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三豆湯 取綠豆、紅小豆、黑豆各15 克，甘草5克，加水煮爛后，吃豆喝湯。不僅能提神，而且能減輕酒精中毒的癥狀。 白菜絲 取大口菜200克洗凈，切成細(xì)絲，加醋、白糖、鹽等調(diào)料拌勻，腌漬 10分鐘后食用。其口感清涼、酸甜，又能醒酒開(kāi)胃。 牛奶 牛奶進(jìn)入胃中與酒混合，牛奶中的蛋白凝固，一方面減緩酒精在胃內(nèi)的吸收；另一方面則有保護(hù)胃黏膜的作用。因此在飲酒前喝酸奶或牛奶，即可達(dá)到解酒養(yǎng)胃的目的。 橘皮糕 取橘皮100克，焙干研成細(xì)末，加人生甘草末6克，食鹽2克，加水和勻后做成塊狀。每次吃10克，有解酒功效。 (華巖)   |
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來(lái)自： 子孫滿(mǎn)堂康復(fù)師 > 《酒精中毒》
