蘇軾：“示病維摩元不病，在家靈運已忘家。何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶?！?/p>

茶在我國有十分悠久的歷史，茶文化更是作為中國傳統(tǒng)文化之一，傳承至今。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”正是因為茶具有祛病保健的功效，古人常“以茶養(yǎng)生”！

經(jīng)常喝茶有助于抑制心血管疾病、延緩衰老、提神抗疲勞、防癌抗癌、美容護膚、利尿解乏等，因此，如今仍然有許多人選擇“以茶養(yǎng)生”，有事沒事就喜歡喝兩杯茶。

但在許多老中醫(yī)看來，這種做法并不科學(xué)，因為喝茶養(yǎng)生是有講究的！不同的茶，由于制作工藝的不同，存在溫性和涼性之分，所以一個人的體質(zhì)決定了什么茶能喝，什么茶不能喝，喝對養(yǎng)生，喝錯傷身！

1、紅茶

紅茶，如金駿眉、祁門紅茶等，口感甘甜，性溫，是一種偏熱的茶，有助于提神消疲、生津利尿、清熱解毒、調(diào)和脾胃等。

宜忌：紅茶具有驅(qū)寒的功效，適合胃寒、體弱者飲用，但胃熱、貧血、神經(jīng)衰弱、失眠，女性經(jīng)期、孕期、哺乳期不宜（過多）飲用。

2、綠茶

綠茶，如龍井、碧螺春等，性寒，具有清熱解毒等功效，主要適合胃火旺、體質(zhì)偏熱、精力充沛者飲用。

忌：胃寒者（過多）飲用綠茶，很容易引起腸胃不適，此外，肝病患者、孕婦、手術(shù)病人、神經(jīng)衰弱者等人群也不適合過多飲用綠茶。

3、黑茶

黑茶，如普洱、邊茶、茯茶、安茶等，性溫，具有解油膩、調(diào)血脂、降血壓、控血糖、抗氧化等功效，對緩解慢性腸炎等有很好的作用。

忌：缺鐵貧血、體質(zhì)虛弱、腸胃不好、低血糖、潰瘍病人、發(fā)燒者、動脈硬化者不宜飲用。

4、青茶

青茶即烏龍茶，如鐵觀音、水仙、大紅袍等，中醫(yī)認為，青茶性平，入肝經(jīng)，具有梳理肝氣、消脂等功效。

青茶是適用人群最廣的一種茶，但脾胃出現(xiàn)問題者不宜過多飲用。此外，空腹飲用青茶，很有可能會出現(xiàn)手腳無力、頭暈、心慌等茶醉現(xiàn)象。

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