小店：資溪面包店

招牌：鮮肉月餅

推薦理由：皮薄松軟、肉餡十足、肉鮮汁濃、老少皆宜

小記體驗：中秋節(jié)將近，盛澤市面上的廣式和蘇式月餅占據(jù)了主流市場。小記奔走盛澤多家口碑不錯的鮮肉月餅店，繼“阿毛”鮮肉月餅推介后，此次小記重點推薦資溪面包店的鮮肉月餅。據(jù)說這家店的生意異?；鸨?，讓小記去一探究竟。

下午3點左右，小記走進資溪面包店。一陣濃郁的香味一下子吸引了小記，仔細詢問才知道，原來店內(nèi)正在烘焙鮮肉月餅。

店主告訴小記，資溪面包店的鮮肉月餅之所以口味好，首先是選材優(yōu)良。據(jù)介紹，月餅的肉餡采用新鮮豬肉。每個鮮肉月餅都是純手工制作，搟面皮的要求是薄，包裹肉餡的要求是分量足、湯汁濃。只見月餅?zāi)Ｗ又谱骱靡院?，烘焙師將其放在烤箱中烘焙約15分鐘，出爐后即可出售。

店主告訴小記，離中秋節(jié)還有1個多月，每天店里的月餅銷量十分可觀。不僅如此，該店目前已經(jīng)陸續(xù)接到中秋節(jié)前幾日的月餅訂單，且訂購鮮肉月餅的數(shù)量達到了數(shù)千個。

小店故事：眾所周知，資溪面包店是盛澤較早在市面上出現(xiàn)的烘焙店。店主姓項，是一名熱衷于烘焙事業(yè)的創(chuàng)業(yè)女性。經(jīng)過多年的發(fā)展，她在盛澤已開有多家資溪面包店。通過不斷努力，她逐漸將資溪面包的品牌打響，讓資溪面包成為市民日常生活中的一部分。

目前，資溪面包店從原先單一的銷售面包發(fā)展成面包、蛋糕、奶茶、咖啡、月餅等多樣化的食品銷售模式。店主告訴小記，該店對于產(chǎn)品十分講究，專門設(shè)置產(chǎn)品研發(fā)團隊，不斷為顧客推出健康美味的西點，為顧客帶來不一樣的味覺享受。

價格：4元/個

地址：目瀾洲公園北