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觀眾朋友們大家好 歡迎觀看饞貓小廚 我是廚師小潘 今天為大家?guī)硪坏浪馊赜望湶说闹谱鬟^程 這道蒜蓉油麥菜的配料有 洗干凈的油麥菜 多放一些蒜提味 放兩個(gè)小米辣配色 我們把蒜拍成蒜末 做好的蒜放入小盆中 切成小粒 油麥菜切長段 兩刀 我們的準(zhǔn)備工作就完成了 下面開始操作 第一步我們放入半勺油 油燒熱后放入切好的蒜蓉小米辣 小火 炒香后少來點(diǎn)蠔油 蠔油炒開之后 放入油麥菜 大火翻炒 一勺鹽半勺味精少來點(diǎn)糖 炒勻 炒到這個(gè)程度就可以了 我們關(guān)火出鍋 這道蒜蓉油麥菜制作完成了 大家學(xué)會(huì)了嗎 如果你在制作過程中遇到任何問題 可在屏幕下方留言 有喜歡美食的朋友可以關(guān)注我的賬號(hào) 饞貓小廚 咱們下期再見 |
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