立足科學(xué)理念,傳播營(yíng)養(yǎng)健康,又到了和友們說健康的時(shí)刻,今天要和友們分享的健康話題是痛風(fēng),我們都知道,如果人體的尿酸過高,很容易形成痛風(fēng)的癥狀,導(dǎo)致身體出現(xiàn)明顯的病變,影響大友們的正常生活。而營(yíng)養(yǎng)治療是痛風(fēng)病的基礎(chǔ)療法。 對(duì)大多數(shù)痛風(fēng)患者而言,“飲食控制”是醫(yī)生給您開的第一張?zhí)幏剑达L(fēng)是“吃出來”的病,可以通過飲食控制,實(shí)現(xiàn)尿酸值的降低,加上藥物治療改善尿酸水平,養(yǎng)成適合痛風(fēng)的飲食習(xí)慣,長(zhǎng)期堅(jiān)持,對(duì)疾病控制十分可觀。 醫(yī)生揭秘:4個(gè)秘訣讓尿酸會(huì)乖乖排出!可惜很多人不知道! 1、控制體重吃到八分飽 痛風(fēng)常不是單獨(dú)發(fā)生的,它往往是肥胖、糖脂代謝紊亂的跟屁蟲,而導(dǎo)致肥胖、糖脂紊亂最大的誘因就是吃太多,尤其肥胖的,BMI>25,體脂率高,腰腹圍過大的,要控制體重,吃八分飽即可。 2、避免高嘌呤食物 雖然外源性嘌呤不是痛風(fēng)的主要原因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似于往血液中注射了一劑尿酸,一下子使血尿酸濃度增高,容易誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。因此,減少富含嘌呤的食物的攝入,在痛風(fēng)的防治上有其獨(dú)特的重要性。所以,對(duì)于那些海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等富含高嘌呤的食物就不要吃了。 3、多喝水不喝酒 水喝的多尿量增加,排出的尿酸也會(huì)增加。喝酒,酒精在肝臟代謝時(shí)會(huì)大量利用血液中的水份,血濃度增加,使原本已經(jīng)接近飽和的尿酸,加速進(jìn)入軟組織形成尿酸鹽結(jié)晶。每天喝水不少于2500毫升。 4、飲食結(jié)構(gòu)合理搭配,多吃堿性食物 痛風(fēng)患者最簡(jiǎn)單最合理的飲食結(jié)構(gòu)是照著膳食指南吃,不要高蛋白高脂肪的膳食結(jié)構(gòu),這是因?yàn)榈鞍讛z入過多,會(huì)導(dǎo)致核酸分解多,最終產(chǎn)生大量尿酸;而脂肪攝入增加會(huì)導(dǎo)致血酮體升高,從而抑制腎臟排泄尿酸。 痛風(fēng)患者應(yīng)該多吃堿性食,這是因?yàn)槌粤藟A性食物會(huì)使得體內(nèi)堿量增加,尿液PH值就會(huì)升高,從而降低血尿酸濃度,增加尿酸在尿中的溶解度,最終促進(jìn)尿酸的排出。 ps:推薦給友們4個(gè)常見但十分有用的堿性食物 ①洋蔥 洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效,前列腺素A具有擴(kuò)張血管、降低血黏度、預(yù)防血栓的作用。對(duì)高尿酸血癥合并高血壓、高血脂的患者十分有益。 ②黃瓜 黃瓜,中醫(yī)認(rèn)為它味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效, 主治煩渴、咽喉腫痛等。它除了清熱解毒的功效,還可以祛風(fēng)熱止疼痛。 西醫(yī)更是肯定黃瓜降低體內(nèi)尿酸水平的功效,藥理實(shí)驗(yàn)表明,黃瓜中所含的矽,有助于增強(qiáng)關(guān)節(jié)結(jié)締組織的健康,可以很好地減輕關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛。 ③芹菜 水芹和旱芹制作很簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量維生素和礦物質(zhì),能夠達(dá)到清熱利水的功效。痛風(fēng)患者可以多吃,有助于疾病的恢復(fù)。 ④冬瓜 冬瓜汁及冬瓜提取物能添加動(dòng)物排尿量,減輕由升汞導(dǎo)致的腎病病變程度,并具有顯著削減血清肌酐含量的效果。病理組織學(xué)顯現(xiàn),冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對(duì)升汞導(dǎo)致的腎損傷均有較顯著的維護(hù)和阻斷效果。民間有使用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心臟病水腫。冬瓜鯉魚煮湯可醫(yī)治慢性腎炎。 最后,再送給痛風(fēng)患者四個(gè)字——持之以恒。合理膳食是一種生活習(xí)慣。改變對(duì)飲食的態(tài)度,養(yǎng)成好習(xí)慣,你就能遠(yuǎn)離痛風(fēng)發(fā)作! 參考書籍陳罡痛風(fēng)看這本就夠了 圖片來自網(wǎng)絡(luò) |
|