌絲的生長；濃度過低時，達(dá)不到高產(chǎn)的目的。食用菌在適宜的濃度下添加營養(yǎng)液時，要根據(jù)培養(yǎng)料的含水量而定：若培養(yǎng)料含水量較高，應(yīng)提高營養(yǎng)液的濃度，減少用水量，且要加大通風(fēng)量；反之，則應(yīng)降低營養(yǎng)液濃度，增加用水量。 2.營養(yǎng)液的養(yǎng)分要全面。應(yīng)經(jīng)常交替使用幾種營養(yǎng)液，可讓食用菌生長所需的營養(yǎng)既全面又合理。 3.要注意環(huán)境的變化。 3.要注意環(huán)境的變化。當(dāng)氣溫達(dá)20℃以上時，食用菌菌絲難以形成優(yōu)質(zhì)的子實(shí)體，除高溫型食用菌品種外，可不添加營養(yǎng)液。若培養(yǎng)料已被雜菌污染，一定要先去除雜菌再添加營養(yǎng)液。為防止雜菌污染，也可在添加營養(yǎng)液的同時加入一定量的抑菌劑。（來源：隴南日報） |
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