茶葉主要是作為飲料，是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。

茶葉除了沖泡飲用以外，也有很高的利用價值和妙用，可以幫助我們解決生活中遇到的一些小問題。

現(xiàn)將其中的一些妙用整理出一份清單，供大家參考。

生活妙用

花卉的肥料：把茶渣倒在花盆里，能保持土質(zhì)的水分，與泥混合放入花盆內(nèi)，又可作花卉的肥料。但注意不能放太多，因為植物還是以吸收營養(yǎng)為主。

茶葉枕：用過的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來，可以用作枕頭芯。據(jù)說，因茶性屬涼，故茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。

清除污漬：每逢雨雪天氣，司機們都會感覺到，汽車的前擋玻璃好像怎么刷也刷不干凈。如果此時手邊沒有玻璃清潔劑，可以用茶水代替玻璃清潔劑擦洗前擋玻璃。將用過的茶葉抹鏡子、玻璃門窗、家具、膠紙版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗凈。

吸附灰塵：殘茶葉干后，撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。茶葉的吸附作用極強，不但可以吸收水分，還可以吸附灰塵。

驅(qū)蚊：將用過的茶葉曬干，在夏季的黃昏點燃起來，可以驅(qū)除蚊蟲，和蚊香的效果相同，而且對人體絕對無害。

除味妙用

驅(qū)異味：新衣服或新布料，通常都有一般刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十分難受。若非白色衣物，可用淡茶水浸泡去味。

清新口氣：吃特別辣的辣椒后，若口辣難忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一點茶葉，可暫時緩解辣椒帶來的灼熱感。吃完蔥、蒜后，含些茶葉，可除口中的異味。

去除家具異味：用茶水浸漬的軟布擦洗舊家具，能除去油垢，令家具光亮如新；新家具會有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡膠皮革味，用濃茶水擦拭幾次，即可去除異味；還可以用絲襪裝少許茶葉放在新衣柜中當除臭劑，效果很好。

美食妙用

燉牛肉：用干凈的紗布包一小袋茶葉，扎緊口，放入鍋內(nèi)，同牛肉一起燉，牛肉熟得快又燉得爛。

去膻味：羊奶的營養(yǎng)很豐富，但膻味大。在煮羊奶時，往鍋里放入一小撮茉莉花茶，煮開后去除茶渣，羊奶就沒有膻味了，燉羊肉也適用。

熏肉：用茶葉、紅糖和米一起生煙熏肉，熏出的肉衛(wèi)生無菌，色鮮味美。

保鮮：將鮮雞蛋埋入干凈的干茶渣中，放陰涼干燥處，2~3個月雞蛋不會變壞。

促進消化：用0.5-0.7克茶葉，加開水1000克，浸泡5-8分鐘后，用干凈紗布過濾，將濾過的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋燜制，燜出的飯色、香、味俱佳，且消積化食。 

去腥味：清蒸魚類或海鮮類食品時，可在蒸鍋的水沸后，打開鍋蓋淋上少許茶湯，保證做出來的海鮮香甜可口，沒有惱人的腥味。還可以在魚蝦或海鮮處理干凈后，用冷茶水再洗滌一遍，也可去除腥味，保證口味鮮嫩。但一般不建議直接放入茶葉蒸煮，那樣會破壞海產(chǎn)的鮮味。