西紅柿炒蛋一直是很多人鐘愛的家常菜，不僅因為做法簡單，還因為味道棒，但是吃多了也未免有點膩味，今天兔兔就做了一下改變，味道還是不錯的，哈哈哈，所以迫不及待拿上來和大家一起分享。

【配料】

西紅柿、雞蛋、絲瓜

油適量、鹽適量、雞精適量

蒜末、姜末適量

【步驟】

1、西紅柿切小塊備用。

2、鍋內(nèi)倒入少許油，熱了之后放入雞蛋液慢慢推開，熟了就盛出備用。

3、放入切好的西紅柿塊翻炒，直到西紅柿炒爛。

4、絲瓜切斷，放入鍋中，和西紅柿一起翻炒。

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱，愛美的朋友不妨多吃哦~~~

5、絲瓜炒軟之后放入雞蛋一起翻炒，出鍋前放入適量鹽和雞精調(diào)味即可。

因為是晚上炒的，燈光太暗，沒辦法拍效果圖了，其實味道還是不錯的哦~~~