糖尿病，作為中國(guó)“家喻戶(hù)曉”的慢性疾病之一，在近幾年患病人數(shù)猛增到了9700萬(wàn)，要想控制血糖的穩(wěn)定，必須要及時(shí)調(diào)理，維持體內(nèi)血糖水平的穩(wěn)定，還要配合正確的飲食抑制病情，糖尿病人不能吃饅頭和米飯？專(zhuān)家說(shuō)：這3種“食物”才是元兇，會(huì)使血糖飆升！

   糖尿病患者一般都伴有血壓高、血脂高的癥狀，因此在限制飲食上還要考慮到血壓和血脂的穩(wěn)定，肥肉肉質(zhì)軟嫩，加上各種調(diào)料之后味道更加鮮美，但肥肉屬于高膽固醇食物，常吃不僅會(huì)引發(fā)血糖的強(qiáng)烈波動(dòng)，還會(huì)對(duì)肝臟造成損害。

     爆米花的原料就是玉米或者大米的，含有的淀粉還是很高的，鉛是很容易伴隨著爆米花出來(lái)的，一般會(huì)被爆米花吸收，糖尿病患者常吃會(huì)引起食欲不振，大大增加心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，而且爆米花含糖量還極高，屬于膨化食品，十分不健康。

    紅薯是好東西，也是最好的抗癌食物，因此提倡正常人要多吃，但紅薯中含有較多量的淀粉、多糖，為避免多食而造成總熱量超標(biāo)，糖尿病患者吃紅薯時(shí)，要計(jì)算其熱量，每天吃少量的紅薯還可以控制血糖，但吃得過(guò)多就會(huì)危害健康。

     大米飯是我國(guó)傳統(tǒng)主食，雖然它有一定的糖分，但是含量非常低，糖尿病患者每天盡可能做到少吃多餐，一日分六餐進(jìn)食，飲食清淡，多吃粗糧，在做米飯的時(shí)候可以添加一些苦蕎做成苦蕎米飯，對(duì)于身體的健康尤為重要，上面的三種會(huì)使血糖飆升，盡量少吃!